口水蛙是一道菜品,主料是牛蛙,配料可以随自己喜欢的加,其主要特征是麻辣鲜香,肉质鲜嫩!
紫色勿忘我美食
这道菜里面必须得放我们四川正宗的郫县豆瓣酱。五花肉和羊角菜的完美结合。这道菜是一道地道的家常菜。相信大家小时候都吃过。把肥肉练一下油,然后炒点羊角菜。调料非常的简单。有一股小时候的味道。
雨欣欣欣
1茄子去皮用切段,加入少量盐用手抓匀。2西红柿,青椒或尖椒切块备用。3葱姜蒜切末。4酱油,蚝油,醋,白糖,掉粉,搅拌均匀。5⚠️不放油不放油不放油⚠️锅烧热直接下茄子翻炒,超至发蔫。6盛出备用。7锅国内放油加油葱姜蒜爆香。8加郫县豆瓣酱炒香。9加入茄子翻炒。10翻炒均匀加入水,闷至茄子熟。11茄子快熟的时候加入番茄尖椒。12收汤加入之前调好的料汁。13这就出锅了,是不是很省油。
皮皮侠、
千页豆腐是一款家常菜,制作原料主要有千页豆腐、五花肉、洋葱、青红辣椒等。
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候,看到朋友发的海鲜大咖,可把馋坏了,刚好今天市场看到各种海鲜都不错,于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人,全国各地甚至是国外,都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多,但会做回锅肉的人不多,也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O∩_∩O~~不过回锅肉的名气虽然大,但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四川郫县豆瓣酱,再按照我下面的做法操作一波,香喷喷,好吃得流口水的回锅肉就做好啦~
零零落落2011
冬天我家最常吃这菜,它看起来特别普通,但营养一点都不普通。补钙、养颜护肤、防癌、润肠通便、富含蛋白质、多种维生素和矿物质。添加了虾皮之后,补钙效果就更好啦!黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有显著的化解功能。患有结石的病人,一定要多吃这道菜,可帮助体内结石剥脱、分化、缩小、排出。
零零落落2011
铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素 C、碘质、16种氨基酸,还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
金凤栖梧
味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。
做个吃货就好
1准备好所有的材料2锅里放油,爆出香味3加入猪肉,炒一会4加入半勺郫县豆瓣酱,炒出红油5加入适量的温水,大火烧开6然后加入豆腐,大火炖7然后加入青红椒,再加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉调味8烧到汤汁收得差不多就好了,可以出锅了,很好吃哦。
做个吃货就好
微辣,咸鲜,鸭血滑嫩,下饭菜。
一溪月
说到冬日的暖心菜,不得不提我们四川家喻户晓非常出名的一道名小吃酸辣粉。这道菜采用辣椒和醋的完美结合。开胃好吃,价格非常的亲民。这道菜呢,我在家里做,采用了用骨头汤的熬制,使它的口感更好。方法材料都很简单。大家一起动手给家人做上一碗热腾腾的酸辣粉。幸福的味道。
雨欣欣欣
麻辣,汤汁红亮,配上一份米饭,吃的就是一份温暖,一份心满意足????
一溪月
水煮牛肉,香喷喷,肉质细嫩,麻辣可口,油而不腻。突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。
一溪月
麻辣鲜香,鱼肉细嫩,配菜入味。不用去外面,巧用电饼铛也可吃烤鱼????????
一溪月
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20