搜索
冬天萝卜夏吃姜，萝卜吃法多样，萝卜与豆腐同搭配，一般是以萝卜豆腐汤比较多见，当然也会用与萝卜丝烧豆腐，这一次不烧也不做汤，而是用豆腐夹于萝卜之中，上锅蒸一蒸，孩子边吃边夸，味道清淡鲜美，老少皆宜。蒸菜也有蒸蒸日上之意，新春将至，试试这道菜吧。食材：白萝卜1段、豆腐250克、肉末100克，辅料：香葱适量、料酒少许、生抽适量、精盐适量、食用油适量、淀粉适量、蒸鱼豉油适量、水淀粉适量。
余甘果蜜的厨房
这道菜咸甜辣咸，非常下饭，五花肉干煸至香，肥而不腻；大白菜煸炒后，吸收了汤汁，甘甜中带辣，脆爽中也有着软烂，特别的好吃。大白菜在锅中不需要炒得太软，在酒精锅中还会边煮边吃，咸辣过瘾。白菜也有百财之意，做为你的新春宴客菜，也不错呢。干锅肉片白菜食材：五花肉300克、大白菜适量、青蒜适量，辅料：香葱适量、姜适量、干椒适量、郫县豆瓣酱适量、酱油适量、冰糖适量、精盐适量、食用油适量。装菜锅具：酒精锅。
余甘果蜜的厨房
相比戚风蛋糕的绵软，我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕，有嚼劲，又有咸淡，外带葱香，是一款让人吃完就上瘾的小蛋糕！
心-静
美美的鱼头肉嫩汤鲜哦！
苹果的萍
广东人除了爱煲汤之外还爱煲粥，冬天的早晨能喝上一碗热气腾腾的粥，夫复何求？
花姐私厨
今天鱼要跟大家分享的是酸汤金针肥牛，金针菇和肥牛是绝配，金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱，一锅煮，酸酸的辣辣的，很下饭，金针菇酸爽嫩滑，肥牛嫩而不柴，吃完全身暖和，这样一大碗外面饭店的话肯定要48元一份，自己做做的话成本也就25元，肥牛足足有半斤，吃的实在是过瘾。
我叫一尾鱼
黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。玉米糁，含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老
轻食日记
北方的年夜饭一般是以饺子为主，当然，最美不过饺子，饺子是老百姓喜欢的面食之一，那么，喜欢吃饺子的，咱就换换花样吧。以白菜做馅，菠菜汁和面，色泽亮丽，营养丰富，鲜美多汁，白菜鲜肉饺子一直是大家的最爱。双色白菜鲜肉饺子面团食材：中筋面粉300克、菠菜汁80克、清水80克、精盐适量。馅料食材：大白菜500克、五花肉370克、香葱10克、姜末10克、精盐8-10克、生抽适量、食用油少许。
余甘果蜜的厨房
肉末炒鸡蛋，是一道快手营养菜，把猪肉剁成末加入调料和鸡蛋一起炒，5分钟就能上桌，好吃不贵，鲜美又下饭。
乐食记
1食材：黄豆（已泡发）。2猪蹄（已清洗焯水）。3香葱。4将已泡发的黄豆淘洗一下，放入高压锅里，合入焯好的猪蹄。5接着，倒入清水，加适量的料酒。6盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。7然后，焖至没气后开盖，加适量的盐、鸡精调味搅匀。8最后，出锅后撒上香葱，即成。
花鱼儿
鱼肉营养价值丰富，含有丰富的优质蛋白和大量的维生素A、维生素D、维生素B1等营养元素，其脂肪含量较低，经常吃鱼肉不仅能为人体提供所需的营养素还具有补钙、保护视力、保护心脑血管、预防糖尿病和高血压等功效，所以鱼成为日常餐桌上非常受欢迎的一道美食，老少皆宜，无特殊禁忌的人群都可以经常吃。
黄豆豆的一家
1原料。2热锅冷油倒入打散的鸡蛋液。3倒入米饭。4倒入切好的火腿肠。5翻炒均匀放少许盐，味精提味，出锅钱放少许香葱。
媛芷媛味
蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮只需要耐心和一点小技巧。第一次摊的人可以往蛋液里加一点点淀粉，增加蛋饺饺皮的筋性。
线线3896
猪心肉质细腻，用来当菜吃，有赛牛肉之说，热炒，凉拌，炖汤都非常不错，雪菜和猪心一起炒着吃，放上几个辣椒，吃起来香辣开胃，而且非常鲜美。
乐食记
说话就要过春节了，走亲访友、家中宴客肯定少不了大鱼大肉，怎么样能在短时间内做出一桌味道好、颜值高的年菜呢？不妨学一学今天这道菜¬——粉丝蒸虾。取材方便、制作简单，一大盘端上桌，红艳艳的看着水灵，有“红运当头”之寓意，吃起来更是让人没话说。这道菜与别家不同的是，我没把整只虾支持铺上面。整虾虽然看着好看，但是不易入味，而且吃起来还要剥壳多麻烦。特别是小朋友，嘴巴又小，还容易把手弄脏，往衣服上一蹭看着也不漂亮啦！所以，咱们在前期的准备工作上多花两分钟，能让老老少少吃着开心，还能感受到你主人家的贴心。咱长话短说，
Meggy跳舞的苹果
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
