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1海带洗净，放到沸水中焯熟，捞出用凉水过滤一下。2千张切丝。3黄瓜切丝，豆芽用水焯熟，过水捞出沥水（忘记拍照了）。4倒入适量的调理，拌匀即可，上面撒上小红椒点缀。5成品。
小不点_June
酸辣爽口，开胃解腻。
乡厨锅锅
1鸡腿洗净，锅中放入冷水、鸡腿、姜片、黄酒大火烧开后转小火。2煮10分钟左右关火。3关火后盖上盖子焖上几分钟，用筷子能插透鸡肉即可。4然后把鸡腿放入冰水中冷却。5把香葱、香菜、蒜、小米椒切碎放进碗里。6加入生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、熟芝麻、糖搅拌均匀。7把鸡腿捞出沥干，切块或撕开。8淋上调好的酱汁即可。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。13开吃吧。小窍门芝麻可以换成花生米哦。
Elena88
腊肠平常吃起来比较油腻，这样蒸出来简单又好吃。
最爱小米饭_gk8P7ifi
肥牛片不仅仅可以用来涮火锅，汆烫一下浇上浇汁，酸辣可口也很美味～
满宝妈妈
小时候，也吃过凉粉，是卖货人骑着自行车用桶装着卖的，桶里有水，凉粉就在桶里装着泡在水里，颜色是不透明的，白色的。卖货人一边喊着一边卖，妈妈知道我喜欢吃，会给我二块钱，下楼买一块，拿回家切成块拌着酱油、醋和蒜，夏天吃着可凉爽了。
冬季心情
炎炎夏日，来一盘凉爽的小拌菜，解暑、下饭、简单。
冬季心情
太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了，微波炉或烤箱加热即可，搭配秋葵做道口水鸡，餐桌上最受欢迎的就属它，夏天来一盘太满足了 •̀∀•́
琥珀maggie
1准备食材。2木耳提前用温水浸泡二小时，泡软后洗净控水。3榨菜洗一下，切成大片用温水泡一晚上，去咸味。4木耳焯水后切丝，泡好的榨菜挤去水分切成丝，黄瓜切成小片，小米椒切丁去籽，香葱切小段，准备2勺辣豆豉备用，。将蚝油、香油，味精放在一起拌匀。5黄瓜片用少许盐腌10分钟，然后挤干水分。6红辣椒和香葱放入碗内，倒入少许热油浸出香味。7锅内放少许油，放入2勺辣豆豉煸香，再放入香葱、榨菜丝煸炒，加入调好的蚝油，味精，香油，香醋熬香关火。8将榨菜丝盛出，喜欢吃榨菜的，到这步就是很香的一盘小菜“豆豉炒榨菜丝”。9将木
等的心跳
1花蛤用淡盐水浸泡两小时以上让其吐沙、吐沙后反复清洗几次就可以了。2花蛤洗干净后放入沸水煮至全部开口捞出。3然后放入凉水中浸泡一会、捞出控干水分。4葱姜蒜辣椒切好。5锅中倒入油烧热、爆香葱姜蒜末和辣椒。6倒入花蛤快速翻炒。7加料酒、生抽、耗油、香醋翻炒均匀。8出锅前加少许糖提鲜。9成品图。
香香的小厨房
一道地道的西餐，是抓住喜欢的人最好的理由。
吃喝玩乐有天下
这是陕西最受欢迎的名小吃之一，也是很多人的家乡记忆。面薄，筋道，油泼的葱花和辣椒香味四溢，拌入调料，搅拌均匀，即是一道色香味俱全、诱人的好面。入口润滑，筋道q弹，香味四溢，让人难忘。做法简单，味道独特。
乡厨锅锅
1准备食材。2素鸡切片。3放到沸水中焯一下。4黄瓜切片。5蒜末。6香菜切沫。7加上以上调理，拌匀（调料忘记拍照了）。8成品。
小不点_June
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养。据说这道菜有助消化、和脾胃之功效。不过做这道菜我只用了鸡肾和鸡心两种，其他的不喜欢吃，也一样的美味
零下一度0511
1切好的芹菜段。2香菇切小块。3用热水绰一下。4捞出控干。5猪肉切丝。6炒锅烧热加油放葱姜爆香，再加瘦肉丝翻炒到熟。7加香菇，加所备调料，翻炒均匀。8锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。9出锅。
香飘我家厨房
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
