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1准备食材：新鲜嫩香椿一小把。2择去老根，洗净。3切成碎末。4碗中打入两个鸡蛋。5将香椿末倒入。6加入少许盐，香葱末打散均匀。7锅内放油烧热。8放入香椿蛋液。9翻炒片刻。10出锅！11装盘。12成品图！
筠旸JY
1香椿洗净备用。2锅内加水烧开，放入香椿焯水，2分钟。3香椿切好，打入鸡蛋，放13香.盐调味。4搅拌均匀。5锅内放油烧热。6打入鸡蛋液。7炒熟就做好了。8春天美味。9鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1香椿洗净备用2豆豉洗净3大葱切段4豆豉爆香5放入大葱6放入香椿爆炒7调味即可享受8好吃。
老U爱小轩哥
1准备好的材料。2放到开水里焯。3香椿切沫。4鸡蛋加香椿加少量盐。5搅拌均匀。6锅中加油，倒入蛋液。两面煎金黄。7成品。
柳絮1982
1香椿焯水。2焯好的香椿。3切成的小沫。4一个鸡蛋白胡椒黑胡椒 盐油 加适量水。5搅拌成面糊。6香椿放到面糊里。7油加热，放入香椿迅速飘起，这样油温就可以了。8放入其他香椿，炸上色即可。9装盘。
柳絮1982
1香椿焯水。2过凉。3香椿切沫。4豆腐切小块，焯水。5豆腐焯水。6豆腐装盘，撒香椿沫，撒小葱 盐和酱油搅拌均匀即可。
柳絮1982
春天的香椿美美哒
蓝颜1991
1洗净的猪肉冷水下锅 撇去浮末 煮熟捞出 晾冷备用。2香椿洗净滴干水分 切碎备用。3晾冷的猪肉切成片 加入切碎的香椿 加入 盐 生抽 香醋 白糖 鸡精 香油 辣椒油 拌匀即可。
叼着烟卷的男人
香椿独特的香味儿，与嫩豆腐搭配，盐和香油简单调味，就是原汁原味儿的鲜????????。
一溪月
简单又营养，只有春天才有的美味。
盈太烘焙
1香椿洗净剪去老根。2入沸水汆一下捞出。3冷水冲凉，沥干水分。4切碎放入大碗，打入鸡蛋。5放入鸡精，盐搅拌均匀。6热锅放油烧热，倒入香椿鸡蛋液用铲子摊平，煎至两面金黄出锅，撒上葱花点缀即可。7成品8成品9成品
夏家私享菜
炸好的香椿鱼又香又酥，满口的香椿香气，好吃极啦????
一溪月
切得细细的香椿，裹在蛋液中，小火慢煎，又香又软，咬一口，就是春天的味道阿！
呼噜娃哈哈
每年谷雨前后，就是香椿上市的季节。香椿叶厚芽嫩，香味浓郁，营养丰富，被称为“树上蔬菜”。
小丫superstar
咸香，香椿风味浓郁。
一溪月
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选。
西马栀子
