麻辣入味儿,面筋道。
一溪月
面Q弹筋软,汤色金黄清而不浊。孩子非常喜欢的一款面。
一溪月
汤色金黄,咸鲜,清而不油。
一溪月
用馄饨皮做的面片,虫草花鸡汤,又薄又鲜。
一溪月
很想念台湾吴师傅的卤水高丽菜,以前做过一次,留下了深刻的印象,但目前的卤水只卤过一次鸡翅,肉味还没够厚重,卤起蔬菜味会寡,为了好味的卤水,就来卤一次猪蹄,很多时候,我们做卤水是为卤鸡卤肉或卤蛋, 这趟是为了卤水而卤肉,有点本末倒置哦,但不要紧,有个好结果就行,将在以后再介绍卤水圆白菜的图文。
rosejyy2000
杏鲍菇是一种珍稀的食用菌,药食两用,其烹饪前有淡淡的香气,烹饪后会散发出菇鲜味,质地类似于鲍鱼,故名杏鲍菇。杏鲍菇其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道鲜香,营养丰富。
★小琴儿美食❤️
这道凉拌手撕鸡腿食材简单,做法也简单,厨房小白也能轻松搞定,也是很适合上班族的快手菜,喜欢的朋友可以试一试哦!”
泽瑞妈妈
麻婆豆腐属川菜系。主要原料有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。吃起来有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等口感。
K88名泉广场
比如今天这道要和大家推荐菌菇炖。顾名思义,就是各种菌菇一起煮,菌菇类更熟越煮越鲜,炖出的汤鲜香清爽,入味但不油腻。我家平均两天做一次,清爽好喝,还能为人体补充和锁住水分,滋养皮肤。每次上桌5分钟就被抢光,连汤汁都不剩一滴。
轻饭!
这是中西合璧的炒面,其实意粉与中国人的面条相差不远,炒起来也不容易碎,再加点肉菜,很是美味,这种做法很随意,就着冰箱里的材料来炒,因地制宜,请别扮一副大师样告诉我应该加什么什么更好,没有更好,当时就这么样了,说不定下次我又会用别的材料,只是想与大家分享用唐人的方法炒西方人的食材,也一样美味。
rosejyy2000
1食材:大根萝卜。2剩米饭、盐水方腿、香葱(忘记拍了)。3将盐水方腿切成丁,待用。4取适量的大根萝卜切成丁。5起锅倒油烧热,下入剩米饭和切好的盐水方腿、大根萝卜翻炒翻炒。6然后,搁入香葱,加点盐、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:撒尿牛肉丸。2面粉。3鸡蛋、香葱、椒盐。4将撒尿牛肉丸去包装壳,切碎。5放入大碗中。6接着,合入面粉、打入鸡蛋,加入香葱,加点椒盐、盐、鸡精、料酒和少许水。7和成面团。8取平底锅置火上,倒入少许油烧热,手沾上一点清水,取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。9最后,用中小火煎成两面金黄,即可。
花鱼儿
1准备好上图食材,刁子鱼、花椒,姜蒜,香菜香葱,辣椒。2将刁子鱼洗掉鱼鳞。3在肚子上割一刀。4将内脏去掉清洗干净。5洗成这样即可,里面黑色的一定要清理干净。6全部洗好沥干水分,也可以用厨房纸巾吸干。7姜蒜切末,辣椒切圈备用。8锅中油热放入花椒。9小火放鱼下锅煎。10煎至金黄色翻面。11两面都煎至成金黄色即可。12把鱼扒在锅边(也可以盛在盘子里)。13开始放姜蒜末,辣椒。14放料酒,酱油和调料。15炒至均匀。16放葱花香菜炒均匀,就可以出锅啦!17成品图。小窍门一定要小火煎至金黄色才能翻面,否则煎出来的鱼会
★小琴儿美食❤️
1准备上图食材,排骨、香葱,花椒,姜蒜,红辣椒,孜然粉。2排骨用冷水浸泡一会儿去除血末。3泡好沥干水分。4加入姜蒜末。5倒入料酒、酱油、蚝油。6放入所有调料搅拌均匀,腌制两个小时以上。7撒上孜然粉拌匀。8烤盘铺好锡纸将排骨摆入盘中。9放入烤箱中层,230度烤25分钟(根据自己的烤箱脾气掌握温度)。10中途打开烤箱用长筷子将排骨翻一次面,小心烫到手。11这样就可以出炉啦!好香。12摆入盘中撒上熟芝麻,就可以吃啦!13成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材:剩饭。2龙虾丸。3鸡蛋。4香葱。5将鸡蛋打成蛋液。6将龙虾丸去包装壳,放在案板上切碎待用。7起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。8接着,合入剩饭和切好的龙虾丸,加点盐调味翻炒翻炒。9然后,合入香葱,加点鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝