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红烧带鱼，一款家常美味！口感劲道，美味营养，家常宴请，必备单品！
米拉Miira
1姜切片，蒜瓣去皮。2放油锅炸至金黄色。3捞出备用。4鸭洗净切块。5热锅加油，放入姜片和八角，桂皮，香叶爆香后倒入鸭翻炒。6另外取个锅放入涼油，冰糖，烧至冒泡，做好糖色，倒入鸭肉里快速翻炒。7倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色，放入适量加饭酒，一瓶啤酒烧开。8调好口味放入高压锅，压6分钟即可。9大功告成。
人可何222
买的牛肉馅到了好几天了，就等着大萝卜烙馅饼了 哈哈
Anna_vam
喝稀饭的好伴侣。
寻一份安逸_
1肉筋用盐搓洗干净后切成小块儿，我切的还是大了点。2肉筋平铺锅中，不需加食用油，小火慢煸，很快会逼出油。3满满滴油呀……控出油。4控油后撒适量盐、五香粉、孜然，其实用孜然粉更入味些。5筋筋道道香香喷喷滴出锅，很有嚼头呦。小窍门肉筋看着白花花的跟肥肉一样，但很有嚼头，胶原蛋白满满，切小块些更加入味，控控油再均匀洒调料，晃匀。
妮飒2016
剥豆豆，吃豆豆......今来一款：素炒毛豆！时令美味家常菜！
米拉Miira
咸鸭蛋，只喜欢吃黄，不喜欢蛋清，总是扔掉着实有些浪费，也不能总是让相公吃蛋清????就想着用整个咸鸭蛋炒饭吧，既能代替盐又可以增加风味????杂粮米饭，营养又健康。
food999
1食材：排骨，土豆。2排骨用水煮开。3排骨用凉水冲洗掉浮沫备用。4土豆切块。5准备蒜头和姜。6蒜头和姜用花生油炒香。7排骨入锅翻炒一会儿，加老抽上色。8土豆入锅翻炒一下。9加水和五香粉将土豆焖熟，加盐调味。10盛盘。
Hgingin
肉末海带炒豆芽，一款家常菜品，好吃下饭，营养丰富！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
回南天的天气正在一步步麻木人的神经，就连再美艳的食物都觉得黯然失色。最近才知道包子也可以不发面而用死面，花点小心思做了些撞色花蕊的小笼包，人就能沉浸在这种美妙的时光中，希望快快能重见阳光和属于春天的花朵。等待阳光直照，等待彻底擦洗家里每一个角落，等待尘埃飞扬莺飞草长，等待新生命降临的情绪变化。
Nananab
俗话说夏季要多吃点苦，除了苦瓜，苦菜也是不错的选择，蒲公英北方人叫它婆婆丁，这个季节也是随处可见的野菜，偶尔约上三五好友，郊外野游顺便挖点野菜，不花一分钱，荤素搭配，包个馅烙个饼，味甘微苦，清香爽口，开胃健脾，去火又祛湿，家人抢着吃。
大海微澜
快手早餐必备：香煎土豆饼！美味可口，简单易上手！
米拉Miira
北方人特别喜欢吃饺子，蒸、煮、煎、烙都是大爱，今天给大家分享一道荠菜猪肉馅煎饺，这个季节荠菜还是非常鲜嫩的，配上猪肉馅特别的清香，而且翠绿的颜色看着就非常有食欲，天气越来越热，多吃点荠菜有清热平肝、和脾温中、解毒明目，开胃消食的功效。
大海微澜
宁可一日无肉，不可一日无豆。豆类的营养价值不用赘述了，这道五香粉煮的豆干既不失豆腐的本味，又有五香味，还有芹菜的香脆，完美的一道夏日凉拌菜。
倩如意
前些天，市场上的菠萝实在是太便宜了，10元钱3个，物美价廉，菠萝入菜可是非常美味的，一说菠萝入菜是不是第一个想到的就是菠萝古老肉，它的确太有名了，无法忘怀。不过今天给大家带来的是菠萝素炒番茄山药片，颜色漂亮，清香爽口，酸酸甜甜，太好吃了，炒一大盘居然没够吃！
大海微澜
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地，明朝刚刚开国尚未站稳脚跟，北有匈奴虎视眈眈窥视中原，南有匪患猖獗，因此，北京是明朝开国后北方的第一战略要塞，也是重要的御敌屏障。燕王被封此地，也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣，在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
