搜索
咸蛋黄焗南瓜是一道特色名菜，是用南瓜与咸蛋黄炒制而成，外咸里甜，外酥里糯，深受大众喜爱。
乐食记
1将咸鸭蛋的蛋黄放入小碗内，用勺子背碾碎，加入适量的水。备用。2炒锅内加入少许橄榄油，然后放入葱花。3加入洗好的鸡毛菜。进行翻炒。4倒入含碾碎蛋黄的水。转小火。5翻炒片刻，根据自己的口味加入适量的盐。即可出锅。小窍门蛋黄本身就是咸的，所以放盐的时候酌情减少。
小鱼儿
1咸鸭蛋取出蛋黄，用白酒刷一下。2上火150度烤5分钟。3水油皮材料放入容器中。4揉成面团后很粗糙，可以醒发后再来揉就很光滑了，也容易揉出厚膜。5油酥皮材料加入容器中。6揉成的面团，会散是正常的。7红豆沙每份25克搓成球。8红豆沙按扁后放入一个蛋黄，用虎口位置往上推包紧。9水油皮分割每份20克，油酥每份11克左右。10水油皮按扁后放入油酥后包紧。11取一皮按扁后擀成长舌状。12从上往下卷起。13全部擀好后盖上保鲜膜醒发15分钟。14第二次擀面，依然按扁后擀成这样的长舌状。15卷起后继续醒发15分钟。16面
_蒍鉨变乖々
终于折腾完冰箱里的杏仁粉，这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎，自家做真材实料，无添加剂，吃得放心又安心。
elmonte
1食材准备2黄油软化后打发3加入白糖拌匀后打发4加入蛋清后打发5筛入低粉拌匀6揉成面团后放入冰箱冷藏7咸蛋黄蒸熟后和肉松一起放入料理机8打成粉末9将面团从冰箱取出10擀成0.5厘米的薄片11撒上蛋黄肉松馅（留一点边）12盖上保鲜膜后用擀面杖碾压蛋黄馅，使其压入面团中13压好蛋黄馅的面皮14借用擀面杖卷起（一定要卷紧）15整形后放入冰箱冷藏16取出冷藏后的饼干配放入沾板上17切片18放入烤盘19烤箱预热160度烘烤18分钟至表面微黄20成品21成品（密封保存）。小窍门各家烤箱温度不一请自行调节，卷起时一定要
鸣翠燕
1内酯豆腐切小块。2香肠切小块。3咸蛋黄压碎。4起锅烧油下入咸蛋黄。5咸蛋黄炒匀放香肠。6翻炒均匀。7放豆腐。8加半碗水。9加盐和鸡精小火炖五分钟。10关火撒葱花。11出锅了。
最初的最美❤
贝果是犹太人的传统食物，嚼劲十足，非常的耐嚼，换成全麦面粉可作为减肥期主食。这款面包最大的特色是整形后必须放入滚烫的沸水中氽烫一下，以达到面团瞬间糊化的作用，烘烤后的成品才会呈现光泽的外表。
线线3896
包了肉粽子和红豆粽子两种，包好的粽子用电压力锅压30分钟左右，剩余的晾凉后，装入塑料袋里，放冰箱冷冻保存，可保存30天左右，吃时蒸锅上气后蒸10分钟即可。
红米乐呵
各种口味雪花酥吃腻没？来一波蛋黄雪花酥，绝对深爱、热爱、狂爱 肉松海苔蛋黄，我喜欢的口味都在里面了。
米瑞食记
1起锅烧油下入葱花炒香，放入压碎的咸蛋黄2翻炒均匀3放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4加水煮开5水淀粉勾芡6出锅撒葱花，红椒圈即可。
最初的最美❤
1成品图。2鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟，大蒜去皮切粒待用3南瓜去皮切块备用。4油锅烧至六成熟，倒入大蒜炒香。5倒入咸蛋黄大火煸炒，用铲子将咸蛋黄压碎。6加入南瓜大火煸炒。7调入少许生抽，调鲜入味，加入适量水，大火焖10分钟。8调入少许盐，大火收汁。9成品图。10成品图。
逝去的爱情
广式月饼很多人都不爱吃，觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的蛋黄酥就一直很受欢迎，应该有不少人都喜欢吃吧。做起来比广式月饼简单多了，最重要是好吃！一粒粒黄灿灿的小可爱是不是颜值也很高呢？你们喜欢吗？亲，早上好哦！[玫瑰][玫瑰]
芊芊_DOkzbcaviraI
1南瓜去皮，入蒸锅提前蒸熟。2咸蛋黄取两个，用微波炉加热备用。3将咸蛋黄，南瓜，温水，糖粉加入榨汁机榨汁两分钟即可。4成品，女儿的宵夜。5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
逝去的爱情
四喜丸子是经典鲁菜之一，是由四个大肉丸子组成，代表着福禄寿喜四大喜事，但人多的时候一盘四个丸子不够分，所以我做了12个。四喜丸子的做法与狮子头的做法相似，只是因为数量不同而有所区别，所以我这盘叫红烧狮子头也行噢！叫啥名并不重要，重要的是咱们吃得开心，聊得热乎。咬开四喜丸子内藏金，好口彩有创意，连大厨都要高看你一眼。此话一点儿不假，从表面看，我的四喜丸子跟一般的没有什么两样，但咬开后就会发现“金屋藏娇”——咸蛋黄在里面。我把咸蛋黄蒸了10分钟，虽然里面的油流出来了，但是却没有了腥味，跟肉丸子也能很好地融合在
Meggy跳舞的苹果
冰箱屯了很久的几个咸蛋黄，年前本想做流沙包的，实在没空，用来和鸡翅搭配倒也不错，酥脆中透着鲜香，沙沙的咸蛋黄裹着多汁的鸡翅，层次丰富，回味无穷!
小耿妈妈
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
