1原料。2蒜头拍散不要拍碎。建议去皮。3热锅冷油加桂皮。4倒入蒜头煸香。5倒入鸡块翻炒。6反复翻炒至其鸡皮出油。7加入冰糖。8加入酱油调色。9加水漫过鸡块。10大火煮开小火慢炖。11香葱切段。12汤汁收干倒入香葱出锅。13成品。
媛芷媛味
1原料。2干丝洗净切段备用。3干丝上铺一层咸肉。4锅中放水。5放入咸肉蒸半个小时。6出锅前加少许香葱点缀。7成品。
媛芷媛味
1我包饺子时,面团和馅料的量总是控制不好,有时剩面,有时剩馅。这是剩的面剂。2切成小丁,大小和大拇指指甲差不多大小。3取做寿司用的竹帘,或是摆放饺子用的盖帘,表面有螺纹即可。把面丁放在竹帘上。4大拇指按住面丁。5斜向下一搓,一个螺纹面就做好了。6这是全部做好的螺纹面。7锅里坐水烧开,下螺纹面煮熟。8准备调味汁,大碗里加生抽、陈醋、糖、盐,搅拌至糖盐融化,尝尝味道,我调的酸甜口,偏酸。9捞入煮好的螺纹面。10加香葱末、香菜末、辣椒粉。11锅里加点油烧至冒青烟。12趁热浇在辣椒粉上。13成品。14成品。如此处
烟雨心灵
1准备食材。2所有食材洗净切好备用。3锅底热油煎奥尔良烤翅:备注一下,烤翅要完全解冻才下锅煎,方能熟透。我是着急了,后面切开几块才熟的,很好吃????4锅重新洗干净,热油炒红萝卜,玉米粒。5再入洋葱炒香,先加一小点盐调味。6倒入硬饭翻炒片刻,为啥硬饭呢,炒好一粒一粒多好吃又好看。7中小火翻炒均匀,加入盐,蚝油,鸡精调味,撒葱花炒均匀即可。8装碗食用。9煎好的奥尔良烤翅摆上,好吃。????10美食当前,诱惑到我了。小窍门1,市场有整袋腌制好的奥尔良烤翅购买,做之前完全解冻好。2,饭很好吃3,你也可以试着做一
杯小茶
1、七百克面粉可以做两屉22寸的蒸锅肉包子。2、蒸熟后,第二天㫓拿到锅里油煎一下喷些水盖上锅盖,人不离开就看着水干关火,盛出食用。3、煎包很香呢。4、有想做的朋友可以根据自己需要把量减下来。5、希望能帮到大家,谢谢。
杯小茶
1面粉加沸水,烫至没有干面粉。2稍放凉后加入熟油,我用的大豆油,颜色比较深。3面团揉至光滑,因为是烫过的面团,面团稍微硬点也没关系,吃时一样柔软。饧面半小时。4饧好的面分成五份,一一揉圆,盖保鲜膜静置几分钟。5鸡蛋2个打散,加葱花、盐,搅匀。6面团擀薄,尽量薄一些。7锅烧热,刷点油,放入薄饼。8倒入一些蛋液。9均匀刷开,铺满饼面。10待蛋液快要凝固时翻面。11这是有蛋液那面烙好的样子,把底面再煎一下即可。12烙好的饼取出,摞在一起,可以让饼更柔软。13成品,柔软好吃。14营养也不错,做起来容易,早餐很好的
烟雨心灵
黄骨鱼营养丰富,做法多样,这次在清蒸时加了几片腊肉,这样鲜、咸两样食物互相互补,更能凸出了鱼的鲜味。
乐食记
为了让儿子老公能吃到喜欢的早餐饼,当妈的也是虚心和大家学习,然后特地买了一个煎烤机,就为了做各种厚饼薄饼什么的,今天的这款饼我用的是发面的手法,里面还加入了孩子喜欢吃的肉松和培根,表面沾了白芝麻,不但好吃营养还更诱人呢,放凉都不会觉得硬,越吃越好吃,儿子说天天这样做他都喜欢吃。
舞之灵
鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养。 鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。 香干炒鸭蛋很适合上班族,快手又营养的家常菜。。。
花鱼儿
老少皆宜,营养又美味。
苹果的萍
此配方苏打饼干口感偏硬脆,如需松脆些,可适当添加泡打粉,香葱碎要吸干水份,以免加入后让面团过湿,擀开面团时,因淀粉很松散且有葱段,周边会有所裂开,可稍作整理,不影响成品。
Eva小佳的厨房
1浓汤宝,替代高汤的神器,这个有好几种口味,可以根据个人喜好备点儿,关键时候真给力。2大蒜、香葱、香菜分别切末。3把蒜末、大部分香葱末和香菜末放到大碗里,再加1大勺辣椒粉。4锅里注油,烧至冒青烟。5把热油浇在辣椒粉上。6加入1勺生抽、3勺陈醋、半勺胡椒粉。7奶锅里加一大碗水,放入浓汤宝。8煮开,高汤就做好了。9冲入高汤,酸辣汤就做好了。这样调好的酸辣汤,酸辣爽口、色泽红亮、汤鲜味美,增进食欲。汤调好后放入煮好的面条、馄饨、面片、丸子等等都可以,就看个人喜好了。我放的面条。10煮浓汤宝的同时煮面条,可以用挂
烟雨心灵
大冬天来一碗酸辣粉,酸酸辣辣好过瘾啊????。
苹果的萍
豆腐据说是淮南王刘安在修道期间偶然失误造成的,从此后人有了口福。豆腐的营养价值极高,含有大量优质的植物蛋白质,有“植物肉”的美称。豆腐高蛋白、低脂肪,三天两头吃一顿,不但能调节口胃,更能补充多种营养物质,如钙、铁、多种维生素等,更具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,但有痛风的人还是尽量不食用。豆腐的做法很多,今天我就用豆腐和鸡蛋做一道好吃省事滑嫩的小菜。豆腐根据制作和口感分为南北豆腐和内酯,其口感和质地与鸡蛋相仿。单纯吃鸡蛋羹有滑嫩,不挡口,加上豆腐同炖,互相借味儿,既有了鸡蛋的浓香,也有了豆腐的醇厚。两
Meggy跳舞的苹果
1原料。2臭豆腐切块。3取一个盘子,放入臭豆腐。4加蒸鱼豉油,少许盐。5均匀的抹上剁椒,加少许虾米。6上蒸锅蒸二十分钟。7出锅前加适量香葱点缀。
媛芷媛味
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿