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天气慢慢变热了，做个蒜泥白肉最入味最爽口了！这菜也是零难度的，在做别的菜的间缝里做一个吧！因为不太吃辣，所以来个清爽版的！
落雨无声
麻酱拌鸡丝味道好极了
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1先把馅调好！2赶饺皮！3在给包好就行了！
一滴泪520
1大虾剁成泥2豆腐剁成豆腐泥3猪肉剁成泥4姜切碎末5葱切碎末6小白菜切丝7把所有原料放入拌盆中8加入味精9加入十三香10加入胡椒粉11加入盐12加入味极鲜酱油13搅拌均匀14炒锅加入适量的清水放入点盐15水刚刚起泡泡就可以准备做丸子了哦16用勺子做成大约圆形下入锅中17煮至丸子漂浮在水上就好了18出锅前在撒上点香菜小窍门我忘了告诉亲们记得可以在馅料中放入食用油
餃孒皮er
昨天收到史雲生的试用装，正好赶上今天过节，所以在家做了清汤火锅，但碍于家里有两个病号，所以在菜品及调料上就省略了不少。不过味道还真是不错的。
lulume
老公回了一次老家，买了一点我们那儿的小龙虾，是我们一直爱吃的，只是广东这边少卖，很久没弄过了，简单的焖了，女儿还是吃的津津有味呀。
青青草的小厨
1红萝卜刨丝，用沸水过下备用2青瓜刨丝香菜切碎用沸水过下备用3火郐肠切长条用锅炒下备用4将木耳完全泡胀后，洗净，用沸水煮两分钟后与上述材料放在一个锅里。5加上调料，套上一次性手套，拌均匀，并尝味道是否够，适量添加。6装盘
琴姐私房菜
蒜茸粉丝蒸白菜，就是把大白菜当成是海鲜，做出的味道也是如吃海鲜般的清甜，那，菜名要不要改为“鱼香大白菜”呢？
火镀红叶
1准备所需材料。2金针菇放入淡盐水中浸泡片刻。3去蒂，洗净，切成小段。4水发香菇和莴笋洗净切成丝。5将材料放入沸水中焯烫一下。6捞出沥干。7鸡蛋打散，准备水淀粉。8锅内加入植物油烧到六成热，下姜丝炒出香味。9加入适量的清水。10再加入史云生浓醇高汤。11加入酱油和盐烧沸。12再放入金针菇、豆腐丝、香菇丝和莴笋丝煮沸。13然后加入胡椒粉。14淋入黑醋。15倒入水淀粉勾芡。16撇去浮沫和油，淋入鸡蛋液，出锅盛入碗中，撒上香菜段即可。
紫韵千千
1原料图。2将鲶鱼宰杀，除去内脏和鱼鳃，用水冲洗干净；茄子洗净切滚刀块，姜洗净切片、葱去皮洗净切成滚刀块、蒜瓣去皮待用；3将鲶鱼放入盆中，用80-90度的水烫一下。4净锅坐火，加入植物油烧至7-8成热时下入茄子块炸制，当茄子块定型成熟时捞出控油。5将炸好的茄子块和烫好的鲶鱼装盘待用。6净锅坐火，加入40毫升植物油烧热，加入葱姜蒜和花椒大料炒香，待葱姜蒜呈金黄色时捞出调料渣。7放入郫县豆瓣辣酱小火慢慢的煸炒，待炒出红油时。8烹入料酒，放入生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、精盐、鲜汤或开水烧开。9下入茄子块和鲶鱼
美珏小厨
这次买的可乐不含咖啡因，可是孩子们还是喜欢喝，尽管我尽量少买可乐，就在可乐喝完之前，给孩子们秀上一道可乐鸡翅吧⋯⋯
MK的厨房
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素Ａ，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝卜很多人不爱吃，但是这道胡萝卜
叶子的小厨
几次找都没找到水煮鳝片的做法，就自己上传了。
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莲城现在的气候是一年中最舒适的，不冷也不热，天空中还时不时地飘舞着几点零星的雨点。即便是有阳光的日子，也偶尔会惊喜地遇到“太阳雨”当头而落。这个时候，让正略感有些许操热的你禁不住从内心深处滋生出深深的感激之情来。慢步在路上的时候，大多有轻风拂面，人行道两边枝繁叶茂的花花草草，使空气中弥漫着一股淡淡的花香和清新的泥土气息。出了班的我一想到美食天下的快递到了，就开心得加快了回家的脚步。真想立刻就看到自己的试用报告已高高滴挂在网上。嘿嘿，新手嘛，总是有点猴急猴急的。 上汤扇贝蒸丝瓜这道菜，是我自己酝酿了N
夏雨桯
昨天带女儿去买菜，看到卖凉皮的好馋啊，在这样开始热的天气吃个凉皮应该很不错的。但是外面的看起来实在是脏啊。打个电话给老妈，老妈竟然会做。天啊解救了我和女儿两个吃货。决定回家做去。看我自己做的手工凉皮，即卫生又美味。吃起来这个爽啊，全家人都喜欢。婆婆也直称赞啊。心里实实在在的骄傲了下。呵呵呵
魔女money
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
