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最近觉得做面食越来越得心应手了，不会像以前那样手忙脚乱的了。今天忽然想做葱花饼，随手做做，味道还不错滴~~
馋嘴小胖妞
1猪肉、水发香菇、葱切碎。2锅内放油烧热，下猪肉炒变色。3下香菇和葱。4放酱油。5加入豌豆和水。6加五香粉、盐、糖，翻炒均匀。7等到豌豆熟后加入鸡精。8炒匀后即可出锅。
爽儿
1豆腐切块加少许盐焯水。2蚝油、酱油、辣酱调汁。3再加入盐、鸡精、五香粉。4锅内放油烧热，下蒜、姜炒香。5下酱汁熬制开锅后加入鸡精。6加水淀粉勾芡。7最后下入豆腐翻炒均匀。8出锅。
爽儿
1准备材料2鸡蛋洗净煮熟备用3牛肋条肉焯水切大块4将三样主要食材放到高压锅中，加上香料和各种调味料5按牛羊肉炖煮键卤制，煮好即可6切块摆盘小窍门1、牛肋条肉非常适合炖煮，肥瘦相间，鲜嫩无比。2、买的现成的油豆腐片，实际自己将豆腐煎熟用此法卤制也非常好。3、三种食材炖煮各自入味又带有食材彼此的鲜香气，简单易做，营养丰富。
蜜糖厨房
1锅内放油烧热，下入四季豆，小火煸炒。2四季豆炒到8分熟时加点花椒。3另起锅下入猪肉。4猪肉炒熟后加酱油。5把炒好的四季豆也下锅。6加糖、盐。7加五香粉。8加鸡精翻炒均匀。9很好的下饭菜，凉吃也不错。
爽儿
1主要材料。2准备个料包炖牛肉。3牛肉切块后加料酒焯水。4焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。5番茄沙司中加盐、糖、五香粉。6加酱油。7炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。8加调好的番茄沙司。9等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。10等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。11加一点香菜，夏天也可以放凉一点喝。
爽儿
1原料图。2将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草酸。3焯好的菠菜放入冷水中，浸凉。4将菠菜榨成汁。5将菠菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌面粉。6面粉搅成絮状7将面粉絮和成面团，饧10分钟。8用擀面杖将面团擀开，成大圆薄片。9将面片叠起，切成条。10切好的手擀面条。11将西红柿切成块儿，蒜切成末备用12锅中放入适量油，放入蒜末、五香粉炒香。13放入西红柿、生抽、盐炒香。14锅中放入适量水煮沸。15将蛋液溜入锅中。（这样做出的鸡蛋软嫩，比较适合小宝宝吃）。16加入少量鸡精和香油盛出。浇在煮好的面条上就可以吃啦
胖子厨娘
1原料图。2将鸡胸肉切成粗丝。3淹制鸡肉10分钟（放入适量的油、盐、料酒、黑胡椒粉 、淀粉）。4香菇、口蘑焯水2分钟（将洗好的香菇、口蘑放入沸水中）。5将焯好的香菇、口蘑切片，姜、大蒜切丝备用。6锅中倒入适量油，油热放入姜丝、大蒜丝、五香粉炒香7放入淹好的鸡丝，加入少量老抽炒变色。8将香菇片、口蘑片放入翻炒。9放入少量鸡精，勾芡汁盛出。
胖子厨娘
麻酱烧饼又一大爱的主食，在上中学的时候，因为离家比较近，早上老妈不想煮饭的时候就会在小区的摊子买上一份咸豆腐脑和2个麻酱烧饼当做我的早餐，差不多整整三年都是以这个为主，虽然后来有些吃腻了，但在那家卖麻酱烧饼不在卖了又非常的想念，也直到现在已经很久没吃过麻酱饼了，前几天看见有做麻酱烧饼方子赶紧收起来了，今天才有空一试。
哈尼22
1准备材料。把杏鲍菇切丁，洋葱切丁，蒜切末。2豆瓣酱添点温水搅匀。3打入一只鸡蛋，搅匀。4准备好了，开始炒酱。5把蒜末爆香后，洋葱丁和杏鲍菇丁一起倒入锅中翻炒熟。6依次加入料酒、酱油、五香粉。继续炒。7炒熟后我又随手撒了一把虾皮。8然后倒入鸡蛋酱汁，熬熟，出锅前加入适量耗油翻炒关火。9冷却后倒入一个容器中，密封可以储藏多天。蘸蔬菜~10拌面，都是好搭档。*^__^*
于小葵
1把豆腐洗净压碎。2加入五花肉末拌匀。（比例是豆腐2：肉碎1）3放下味道自己满意的全部调味料。4香菇碎，红萝卜碎和蒜末也加入拌匀。5加入适量的面包糠。（加面包糠可以让丸子更酥更松，也令馅料更易定形）6加入玉米粉浆拌匀。（加玉米粉浆使之更有粘稠性）7拿少许混合物在掌心握紧挤出虎口处弄圆用小汤匙刮出。（做的不像，请见谅）8放入油锅中炸至金黄色即可。9【豆腐丸子】就这么吃也行。一次如要多做些，可以炸熟待凉放冷冻库冷冻起来。吃时拿出解冻即行了。做海鲜汤时或火锅里加上几粒，味道会更鲜美。或者煮个酱汁，勾个芡淋在上面
亚希珍祥
好吃又简单的简易版手抓饼由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去
咖啡星星熊
1原料图。2将五花肉、四季豆、尖辣椒分别切成丁，姜、大蒜、大葱切碎。3锅中倒入适量水煮沸，放入四季豆焯水。4在焯水的四季豆中滴入几滴食用油（四季豆不易变黄），四季豆断生捞出沥干。5锅中倒入适量油，油热放入姜、大蒜、大葱碎、再放入五香粉、八角瓣炒香。6放入熟肉丁、料酒、老抽、盐煸香。7放入尖辣椒丁炒香。8放入焯好的豆角丁煸炒。9锅中到入少量开水，盖锅盖闷2分钟。10放入鸡精、勾芡盛出。
胖子厨娘
1先将面粉加酵母、适量水拌和成光滑面团，发酵到2倍大2白菜切成末3牛肉剁肉末4调入一个鸡蛋、姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉及香油，用筷子朝一个方向搅拌上劲备用5将发酵好的面团分割成若干大小一致的面剂6擀成圆形，包入白菜牛肉馅7压扁成饼8煎锅里倒少量油，放入饼煎9将饼煎至两面金黄即可
哥倆好
苦瓜又名红姑娘、凉瓜，味甘苦，性寒，有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用，含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，对于火气较大、常长青春痦的人很适合，并且具有抗氧化作用。
香炸鸡蛋
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
