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前几天去一家清真馆子吃了这道炒疙瘩，味道很是不错，疙瘩大小均匀，口感饱满有弹性，又很入味，所以回来后趁着周末有空就在家学做了这个，味道不能模仿的太像，但是很形似了，加入了皇牌沙茶酱调味，炒疙瘩又多了一份特殊的鲜香味~
Nananab
1将粉丝提前1小时泡好，备用。2虾剔除虾线清洗干净，生姜，蒜，小葱和小红椒切好备用。3热锅冷油将生姜蒜小葱煸香。4放两勺香辣酱，煸出香味。5加入清洗好的虾，翻炒至虾壳成红色。6加入泡好的粉丝，放适量的生抽，老酒，一点白糖，少许盐，盖上锅盖焖五分钟。7焖好将虾和粉丝翻炒均匀。8装盘，香辣粉丝虾就做好了。你试试超级好吃。小窍门清野的碎碎念：1.如果你不太在乎卖相，剔虾线的时候，最好从虾的背上来一刀，虾更能入味。 2.粉丝最好提前2小时浸泡，这样就能缩短焖的
清野小食
皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦，充满海洋风情的椰浆，还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康，配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶！吃起来更别有一番风味了！
萌城美食
1新鲜的虾。2蒜头姜切末备用。3虾去须子（虾枪剪不剪随心情）。4热锅冷油倒入生姜末煸炒至金黄色。5倒入虾子翻炒。6放盐，糖，番茄酱继续煸炒。7加水漫过虾子煮开。8调水淀粉。。9汤汁煮开调成小火倒入水淀粉。10出锅前撒点葱。
媛芷媛味
1首先去虾线，在虾的第二关节处。2用牙签一挑就出来了。3然后放入两勺白糖，4瓣蒜，一勺送上香，葱花适量，姜两片，料酒一小勺，酱油一小勺腌制大约30分钟。4准备好香叶，香叶两片，麻椒一小撮，干辣椒5个剪碎。5锅中放油，将准备好的干料放入锅中，加入两勺郫县豆瓣，炒出红油。6虾放入锅中翻炒，然后将腌制虾的水倒入锅中。7炒干就可以出锅了。
花蝴蝶花蕾蕾
虾是我家大鱼的最爱，开边蒸，跟这样快手炒的是最喜欢的做法，做起来也简单！味道还是不错的哦！????
鱼先生鱼
烹饪海鲜最直接的方法非白灼莫属，即简单又能大大的保留住原材料的鲜
花姐私厨
1准备配料（土豆，莲菜切片焯熟，蒜苔切段，洋葱切丝）姜蒜辣椒切丁，麻花掰小段备用。2锅内放少许油放入姜蒜辣椒，香辣酱炒香。3将所有材料放入炒香，加盐调味即可。小窍门虾要炸至金黄，表皮酥脆，配菜可以根据自己口味加入（青笋、菜花、西兰花、芹菜、豆皮）。
熊二是个大吃货
好好吃的香辣虾。
安小白画渣
甜甜辣辣的啤酒香辣虾
安小白画渣
提到番茄汤，相信许多人小时候都吃过番茄汤，总有一种家的味道，一颗番茄加个蛋，一碗香郁的番茄汤浮想联翩，许多人喝番茄汤都会带着一种想念的回忆。把虾和番茄融入了红果家茄汁面汤料的汤底里，酸甜可口的茄汁就瞬间激发出来，甜而不腻，酸而爽口，鲜香味美。
蓝丶诺言
芦笋脆嫩碧绿，虾仁Q滑鲜嫩，好吃????
一溪月
西班牙海鲜烩饭也算西餐中的一颗明珠了。说简单也很简单，说复杂你也能把它弄得很复杂。完全可以根据自己的喜好自由操作，灵活组合各种食材。基本上西班牙人都会自己做，不管是自己吃还是款待朋友，都是非常棒的选择。点睛之笔的藏红花简直就是它的灵魂，没有藏红花的西班牙海鲜烩饭就会失去它金色灿烂的颜色和独特的口味了。
吃缠千年的小猫猫
昨天晚上儿子说妈妈前天在饭店吃的蒜蓉粉丝蒸虾好吃，要是你自己做肯定比饭店还好吃，呵呵????????????????原来儿子这么相信妈妈
守护jia
1豆腐切小块，虾剥壳去虾线去头切两段，咸蛋黄取出和姜切好备用。2水煮开下盐将豆腐下锅煮开后倒出沥干水。3热锅下油爆香姜。4把蛋黄炒散。5加入少许水煮开。6转至砂锅后下少许盐调味。7下入豆腐和虾仁煮开后加鸡精。8用少许生粉调水倒入豆腐中勾茨后煮开即可。9关火后放入葱段和香菜。10成品。
_蒍鉨变乖々
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
