1准备食材:新鲜嫩香椿一小把。2择去老根,洗净。3切成碎末。4碗中打入两个鸡蛋。5将香椿末倒入。6加入少许盐,香葱末打散均匀。7锅内放油烧热。8放入香椿蛋液。9翻炒片刻。10出锅!11装盘。12成品图!
筠旸JY
1香椿洗净备用。2锅内加水烧开,放入香椿焯水,2分钟。3香椿切好,打入鸡蛋,放13香.盐调味。4搅拌均匀。5锅内放油烧热。6打入鸡蛋液。7炒熟就做好了。8春天美味。9鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1香椿洗净备用2豆豉洗净3大葱切段4豆豉爆香5放入大葱6放入香椿爆炒7调味即可享受8好吃。
老U爱小轩哥
1准备好的材料。2放到开水里焯。3香椿切沫。4鸡蛋加香椿加少量盐。5搅拌均匀。6锅中加油,倒入蛋液。两面煎金黄。7成品。
柳絮1982
1香椿焯水。2焯好的香椿。3切成的小沫。4一个鸡蛋白胡椒黑胡椒 盐油 加适量水。5搅拌成面糊。6香椿放到面糊里。7油加热,放入香椿迅速飘起,这样油温就可以了。8放入其他香椿,炸上色即可。9装盘。
柳絮1982
1香椿焯水。2过凉。3香椿切沫。4豆腐切小块,焯水。5豆腐焯水。6豆腐装盘,撒香椿沫,撒小葱 盐和酱油搅拌均匀即可。
柳絮1982
春天的香椿美美哒
蓝颜1991
1洗净的猪肉冷水下锅 撇去浮末 煮熟捞出 晾冷备用。2香椿洗净滴干水分 切碎备用。3晾冷的猪肉切成片 加入切碎的香椿 加入 盐 生抽 香醋 白糖 鸡精 香油 辣椒油 拌匀即可。
叼着烟卷的男人
香椿独特的香味儿,与嫩豆腐搭配,盐和香油简单调味,就是原汁原味儿的鲜????????。
一溪月
简单又营养,只有春天才有的美味。
盈太烘焙
1香椿洗净剪去老根。2入沸水汆一下捞出。3冷水冲凉,沥干水分。4切碎放入大碗,打入鸡蛋。5放入鸡精,盐搅拌均匀。6热锅放油烧热,倒入香椿鸡蛋液用铲子摊平,煎至两面金黄出锅,撒上葱花点缀即可。7成品8成品9成品
夏家私享菜
炸好的香椿鱼又香又酥,满口的香椿香气,好吃极啦????
一溪月
切得细细的香椿,裹在蛋液中,小火慢煎,又香又软,咬一口,就是春天的味道阿!
呼噜娃哈哈
每年谷雨前后,就是香椿上市的季节。香椿叶厚芽嫩,香味浓郁,营养丰富,被称为“树上蔬菜”。
小丫superstar
咸香,香椿风味浓郁。
一溪月
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房