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比较家常，很受欢迎的一道小炒菜，做法类似于京酱肉丝，用豆腐皮代替春饼，配上葱丝，香菜，和肉丝卷起来一起吃，一口下去，酱香浓郁，爽口不油腻，开胃下饭。
阳春白雪小食光
1准备:菠菜梗，干黑木耳，蒜头，小米辣，香菜。2黑木耳放少许面粉到水中泡发。3泡好清洗干净。4蒜头，小米辣，香菜改刀切好。5黑木耳放入开水锅中煮约三分钟捞出来沥水。6菠菜梗也放入开水锅中烫熟约一分钟。7捞出来沥水备用。8调酱汁:黄豆酱，老干妈，糖，香醋，蒜末，小米辣拌匀。9将黑木耳，菠菜梗放入酱汁中。10拌匀即可品尝。11装盘后放点香菜在表面点缀一下。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
清淡营养，简单美味，老少皆宜。
兰杏梅
1牛肉。2牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀。3青菜。4挂面。5熟鸡蛋。6葱粒、香菜粒、小米椒。7水烧开，下面条入锅煮。8煮熟捞起。9青菜放入面汤内烫熟。10面条青菜摆入碗内。11另一囗锅烧开水，汤肉放适量的油、盐、鸡精调味，放入牛肉氽熟。12一变色即熟，捞起。13牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗内，浇入牛肉汤即可。
宸·羽
西红柿烧豆腐是一道简单的家常菜，老少皆宜。豆腐经过煎炸，外酥里嫩，和西红柿炖煮，吸饱了西红柿的汤汁，更是汤汁饱满，酸甜可口，好吃的停不下来。
红•宏
番茄炒炸豆腐，酸酸甜甜味道好，开胃下饭。
四月豆
有没有和我一样爱吃粉丝的朋友，在家动手就能做，比在外面买的放心多了。
柠萌萌
1番茄去皮切块。2瘦肉剁成肉末。3加入生粉生抽胡椒粉香菜末油盐。4搅拌均匀摔打起胶。5团成丸子。6小火慢慢煎，放入番茄。7加入黄冰糖和适量清水。8番茄压烂，肉丸慢煮入味。9码盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1香菜洗净切段。2番茄去皮切块。3瘦肉剁成泥。4土豆切小粒。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐油。6搅拌均匀腌制15分钟。7锅子烧热炒香土豆粒。8放入番茄炒熟。9加入适量开水后放入黄冰糖。10肉末放入锅中。11搅散煮熟。12放入香菜段调味。13开动啦。
老U爱小轩哥
朋友送的腊肉，肥而不腻，炒出来有点香脆，搭上杂蔬炒，营养又美味！
四月豆
1鸡腿切躲剁小块冲洗干净。2葱姜蒜红辣椒准备就绪。3韩式辣酱和黄豆酱备用。4鸡块焯水后捞出冲洗干净备用。5蒜苔和土豆洗净改刀。6珐琅锅预热入油，放上鸡块，加入配料。7放入黄豆酱，韩式辣酱。8加开水，再加入白酒，酱油中火煮沸。9转小火慢炖三十分钟。10加入土豆块继续煮。11加盐调味，根据自己口味哦。12土豆熟后放入蒜苔关火，盖上盖子焖一下就OK了。13撒入香菜就可以享用啦。14成品图。小窍门荤素搭配，营养极了！祝您生活愉快！
米拉Miira
有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友，怎么也吃不够，今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。
柠萌萌
麻辣，下饭。
一溪月
春笋是一种营养丰富且营养价值比较高的食物，在南方比较流行。春笋的昂中含有大量的维生素C以及胡萝卜素，可以让身体的免疫力进一步得到增强，也可以帮助人体预防疾病。
祯祯宝贝
云吞，广东人的早餐常客。以皮薄且馅料新鲜而闻名。没想到自己做面皮也是如此的简单，跟外面吃的一模一样，皮薄而不会破开，筋道十足！嫩口弹牙的云吞搭配鲜美的紫菜汤，两着相辅相成，就是一碗完美的广式云吞的味道，好吃而不腻！
Petrus柏翠电器
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
