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1食材：土豆、鸡蛋、面粉、香葱。2将土豆洗净捞出，去皮。3用擦菜板擦成丝。4接着，打入鸡蛋。5然后，加入加适量的面粉和香葱。6加适量的盐。7加适量的十三香。8调味拌匀。9最后，在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的鸡蛋土豆丝煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1鲈鱼让商家处理好后洗净，少许盐抓匀静置2豆腐改刀切块3生姜和香葱洗净改刀4锅中热油放入豆腐5煎至两面金黄后盛出6热油放入鲈鱼7煎至两面金黄备用8锅中热油放入生姜炒香9放入鲈鱼10加入豆腐11适量蚝油，生抽调味12加入适量清水13将鲈鱼和豆腐转入砂锅中14再来一点点盐调味15煮开转小火焖5分钟左右16出锅前加入葱段和少许胡椒粉17成品18成品19成品
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1食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡琵琶腿（已清洗）、姜片、香葱、剁辣椒。2将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。3大火煮开，转中小火煮15到20分钟关火，捞出。4用凉开水过过凉。5将鲜虾和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。6焯开，捞出。7晾凉一下。8接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳放入大碗里。9然后，撕入过凉好的鸡琵琶腿肉。10最后，加适量的盐。11加适量的酱油。12加适量的香醋。13加适量的零卡糖。14加适量的剁辣椒。15加适量的香葱。16调味拌匀即成。
花鱼儿
1豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。2锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油。3锅内留少许油，大火爆香香葱末、大蒜片，再放入辣椒圈、精盐、味精、黑胡椒粉、花椒盐搅匀即可盛出。4将所有调料与炸豆腐拌匀即可。
美食家_nJGj8
皮薄馅大，松软酱香。
兰杏梅
1羊肉冲洗干净备用。2萝卜和葱姜备用。3姜和葱改刀装盘。4羊肉冷水入锅，加料酒，花椒，草果，八角，桂皮焯水捞出备用。5砂锅中入开水，放入羊肉，姜片和葱段。6大火煮沸盖上盖子转中小火慢炖三十分钟。7加入萝卜块继续炖煮。8熟后加盐调味。9放入香菜即可享用。10成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
1先做肠粉汁，将17g生抽，1.5g鸡精，3g糖，1.5g海鲜酱油，2.5g耗油，1g香油倒入锅中，加100g水，煮10分钟。2将40g粘米粉35g澄粉5g玉米淀粉混合均匀，加200g水，将肠粉液搅拌均匀。3将虾去壳（可以将虾切成大块），加盐黑胡椒粉腌制10分钟，蒸熟。葱切成小葱花，待用。4准备不锈钢盘子，刷油，取肠粉液倒入盘子中加葱花，虾仁（肠粉盖过盘子就可以）越薄越好吃。锅中加水，上锅蒸到肠粉皮到起小气泡，卷上。5将做好的肠粉再上锅蒸2分钟，出锅加肠粉汁。
美食家39310
1食材：小黄鱼、粉丝、姜片、香葱。2将粉丝用温水泡软。3将小黄鱼去内脏洗净捞出、控干水分。4起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开5分钟。10然后，合入泡好的粉丝煮开。11最后，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：萝卜、鸡蛋、枸杞、香葱。2将萝卜清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5用剪刀剪开。6接着，用煎鸡蛋的油下入萝卜丝翻炒翻炒。7然后，合入剪开的煎鸡蛋、加适量的开水煮上3分钟。8最后，加适量的盐。9调味翻匀，搁入枸杞和香葱即成。
花鱼儿
1食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2将老豆腐放入大碗里抓碎。3合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。4加适量的十三香。5调味拌匀。6接着，在电饼铛中加适量的油。7然后，取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、鲳鱼（已去内脏洗净）、虾仁（已洗净）、姜片、香葱、水淀粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将姜片搁入鲳鱼里、加适量的料酒。6放入炒锅里，盖上盖开锅搁水蒸10分钟关火。7开盖取出。8晾凉一下。9剔出鱼骨。10起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。11接着，合入虾仁、加适量的清水煮开。12然后，合入鲳鱼肉加适量的盐。13加入水淀粉。14调味勾芡，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱、水淀粉。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮上5到6分钟。7然后，合入虾仁和挖出的咸鸭蛋翻动一下煮开。8最后，加适量的盐。9加入水淀粉。10调味勾芡、搁入香葱即成。
花鱼儿
猪皮富含胶原蛋白，QQ弹弹，洋葱脆脆爽爽，好吃不油腻，简单又下饭。
兰杏梅
皮薄馅大，酱香浓郁。
兰杏梅
又清脆又爽口，吃起来还解腻。
兰杏梅
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
