好久没吃虾了,来做个干锅虾,做好后放在电磁炉上开最小的火,边吃边加热,冬天吃这个别说有多爽了……
丫米~
这是省去煎炒烹炸的轻食菜谱,适合节后想减肥的人们。
冷水浮萍
1把菜准备好。2起锅放油,下入虾头爆炒出油,然后拿来炒菜特别好吃。3下入姜蒜爆炒。4放入虾爆炒。加少量盐。5下入上海青,加盐。生抽。翻炒。6一直翻炒。7撒上葱花翻炒出锅。8成品。
等你的每一餐
去厦门旅行看到的美食——虾扯蛋,感觉好有趣,但是用烤的感觉比较热气,热量也高,不太符合健康饮食的原则,所以灵机一动,创作了这款香菇虾扯蛋,因为是用蒸的,不但不怕上火,还营养更均衡,是特别适合全家人的一款家常菜!
波斯猫儿
1香菇洗净用水泡发。2白萝卜擦成丝。3鸡蛋下锅煎好。4锅中放油,下入萝卜丝翻炒2分钟。5加水烧煮,香菇连同泡发的水也放入。6水开后放入面条。7放入大虾。8放入简单。9撒入葱花,加盐调味。10三鲜面来啦。
清水淡竹
家里就这些东西,所以就用这些东西炒面条
简浅若
1虾洗净剥皮。2挑去虾线,然后按扁切碎。3虾肉加盐和白胡椒粉搅拌,加淀粉搅拌上劲。4香菇、胡萝卜、笋切粒(这里省去了肉馅和叉烧肉)。以上材料按照先肉、虾、菜的顺序放入油锅中,加盐、味精、料酒、胡椒粉、煸炒一下。5取50克澄粉和20克玉米淀粉混合,加入开水快速搅拌。6揉成面团。7再加10玉米淀粉继续揉。8加猪油继续揉。9搓成长条。10切成小圆剂子。11擀成饺子皮,包成小包子。12水烧开,上屉蒸5分钟。13成品图。
冷水浮萍
1土豆蒸熟捣碎,加黑胡椒粉和盐和少量黄油或橄榄油。2虾去虾脚、去虾须,用厨房纸巾洗干水分。3虾开背,去虾线。开背时要把肉彻底切开而不断。要记得开背后翻过来用刀背敲几下,避免筋未断虾烤熟扭曲变形。4洒上少量盐和黑胡椒粉。5把土豆泥铺上。6摆上芝士。7烤箱220度预热五分钟。再放虾进去,220度烤十分钟左右,芝士融化上色。8成品图。
小透明zwh
Paella作为菜肴中的惊叹号,连锅上桌后浓郁扑鼻的撩人海洋香气,黄澄澄吸够了高汤精华的米粒,以及五颜六色点缀米饭中的多样食材,总能叫人感官骚动,味蕾大开。contact:18687627875扁扁又宽大的炖饭锅Paellera就能这么大大方方成为饭桌上的焦点,大家都得乖乖围坐周围,你一勺我一勺,吃着,聊着,再没有时间当餐桌“低头手机族”!
美食家wd_oCa0Yt
鲜美,很美味,早餐来一份,棒棒哒。
琪_feXjZ8E2
第一次做,皮厚了,包的有点丑,味道还可以
幻翼灵儿
1锅里倒油,把虾两面煎红后可以轻按虾头,逼出虾油。2像这样就可以盛出来了。3过水后的鸡翅下锅煎一下。4两面煎好后,放葱姜一起煎一下。5过水后的鸡爪下锅,翻炒。6依次倒入料酒,豉油,老抽,蚝油,翻炒两分钟。7上色后就可以加水了。8加水至没过鸡翅。9开锅一刻钟后放虾和适量的盐,再炖15分钟左右。愿意吃粉条,年糕的现在可以一起下锅。10出锅,享用美味了(我放虾的时候放了一个发好的海参,这味道简直了????)。
斌家私厨
1备料。2摆盘。3继续摆拍,撒调料。4包好。5不要忘记预热烤箱。6放入烤箱,200度,20分。如果觉得不干,可以把锡纸弄破继续烤10分钟。出锅了。
Miss小左
1虾煮熟去皮。2准备自己喜欢的蔬菜。3准备涮锅用的冻丸子。4枸杞洗净。5灵魂煎蛋。6烧水,把食材都扔里,放盐,鸡精,海鲜酱油调味。蔬菜后放。7食材8分熟的时候把面放里煮,如果水不够了填开水。
_囍宝_
串串香也就是旋转小火锅,这个行业越来越火,良多人觉得自己一个人吃火锅有一些铺张,这时选择串串香无疑是最好的,自己一个人想吃多少吃多少,想吃什么都可以选,街上很多串串香的小吃摊,各有各的特色,味道的好坏全在于汤的底料配制的好坏,下面给大家先容下串串底料的做法及配方。
鼎园丰餐饮培训
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng