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重口味的菜品，做的时候要展现西北人豪放的个性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出热烈的香气，鲜明、独特，用烤的金黄脆香的饼，饱饱的夹上鲜辣咸香的孜然炒肉，把嘴张到最大，狠狠地咬一口，太满足了。
和月香
天冷了，炖一锅羊肉汤，温暖身心。
悦悦玉食
#白菜#天冷早餐来碗白菜香菇辣年糕汤吧，酸辣爽滑，热乎暖胃，还很抵饱抗饿哟！天气冷了，早餐必须吃点热乎的，如果你吃腻了稀饭馒头，不妨来碗白菜香菇辣年糕汤吧！酸酸辣辣的特别开胃，年糕爽滑筋道，一口一片连菜带汤，一会就吃得微微冒汗，暖身暖胃。辣年糕汤很多人经常在外面吃，其实自己做也挺简单的，10分钟就能搞定，好吃又解馋；学会了做给家人吃~~~
老方小雨
今天分享的冬瓜煮肉丸是我日常最喜欢的一款汤，说它是汤其实不太确切，它是可以当作一道菜品的，每次做这个汤都必须吃米饭，汤泡饭简直绝了，肉丸子用的是肥瘦相间的五花肉，经过腌制以后肉质是很鲜嫩的，咬一口竟然有爆浆的感觉，搭配清爽的冬瓜，冬瓜入口即化，汤浓又很鲜美，肉丸不腻，天冷了热热的来一碗，简直太满足了！
美食妃英理
1多宝鱼洗净以后改刀。2将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。3抹匀。4葱姜切段，加水，挤出葱姜水。5用力挤。6反复挤。7将葱姜水倒在鱼身上，抹匀，腌制。8再切葱姜丝。9上汽后蒸八分钟。10蒸熟后，淋入蒸鱼豉油。11加葱姜丝。12烧热油淋在葱丝上，激出葱丝香味。13撒上香菜。14清蒸多宝鱼。小窍门清蒸时间较短，料酒不能很快挥发，用葱姜水既能去腥，更易于保持鱼的原味。
五加五左左
1梅花肉一块。2切成肉丝。3葱姜切丝加水，挤出葱姜水。4准备腌制肉丝。5加少许盐调味。6加葱姜水。7加十三香，蚝油。8加一小勺淀粉。9抓匀。10加入蛋清，抓匀。11而后加入花生油。12再次抓匀。13准备甜面酱。14挤入碗中。15加一勺糖，调匀。16黄瓜切丝，香菜洗净。17干豆腐用热水烫一下。18铺平。19卷入香菜，黄瓜，根据个人喜好。20卷实后切段。21摆盘。22热锅凉油，滑入肉丝。23小火煸炒。24炒熟后盛出装盘。25重新起锅加入甜面酱。26小火熬煮。27加入肉丝。28快速翻炒。29将甜面酱均匀挂满肉丝
五加五左左
三鲜豆腐，汤鲜味美。这是我最近做的最好的最健康的一个菜，无油炸无麻辣无添加，食材丰富。天冷了，给家人做上一碗，暖心暖胃！
在水一方爱美食
初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃，我家孩子特别喜欢吃。
雪峰儿
大白菜属于大众蔬菜，价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜，国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
祯祯宝贝
1洗净，中间切一刀。2锅烧热，放干辣椒，干炒微焦。3鸡蛋蒸熟去皮。4放入所有调料，抓匀腌制时间越长越好。5加水没过牛肉即可，把鸡蛋放入一起煮饭功能，40分钟。6非常入味。可以蘸料汁吃，也可以直接吃！
Défloraison，
面藕和芝麻酱真是黄金搭档，吸足了酱汁的面藕一咬爆浆，口感筋道，鲜香爽滑，很不错。
和月香
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maggie-Tiao
没有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何东西。
优子家的味道
收到朋友给买的羊排，分了分，把这块肉最多的拿妈妈家，做给老爹老娘吃。
不做妖精好多年
这份菜是给妈妈做的，她牙不给力，要把煮熟的羊肉剁成末，再做菜才可以。
不做妖精好多年
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
