1虾米泡透。2和好的面团醒发十分钟.3鸡蛋炒熟。4韭菜洗净。5切碎。6泡透的虾米。7剁碎。8虾米碎和炒好的鸡蛋放盆中。9加入韭菜碎,加所备调料拌均匀。10醒好的面幹成大面皮。11来回叠。12切段。上宽下窄形状。13切好的大皮。14包大皮水饺。15包好的大皮水饺。16锅内加水烧开加入饺子煮熟。味美极鮮。
香飘我家厨房
冬至那天太忙,没时间煮汤圆,趁今天元宵,老公说要吃家乡咸汤圆,家里材料齐全,马上开工。
elmonte
很简单的快手菜,只需要几分钟就可以炒上一盘,而且还很美味!
小耿妈妈
广式腊味萝卜糕是广东早茶常见的点心,我每次去喝早茶几乎会点上一碟,经过煎制的萝卜糕味道香浓,咸鲜软糯,不粘牙,非常好吃。萝卜糕里面除了有萝卜丝外,还有腊肠、腊肉、虾米、瑶柱等等配料,所以味道和口感是十分的丰富。
海之韵美食记
1豆腐切小块、虾米、葱花。2豆腐先煎至两面微黄。3放入虾米炒香。4再加入盐、酱油。5放入水淀粉,撒上葱花,拌匀出锅。6成品,咸香下饭。
宸·羽
10分钟搞定的清淡可口下饭菜午餐来一份,非常不错。
逝去的爱情
一把虾米,一把紫菜,三个鸡蛋,做一锅味美及鲜的汤。
香飘我家厨房
小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤。
elmonte
1韭菜切末备用。2准备适量的猪肉馅。3把肉馅跟韭菜放在一起,放入盐 鸡精 海鲜酱油 顺时搅拌。4我买的是馄炖皮比较省事,把肉馅放在混沌皮上吧折出三角形。5然后下面两个角窝在一起,按住就可以了。6碗中放入 葱 香菜 紫菜 虾米辣椒油 美味鲜酱油少许味精 然后锅中放少许的盐 大火把混沌煮好。煮好后直接放入提前准备好的碗中就可以。简单好吃。
静美的胖胖
来碗油泼面能唤醒早晨的你。
烟火味儿
一款营养的快手早餐饼,即使厨艺零基础也可以哦,PS:煎饼过程中注意火候不能太大啦。
烟火味儿
以前用猪大肠做过,用猪大肠做更容易,直接装料进去就好,就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣,就试做了肠衣版的,加了香菇和虾米,味道更有层次感。
elmonte
1冬瓜洗好切片2切点小葱3海带多泡会4咸肉切片过水5锅中油热放入肉片,放入小葱6放入冬瓜,海带,撒点小虾,调点生抽。因为咸肉海带都有盐所以没有另加盐了。7加水盖盖炖十来分钟。熟了撒点小葱
忆甜忘忧
1丝瓜去皮切块2切点小葱3打一个鸡蛋4油热放丝瓜翻炒一会5放入豆腐皮,加水6水开打入鸡蛋,调点盐和鸡精,滴点香油,撒点小葱。完成
忆甜忘忧
1冬瓜切块。2配料:虾米、香菇、蒜头。3将蒜和香菇爆香,蒜是原颗的不用拍碎。4再放入虾米炒出香气。5接着倒入冬瓜加入少许盐翻炒至有点软。可适量在锅壁上洒点水,更容易软化冬瓜6放适量水,上盖中火焖十分钟。7时间到,冬瓜熟透,撒上少许鸡精就完成了。8成品,带着虾香味的冬瓜,味道还不错。
宸·羽
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
国庆期间从山上带回的竹笋,以为买的是带皮的就可以多保存几天,可惜第二天就有些不太正常的味道并且还流了些白汁出来。于是和妈妈一起用了一个多小时把十多斤的笋子全部剥皮,并且焯水放冰箱里面冷藏了。但是这样的保存方式还是只能维持最多一个礼拜,于是我又想到了把焯了水的笋子根据不同的做法,切成了不同的形状直接放冷冻室了。虽然没有坏掉,但是好像笋子的清香味道少了很多,所以说尝鲜要趁早啊。
佳妮寶貝
1青椒切丝,蒜切粒。2冻竹笋提前拿出来解冻。3热锅少油下蒜末爆香锅底,再下芽菜翻炒均匀。4下冻竹笋翻炒几分钟(竹笋上的冰碴融化成水,可以不添加水翻炒)。5下青椒丝翻炒片刻。6加耗油和盐调味。
佳妮寶貝
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
琴心剑胆
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆