孩子都爱吃虾,今年端午刚好有空,就做了这道蒜蓉粉丝虾!
雪中梅花82
虾仁嫩滑,咸鲜适口。
一溪月
这是一道很下饭的菜,炸过的日本豆腐外酥里嫩,加上配菜香菇,胡萝卜,虾仁,做出来味道特别鲜美。
有个小蜗牛叫安琪
1粉丝用水泡半小时,沥干剪短,稍微放点盐拌一拌铺盘里。2十只虾准备了十五个蒜,剁成蒜泥。3虾在头身结合处剪一刀,下部别剪端,背部剪开把虾线去掉,把虾肉剪成只有腹部连着,用刀背轻拍成图中那样。4虾开背完后放入盘中。5锅里放油。6下蒜末,蒸鱼豉油少许盐炒香。7蒜末铺在虾背上,开水下锅蒸5分钟。8起锅放葱淋热油搞定。9完成图。小窍门炒蒜末的油温不要过高。
喵喵太乖
超级爱吃大虾 哈哈。
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1虾洗净挑出虾线,丝瓜去皮切滚刀块。2豆腐切成小块。3油热后加入葱花姜片,炒香后加入虾。4虾变色后加入丝瓜。5丝瓜炒软后加适量水再放入豆腐。6添加适量的盐炖煮十分钟左右即可。
surt1981
1虾头去掉洗干净。2备用。3油烧热把备用的倒入虾也倒入翻炒一分钟放点水三分钟起锅。小窍门虾不能炒久要不然肉好老,
;!徐!;
1提前泡好的大米放入锅中加水大火煮开。2煮制粘稠加入提起处理好的黄瓜丁。3锅中热油放入处理好的虾肉炒熟。4焯好的虾肉倒入锅中拌匀即可。5成品图。
最初的最美❤
1大米淘洗干净放入锅里煮粥。2虾去头去皮挑出虾线,用料酒和盐腌一会。3海参洗净。4切片备用。5玉米粒洗净备用。6大米熬粘稠。7加入玉米粒。8再加入虾仁。9虾稍微变红加入海参片。10再加入姜丝煮一到两分钟。11加葱花。12再加去香芹碎,出锅前加椒盐,白胡椒,盐,香油,煮一分钟即可。13完成,可以开吃了。
surt1981
虾肉中浸入了茶的香味,酱的香味,在口中复合香味令人陶醉。鲜、咸、甜、微辣的口味适合大多数人的口味。经过炒制的茶叶入口还有脆脆的口感,香气宜人。
Nananab
简易版的大煮干丝,可以自己配高汤,加入鸡汤之类的味道会更鲜美。
噬血gg
生活水平的提高人们对于饮食的质量要求也增高少油、少糖成了现在健康饮食的最低标准今天小编推荐你一款美食不单单少油少糖并且还是颜值界的高手。
四人厨
1粉丝先用冷水泡软。2虾先挤掉虾脑,轻轻抽出虾线,用剪刀从背面剪开,将虾逐个开好背,沥干水份。3泡软的粉丝铺在盘中。4沥干水的虾对头摆放整齐。5蒜头拍散剁碎。6蒜头留一部分起来,热锅下油爆香一部分蒜头。7炸至金黄的蒜头连油一起倒入碗中。8加入留下的另一部分蒜头拌匀,加少许盐。9将调好的蒜头舀上一点放进开好背的虾里面。10淋上少许酱油。11水烧开,大火将虾蒸5分钟,出锅前洒上少许葱花即可。12成品。
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1虾一份。2原料。3粉丝温水泡开备用。4虾去头开背备用。5大盘子下面放粉丝,虾摆盘。6蒜头剁成末。7加盐糖美极鲜调味。8浇在虾上上锅蒸十五分钟即可。
媛芷媛味
1虾一份。2去掉胡须。3锅中放水放姜片。4水开之后倒入虾,放盐和少许料酒。5煮至虾弯曲蜷缩即可出锅。6调汁:蒸鱼豉油,醋,蒜末适量。摆盘即可。小窍门有葱结的可以放入葱结。
媛芷媛味
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子