搜索
外面卖的肉丸子要不就是肉让人担心，要不就是没有肉而让人郁闷！想吃货真价实的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子松软可口，弹性十足，儿子夸我做的比厨师做的还好吃，让我美美的虚荣了一把。
wdsdragon
冷天就想吃肉肉，这样好像能比较御寒！今天这个粉蒸肉，虽然没有竹屉，但味道一样很不错的。试过一次这样的做法，挺好吃，所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱，味道一下子就出来了，还有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面买过的，本人决定以后，这种米粉自己做了，真材实料不说，还特别的香。这回米粉没拍片，下回再做一次补上。做了一碗米的，用了两次，做着也挺方便的。其实常吃的话，可以一次多做些，放密封罐中保存，随吃随拿！ 关于这个粉蒸肉，很多年前第一次吃的时候，老公说外面做的不够味，没有家乡的味道！后来就没再吃过，
雨木
最近爱上吃鸡蛋饼 做了好几次 今天上传一下秀秀
薄荷草莓心
小时候，和父母住在红砖黑瓦的平房里，貌似在那里渡过了一段美好时光，可我的印象却十分模糊，越是挣扎想起，越是无法回忆。 唯一记得的，便是房前的菜园，有母亲种植的菜，后院的鸡房，有母亲养殖的鸡鸭，有我最喜欢的鸽子。 这种家养鸽子生的鸽蛋，最纯正，最有营养。因为母亲对我的关爱有加，所以每次鸽子新鲜下的蛋，全归我一人所有，还包括鸡蛋和鸭蛋。 只是，我依旧忘记，鸽子在我们全家离开后的何去何从。 它们的家园被摧毁是否会伤心难过？它们是否会因为怀念过去而回到从前？它们……我想它们了……
caryn
【脆皮烧肉】不用脆皮水，而是直接用针在猪皮表面戳洞、用盐 白胡椒 五香粉简单腌制、慢慢烤制，烧肉喷香，猪皮酥脆，肉质鲜嫩多汁！参考了YOUTUBE上的做法（稍作了改动）。
Magic瑞秋
1先制作猪油：将猪板油洗净切小块，倒入大锅内2中小火熬制到油渣呈金黄色时关火3将其过筛一下，放凉后使用，用不完的猪油装入干净容器里密封入冰箱冷藏4制作水油皮：将水油皮所有材料倒入大碗里5混合均匀后，揉至可以拉出透明薄膜6将油酥原料倒入碗里，揉成团，无需过份揉捏7揉好的两个面团一起放入大容器里，包上保鲜膜静置30分钟8香菇洗净切去蒂，切成小粒，猪肉糜剁碎9把香菇粒倒入加热后的锅内炒出香味，盛出10将猪肉糜和香菇粒，所有材料一起倒入碗里11用筷子顺时针方向搅打起劲12静置好的水油皮和油酥分成相等的8小份，滚圆
烧焦的Apple
美味西红柿鸡蛋面的做法是邻居老奶奶教给的。老奶奶已经过世很多年，美味的西红柿鸡蛋面却吃了一代又一代。
沉荆
为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。
英英菜谱
家人喜欢吃牛肉，最近买了一箱牛肉，三十斤呀！牛肉片时忽然突发奇想，烤一盘牛肉试试，给他烤上吧！味道是真不错！简单快捷，最主要的是换了的方式，换了个心情！
(纳尼亚)
秋季天气干燥，吃些蒸菜好，做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭，配点红萝卜一起蒸，好看又健康！这道菜特别适合厨具有限的亲们，一个电饭锅搞掂，记得大学时没课就爱宅在宿舍，懒得出去吃饭，买了一个锅也只是煮粥和面吃，其实还可以用来蒸出美味的菜...
紫凤舞儿
陕西面食多种多样，不下百余种。在喜迎国庆佳节之际，为大家带来一道传统小吃——酸汤水饺。
英英菜谱
因为家里人不能吃辣的！今天就我跟奶奶就炒了一道这个菜味道很不错！
孙蕾123456789
菜馍，我家也叫塌菜馍，这是一种河南特有的面食，有点类似韭菜盒子，但是不完全一样。一样的是都是面皮里面加菜馅做的，不一样的是菜馍夹的菜馅很丰富，可以是韭菜，菠菜，苋菜、荆芥、虾皮，鸡蛋，豆腐，香菇，等等。菜馅加上下两层面皮，蔬菜的全部营养被包裹其中，是很合理的饮食搭配。
昊昊小屋
水煎饺外焦里嫩，香酥可口，是国庆家宴一道别具特色的“大菜”。
英英菜谱
蒸卤面是河 南的特色主食，是家家喜欢，餐桌上出场率较高的主食之一。主要是选择细面条，配菜则根据自己喜欢，什么豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以选用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸卤面，做好后的卤面，越嚼越筋道，越嚼越香。……哈哈。
酸柠檬///
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
