冬瓜这种物美价廉的蔬菜无论清炒,烧汤都是非常鲜美,今天换一种吃法,用冬瓜做一个香酥味美的小零食吃,保证吃完还想吃。
美女天天
1食材:鸡蛋2淡菜(已煮熟)3香葱4将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5打成蛋液。6搁入香葱拌匀,待用。7将淡菜挖肉去壳,待用。8烧锅倒油烧热,下入葱蛋液翻炒成块。9接着,合入淡菜肉翻炒一下。10然后,加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:扁鱼(已杀)2香葱、姜片、冰糖3将已杀的扁鱼洗净捞出。4放在案板上正反两面用刀划上几刀。5烧锅倒油烧热,下入扁鱼两面煎一下。6接着,加点料酒、姜片和清水烧开。7然后,加点酱油、盐、冰糖。8调味继续烧煮。9等汤汁浓稠时,加点鸡精,关火出锅。10出锅后,撒上一些香葱,即成。
花鱼儿
莲藕加上肉馅蒸出来的肉饼口感鲜香清甜,带有颗粒,不腻人,营养又美味。
苹果的萍
1Q弹味美2食材准备好3猪肉剁成肉馅4去虾线、头部、外壳5剁成虾泥6剁好的肉馅和虾泥一起剁匀7成胶状8加入盐、生抽、料酒、蚝油搅拌拌匀9打一个鸡蛋,顺一个方向搅拌,直至全部被肉馅吸收。10佐料准备好11取适量肉馅放馄饨皮中间12右手筷子抽的同时左手紧握馄饨皮,轻轻一捏,就好啦。13小馄饨14水开放入馄饨大火煮15加入小油菜16中间添两次凉水浮上来了即可17基础汤底,盐、猪油、葱花、酸菜、芹菜叶、剁辣椒、生抽、老抽、芝麻油。18加入烧滚的骨头汤19放入煮好的馄饨20加上小油菜,美味可口。小窍门1、搅拌时按顺
苹果的萍
喜欢这海南的海鲜,鲜美无比,价格便宜。
雨中漫步_kRsJPX
1所需材料。2将牛肉切成薄片,加入一勺豆瓣酱和两勺水淀粉。抓均腌着备用。3青红椒和葱洗净切好。4取个小碗,加入两匙蚝油和两匙酱油拌均。5上锅入适量油,将牛肉入油锅炒至9成熟盛出。6锅里再入适量油,加入青红椒煸炒片刻。7加入少许盐炒几下。8加入河粉和葱花煸炒均匀。9再加入之前调好的汁料炒均,使河粉上色入味。10最后加入牛肉翻炒片刻完成。(喜欢鸡粉的可加入少许一起拌炒)11成品。
梦桃缘
1食材:小黄鱼(已洗净)。2姜片、香葱。3烧锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。4接着,搁入姜片、加点料酒和清水烧开。5然后,加点酱油、盐、白糖调味继续烧煮。6等汤汁浓稠时,关火出锅。7出锅后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!
章梦令
1备料: 卤猪耳朵,青椒、小米椒切丝,香葱切段等。2加入青椒、小米椒,翻炒2分钟。3加入卤猪耳朵翻炒,加入葱段翻炒。添加酱油,盐,鸡精等,出锅即可。
章梦令
1食材:鲳鱼(已洗净)。2香葱、姜片。3将鲳鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。4烧锅倒油烧热,下入鲳鱼两面煎一下。5接着,加点料酒、姜片和清水烧开。6然后,加点、生抽、盐、白糖。7调味继续烧煮。8等汤汁浓稠时,关火出锅。9出锅后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1准备香干,芹菜。2鸡胸切块,加盐,料酒,淀粉抓匀。3锅中放入适量的油,加热至5成热,把鸡丁滑熟。4锅中放入适量油,稍热放入鸡丁,酱油翻炒。5放入香干和芹菜,翻炒,放入适量的盐。6稍炒一下关火放入香葱段,鸡精,装盘,开饭啦????
开心✨
1猪头肉在超市买现成的就可以,把所有配料切好放在一起。2准备老干妈辣酱。3盆里放入适量的老干妈辣酱,糖,醋,香油,鸡精拌均匀,装盘开动吧????
开心✨
1食材:香干。2香葱。3将香干放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入香干翻炒一下。5接着,加适量的清水煮开。6然后,加点盐、生抽。7调味翻炒翻炒。8最后,搁入香葱炒匀,即成。
花鱼儿
1基围虾去头,去虾线,去壳,虾肉中间划开不划断。2处理好的虾加入适量料酒,盐,白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3香葱洗净切葱花。4锅里放少量油煎虾至八成熟,变色即可。5鸡蛋液里放入适量盐搅拌均匀,放入适量淀粉。6把煎好的虾仁倒入蛋液中。7锅里放入少量油,油温未高时倒入蛋液至锅中。8蛋液成型时慢慢翻炒,让虾仁和蛋液完全融合在一起。9鸡蛋炒熟时,撒入葱花。翻炒两下即可起锅。10起锅装盘
凯&迪露
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情