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1猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油，拌匀待用～（①油可以略多一些，酸菜吸油；②这里的450g酸菜是袋装的重量，不是挤去水后的）2准备好饺子皮做的春饼～（30张差不多了）3包好，锅里刷油，小火烙至两面金黄～
catgalaxy
萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。今天，我们就用萝卜和猪肉制作一道主食，懒龙，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1香菇焯水。2香菇，鸡肉，生菜切碎末。3鸡蛋，面粉，水调匀。4把切碎的肉和菜放拌好的面糊里，加五香粉，椒盐拌匀。5拌好的面糊静置10分钟。6不沾锅放油，舀一勺面糊用锅铲摊开，煎至表面凝固时翻面。7两面煎金黄即可。8成品图。9成品图。小窍门面糊拌稀一点，饼会比较软。
阳台上的草莓
1猪肉馅加入一小勺盐、半小勺鸡精、半小勺五香粉、半小勺姜粉、葱末、一汤匙料酒、一汤匙生抽，打一个鸡蛋清进去。2用筷子朝一个方向搅拌上劲。3选一根比较直的子，洗干净去蒂从中间切成两半。4取其中一半，每间隔两毫米切片不要切断，如图中这样在茄子两边垫上筷子就不会切到底了，第六刀时再切段。5将肉馅分别塞进切好的茄子中，需要点耐心，塞好的茄盒呈灯笼状。6茄子表面撒上薄薄一层淀粉，方便油炸时定型。7将一汤匙白糖、少许盐、三汤匙蕃茄酱和少量清水倒入碗中，调成蕃茄汁。8加热炒锅，锅里多放些油，烧至六成热时，把茄子盒放入锅
忧郁土豆
说到排骨的做法蒸煎烧烤煮各种各样的方法都有。今天这道家常风味煮排骨，是煮的这样一做方式做出来的排骨。很耙软特别适合小孩儿和老年人吃。
雨欣欣欣
“烧卖”咱们大中华名点之一！喜欢烧卖吃在嘴里浓郁的酱香和糯滋滋的口味！现在的生活质量在进步，单掉的糯米已经不能满足一名吃货前进的脚步，于是吃货代表~“咱”就做出了普通烧卖升级版~~五彩玲珑花苞烧卖！听名字就很诱人吧！
粒粒糖777
四川自贡盛产食盐，被誉为盐都，盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。盐帮菜善用椒姜，料广量重，除具备川菜的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点，在川菜系独树一帜！重口味的最爱！
粒粒糖777
1准备所需食材2取一锅加水加入一勺食盐烧水3豆腐切两厘米左右的方丁4豆腐丁放入加了盐的水中煮5水开后约再煮两分钟左右关火 ，豆腐丁继续浸泡在盐水里备用，眼见为实豆腐比煮之前更嫩了6肉末放少许盐7半勺淀粉搅拌顺滑8大蒜老姜切末，香葱切葱花9取空碗放入一勺淀粉，加入少许蔬之鲜，加入半勺老抽，再加50ml清水搅拌台淀粉溶解备用10热锅下油，油温五层放入花椒11油温7成热时放入肉末煸炒，肉末炒散炒出油水放入一勺豆瓣酱12放入大蒜老姜末13放入少许五香粉14放入两勺辣椒面和15把锅里所有食材炒香，炒出红油色16加入
粒粒糖777
新鲜大头菜切丝，刀切筷子粗细、50斤大头菜用一斤盐腌制、两天装编织袋捆紧、用石头把水份压榨干、太阳晒半天就够了，吃辣就拌上辣椒、五香粉、花椒粉、糖，拌匀装瓶子压紧、瓶口一定要保持有水口气不会进去、没有泡菜瓶子也可以用罐子装、大头菜丝压紧用香蕉叶或干草封口颠倒过来、下面放一个大盘子装水
merry4243
开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。
sourcehe
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好；根下行之力胜于叶，可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。今天，利用韭菜和鸡蛋，虾仁制作一款三
小草根家庭美食
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，肉皮含有大量的胶原蛋白，利用它们制作一道家常菜，希望大家喜欢：
小草根家庭美食
滑肉片是四川的一道有名的传统菜，筷子夹上滑溜溜，吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常，老少咸宜！肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶，现代一点的称谓“水晶肉片”！
粒粒糖777
“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味，“糖醋排骨”一道国民喜爱的特色传统名菜。也是我家的“光盘菜”之一！
粒粒糖777
追剧好零食，喝酒????更是绝配，多味花生不只是酥脆而是满口留香化渣，是零食和下酒酒的好伴侣！吃一颗满口留香，停不下来！
粒粒糖777
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
