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烧卖又称烧麦，是中国的传统特色小吃。烧卖顶上捏出18个褶，就象朵麦梢上绽开的花，所以称为烧卖（烧麦）。造型很美，有如朵朵莲花，吃起来皮薄馅儿大，味道鲜美，香而不腻。
天国的女儿
说实话我现在真的不怎么喜欢吃鸡蛋，虽然小时候这可是个宝贝呀也正是因为这样，读书的时候经常放完学就会跟表哥表妹去外婆家玩第二天上学之前外婆都会做好吃的煨在锅里，她已经先干活去了其中最多的就是关于鸡蛋的料理，荷包蛋，鸡蛋羹，蛋炒饭。。。以至于后面就不想吃鸡蛋了，但是鸡蛋的营养那是的确的，所以那就换着花样吃吧
美姐姐的小资生活
1用适量的盐、五香粉、料酒、生姜加水放入已经解冻浸泡出血后的鸡腿中，大火煮沸转小火（微开即可。大约煮半小时关火浸泡。2用筷子刺穿没有血水时捞出沥干3剥去鸡皮不要4将鸡腿撕成条型摆在盘中，再将姜蒜切末，葱切末。用油辣椒、花椒粉、酱油、香醋、芝麻油拌匀淋在鸡丝上，撒上黑芝麻、葱花即可
odin_
所谓高升，就是一酒、二醋、三糖、四生抽，材料加放步步增加，做法非常简单，但味道奇好，软嫩香滑，细致入味。
天国的女儿
此菜味道鲜美，酸甜适口，清脆爽口。
清水淡竹
网购了顶花小黄瓜，特别迷你！用它炒了菜挺好吃的！脆脆的嫩嫩的！剩下的都把腌成酱瓜了！
麦子老妈
猪手的营养价值在于，其含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，及多种维生素和矿物元素。尤其补充胶原蛋白。红腰豆补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆与猪手互相补充，能为家人多添营养。
天国的女儿
关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼，介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法，希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。因为在纽约超市买的鱼都大条，而且也杀好了放在台面任你选择，买回来一次吃不完放在冰箱急冻室冷冻保存！鱼冷冻保存三个月都没问题，但是我们不会这么长时间哈，因为鱼真的很好吃????，又健康。可以换着花样做来吃，下次我再做一个大家喜欢的酸菜鱼，希望大家喜欢???? 糖醋脆皮鱼也就是酸甜鱼香汁和炸制过程要掌握好
乐逸轩
1菠萝一个削去外皮，剃去棕刺，切成厚片，切去菠萝心不要，改成菠萝丁，菠萝丁入碗，加适量的水淹住，在加入适量的盐，腌制30分钟，30分钟后将腌好的菠萝捞出沥干水份，盛入碗中备用；大红椒片、大青椒片、洋葱适量。2大五花肉适量，剃去猪皮，用木棒将肉敲松，敲松后成品肉质松软可口，便于成型，再将肉切成较大的肉丁，肉入碗，加入适量的盐和生粉抓均，鸡蛋一个不要蛋清只要蛋黄，倒入碗中和肉一起抓均；再加入较多的生粉用手抓均，使生粉裹满肉的外面，再将肉丁一个个捏成肉团备用。3锅去适量的油，烧至6成热，筷子边快速冒小泡时，油温
舍得的美食诱惑
最近超级喜欢吃的一道菜-爆炒对虾
两只刺猬与小辛
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。
虹☺
1凉粉切条。2码在盘上。3葱切葱花，熟花生碾碎。4蒜蓉碗里加少许凉开水、2勺香醋，一勺糖，滴几滴芝麻油搅拌均匀。5热锅炒香豆豉酱。6放入猪肉馅翻炒均匀，加料油、生抽、盐煸炒。7再倒入一碗清水熬煮。8煮至汤汁浓稠。9倒在凉粉上。浇入调好的蒜蓉汁，喜辣的加2勺辣椒油，洒葱花、花生碎即可。
天国的女儿
家宴里一份很好吃 卖相也很好的 硬菜????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
辣中带酸，酸中带甜，甜中带咸，咸中又带鲜……味道丰富而不杂腻！恰似女儿心，捉摸不透，又飘忽不定，似近又远，偶尔火辣又偶尔羞涩……
风不清
糖醋排骨是一道经典的受欢迎的菜，酸甜可口的糖醋排骨没几个人不爱，我家大的小的每周钦点的就是糖醋排骨。
我叫一尾鱼
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
