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很方便的一道家常菜哦
瑞安咖啡豆
1木耳泡发洗净剁碎。2肉末放大碗，加入香葱。3再加入切好的木耳。4加入适量的生抽，五香粉和盐。5所有材料顺时针搅拌出筋。6鸡蛋一个，加适量面粉，啤酒一小碗。7鸡蛋,盐，面粉和啤酒调成面糊。8茄子去皮。9把茄子切成一厘米左右的厚片，中间再切一刀，不切断。10中间夹好肉馅。11炒锅下油。12把夹好肉馅的茄子放面糊里沾好面糊。13下锅里炸。14至两面金黄出锅。
幸福的热带雨林
1将滚水慢慢加入面粉中，搅拌成棉絮状。2和成面团，稍微醒一下。3将鸡蛋打入锅中，将鸡蛋液炒熟待用。4将韭菜清洗干净，切成小粒。5将虾米清洗干净，切成小粒待用。6将韭菜粒，虾米粒，鸡蛋分别放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀。7将饧好的面团，放到案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。8开始包饺子啦。9将包好的饺子，放入蒸锅内。10水开后，大火蒸5分钟，即可装入盘中上桌食用了。
mother52julina
这是一道台湾美食，白面皮割包蒸好后，就像一个张开的虎嘴，里面包满猪五花肉，因此这种食物又被称为“虎咬猪”。
老杨的厨房
传统方式做的辣子鸡，费油，肉还很硬。经过改良后，是外酥里嫩，并且做法简单，不费油，吃起来干松香辣，特别下饭。
老杨的厨房
1芸豆掐尖掰小段洗净，猪肉洗净切片。炒锅倒入植物油（400克左右），烧至温热，将芸豆倒入锅中过油至熟。2捞出、沥油备用。3炒锅倒油烧热，下葱姜末、五香粉炝锅。4下肉片炒至变白。5加盐、酱油、料酒、糖翻炒均匀。6.将芸豆倒入锅中炒匀，加入鸡精调味。7起锅前倒入蒜末炒匀即可。
浓咖啡淡心情
1准备好食材。2猪肉切条状，姜切末。3肉条放入碗内，加入盐，蘑菇精，鸡蛋，五香粉，酱油少许。4顺时针方向搅拌匀后在腌15分钟。5在腌肉时把番茄切小颗粒。6锅内放入油烧热，肉腌好后放入锅内炸熟。7炸至金黄色时取出冷却切小颗粒。8用锅内的余油炒香大蒜同时放入毛豆加入高汤一同炒。9毛豆快熟时放入番茄颗粒一同炒。10等到番茄炒１分钟后放入酥肉颗粒同时放入少量高汤一同焖煮2分钟。11出锅时放入少量蘑菇精即可。
墨兰清香
今天是数伏的第一天，一年中最热的季节到来了。按咱北方的老礼儿，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 今天你吃饺子了吗。。我吃了经济实惠，美味无敌的西瓜皮馅饺子。
西马栀子
1将酵母放到温水内搅均，慢慢的倒入面粉中，搅成棉絮状和成面团，醒发1小时。2将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋炒熟待用。3将韭菜清洗干净，切成细粒待用。4将烤肉片切成碎粒待用。5将韭菜放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀。6将醒发好的面团，放到案板上，将面团搓成长条，下剂子，擀皮。7开始包素馅包子了。8将素馅包，包到一半的时候，加入烤肉粒。9将馅料搅拌均匀，开始包肉馅的包子。10将包好的包子放入蒸锅内。大火蒸10分钟即可装盘上桌食用了。
mother52julina
自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。
爽儿
不错的素菜。
爽儿
1鲜毛豆600g，葱段、姜片、陈皮、五香粉。2起锅热油，放入葱段，姜片，陈皮，炒香。3放入毛豆，煸炒均匀。4放入五香粉。5烹入生抽，加适量清水。6烧开后，改小火，烧制10分钟。至毛豆熟透。7出锅装盘即可食用。
馋嘴乐
糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子，故取名-----【角瓜糊塌子】
馋嘴乐
1将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。3热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。4放入豆角丝，翻炒均匀。5加入精盐，五香粉，少许清汤。6大火烧开，将豆角丝烧熟。7最后加入味精翻炒均匀。8出锅装入盘中即可。9出锅装盘即可。
mother52julina
1将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装入盘中待用。2鸡蛋磕入碗中，加入精盐，料酒。3热锅放油，爆香洋葱片。4放入青椒片，西红柿块，翻炒均匀。5加入精盐，味精翻炒，将打散的鸡蛋液，慢慢倒入锅中。6等到凝固后，翻炒均匀。7出锅，装入盘中即可。8出锅装盘盘中即可。
mother52julina
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
