“晶莹剔透的糯米,包裹着美味的肉丸子,里面加了马蹄、香菇、虾味道鲜美而又不觉得腻,好吃极了”。
品味生活杂趣
天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。
咖啡。摩卡
1虾去壳,去虾线洗净备用。2蚕豆去壳,剥成瓣洗净备用。3虾仁???? 加入料酒,白胡椒,淀粉抓匀,加入少许生抽, 腌制十分钟(忘记拍图了)。4锅热,倒入适量色拉油。5油温六成热,下锅翻炒虾仁。6虾仁炒至断生,变色后加入豆瓣。7加入适量清水,小火一分钟。8加入少许盐,鸡精,老抽,干辣椒,转大火翻炒收汁,出锅。
噬血gg
1鲜虾洗净。2拨虾仁。3紫甘蓝洗净切丝。4胡萝卜洗净切丝。5锅中加水,油,盐烧开后,放入虾仁,半分钟左右,捞起。6胡萝卜开水中过一下(几秒)捞起,火龙果切条,鹌鹑蛋煮。所有材料装碗,加沙拉酱。完成。小窍门胡萝卜根据喜好选择是否焯水,要快速捞起。
peiyanli
1将小菜都洗好切好。2粉丝煮好,虾煮好处理干净,用冷水洗三遍。3加入小菜。4柠檬对半切,挤汁进去粉丝里。5放调料,蚝油,胡椒粉。6海天蚝油,或者东古蚝油。7拌匀即可,酸辣爽口。8装盘。
。你名字
犒劳一下,来顿大餐,哈哈! 用的南极直达冰鱼太好吃了,海鲜汇怎么可以少了“它”。
莎糖家
要说小朋友最喜欢的菜,那今天这两种食材绝对排的上,除了对鸡蛋和虾过敏的孩子,还没有听说过谁家宝贝不喜欢吃虾和鸡蛋的,比如我家小朋友,尤其喜欢吃虾,但是特别懒,就是不愿意拨虾壳,我经常会去掉虾壳和虾头,只剩下Q嫩的虾身,看着孩子大口大口的吃饭,做妈妈的就开心。家里时常会备一些虾冻起来,因为有些时候没有时间经常去市场,冻些虾仁会比较方便,家里没有菜的时候随时取出来,不像猪肉类需要长时间解冻,只需清水冲一冲分分钟能化冰,冰冻后的虾仁虽不及新鲜虾仁更美味,可是只要不是用来白灼和清蒸,论方便和营养它绝对是最好的选择
夏小淇
不一样的鸡翅,快来试试吧!!!
迷糊阿山
1准备虾,大蒜头,小葱,番茄酱。剪掉虾须,去掉虾线,将虾清洗干净,倒入适量加料酒腌制十分钟左右。2锅内烧热加入适量油,放入虾。3虾壳变红一小会之后,将虾盛出。4重新起锅,倒入适量油,放入蒜蓉,翻炒几秒钟。5倒入准备好的番茄酱,继续翻炒,如果番茄汁太稠了,加入适量清水翻炒。6把之前盛出的虾放入锅内,翻炒,让虾充分吸收番茄汁,同样,如果汁太少,可以加入适量清水。根据个人口味,可以加入适量蚝油,调整咸淡。7把虾夹出来,摆入盘中。8将锅中的番茄酱汁倒入盘中,撒上适量葱花即可。9每一个虾都充分吸收了番茄酱汁,好吃停
剥开颗糖
1虾煮熟,去头去壳。2鸡蛋打散摊成鸡蛋皮。3将水萝卜、黄瓜、蛋皮都切成丝。4越南春卷皮放入冷水中浸泡大约30秒捞出,不要泡的时间过长,很容易糊掉。5将春卷皮铺在胶垫上,放上三只虾。6在放上适量黄瓜、水萝卜和蛋皮。7像平时包春卷一样包好即可。8将辅料调成料汁,春卷从中间切开摆盘就可以开动了,传统的越南春卷是要蘸着梅子酱吃的,实在是吃不惯梅子酱的味道,就调了个寿司汁,味道也不错。9成品图。
黄世仁61
鲜虾营养丰富,平时炒着吃蒸着吃花样繁多,这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾,效果出乎意料的好,上色均匀,温度稳定,烤出的虾颜色非常漂亮,鲜嫩可口,简单易做,方便快捷又美味的烤箱菜!
阳光明媚99
1锅底食材切片改刀,不要切太薄,稍厚一点,耐煮。2锅底少油,依次铺上小葱,洋葱,辣白菜。3然后码上所有青菜类食材。4豆腐和午餐肉也切的稍后些,炖出来口感好。5码上所有食材,原则就是爱熟的放上面,需要煮的放下面,加上韩式辣酱。6加水开煮,大火煮开,小火慢煮。7最后下的材料,奶酪,鸡蛋葱花,火鸡面。8材料都煮熟了,放上奶酪,上面打个蛋,撒葱花就可以边煮边吃啦????。9吃一会再下火鸡面。10面熟的时候汤汁浓郁,好吃到爆。
siyi777
百吃不厌的经典。
迷糊阿山
一个菠萝甜、咸两种吃法,都是非常美味的,大家可以来试试哦!
品味生活杂趣
虾选新鲜的,我买的是含钙和铁的燕麦,虾也是补钙的。
艺帆麻麻
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧