1大碗内加一小勺虾酱。2打入一个鸡蛋少许葱花,用筷子搅拌均匀。3倒入少许清水调开。4加少许玉米面。5搅拌成这样。6不粘锅放入少许油。7用勺子取一勺蛋液,放入锅里。8中小火煎成两面金黄色盛出即可食用。9装盘。10成品图!11成品图!
筠旸JY
1自制虾酱一小勺,打入两个鸡蛋。2放入适量葱花。3搅拌成蛋液。4锅内放油烧热,然后放入鸡蛋液。5先用筷子滑散。6再搅拌成块儿。7翻炒均匀即可出锅。8装盘。9成品图!
筠旸JY
既可以用炒锅完成,也能在电饼铛里面完成,适合上班族一手出成品呢!
筠旸JY
韩式的泡菜主要是比较辣,用来搭配烤肉非常合适。
hjtlooking
1虾酱和大蒜。2通菜梗。3锅子烧热爆香蒜片。4加入适量虾酱炒香。5放入通菜梗炒熟。6码盘即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
美味下饭菜,搭配窝头,真是绝绝子????。
雨中漫步_kRsJPX
用三种苹果,两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。
美食家0845z_SEHk
中秋节前后买了不少的虾,冷冻起来可以吃到春天,我还自己做了两大瓶虾酱,真材实料看得到哦!今天就吵了虾酱,配着杂粮窝窝头,太好吃啦!
筠旸JY
这种虾酱是用整个小虾子腌制的,初期是整只虾子,发酵的过程有的虾子会化成酱,味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候,来用做菜。
不做妖精好多年
用塔菜炒了虾酱,懒得备馒头啥的主食,就煮了面来搭配。
不做妖精好多年
其实很多东北人把这个叫做高丽咸菜。比如,我姑家就种叫法。通常腌的时候要放点韭菜,我忘了放,刚腌出来没差啦,不知道腌制几天味道差别大不大。
不做妖精好多年
遇到一个卖菜的,把萝卜卖一块钱两斤。别人都是三、四块钱一公斤呀,这么便宜,赶紧买了三十斤。二十斤晒了萝卜干,这十斤腌泡菜。
不做妖精好多年
记忆里,从我不大开始,妈妈身体就不太好,经常晕,需要卧床。现在知道了,不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过,那时候我们小孩子不知道呀,很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人,每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手艺不咋滴,爸爸都是在这时候努力让我们吃的好一点。所以,记忆里第一次吃爸爸做的面条就是在冬季。用妈妈平时不太舍得做的虾酱炒了白菜,煮了一锅面让我们拌面吃,又给妈妈煎了个蛋。我记得那个煎蛋,我们每个小孩子都分到了一小块。那时候就觉得简直是人间美味呀!如今,生活这么优渥,山珍海味都吃得起了,爸爸却病的
不做妖精好多年
食物纤维含量比一般面条高得多,因此摄取食物纤维后血糖上升速度会较慢,有利于血糖的控制,膳食纤维对肠道健康也有一定的帮助,其中赖氨酸的含量比普通面条高,因此有时吃荞麦也能很好的补充氨基酸。
祯祯宝贝
1鱼鳔鱼籽等,洗净。2切葱姜。3取鯭子虾酱。4热锅冷油。5油热放鱼杂翻炒。6鱼杂基本变色了,放虾酱。7炒均匀。8放清水。9炖煮5分钟。10放葱姜炒均匀。11放料酒。12炒2分钟。13放鸡蛋。14翻炒。15鸡蛋基本凝固,放陈醋。16炒均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房