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1准备食材：香菜，鸡蛋，小白菜，挂面，葱花蒜末。2锅中烧水。3将小白菜进行焯烫。4焯好的小白菜捞入盘中。5取3个碗，分别倒入适量的水，并打入鸡蛋。在微波炉叮20分钟（这样的荷包蛋个头完整）。6另取一碗，放入切碎的葱花蒜末。7取加入辣椒面、白熟芝麻。8倒入生抽。9耗油。10香醋。11锅中烧油。12倒入热油，激香辣椒面。13锅中下入挂面。14取3个碗将酸汤汁分别舀入，将面条捞入碗中，码上小白菜，香菜和荷包蛋，即可开动。
小家有女初长成
1洗净撕条。2上锅蒸熟。3调好料汁。4辣椒油（不能吃辣不放）。5淋在茄子上。小窍门喜欢收藏
野地百合
1黄瓜洗净，擦干水分，一剖两半，斜切成片，素鸡切成和黄瓜一样的片。2将黄瓜和素鸡放入大碗中，加入蒜末。3花生酱放入碗中，根据自己的口味加入生抽稀释，调味。4再加入香醋，少许糖，搅拌均匀。5将花生酱倒入黄瓜中，搅拌均匀，稍微等5分钟左右再吃味道更好。小窍门花生酱里加入生抽，一来可以稀释花生酱，二来可以调味，所以不用另外加盐。
悦悦玉食
其实，没肉菜的菜品也是超级下饭的。今晚，我就做一道“开胃下饭包菜”。非常的酸辣开胃下饭。
小家有女初长成
1所有食材洗净备用2锅里放底料煮沸3依次下入宽粉，丸子类，魔芋4再放入金针菇，豆芽，菠菜煮熟5小葱，香菜，蒜泥，野山椒切碎6放蚝油，酱油，香醋，香油，油泼辣子7搅拌均匀即可8沾上蘸料开吃吧！9底料用的是这种的，比较香！
你给梦
很偷懒的做法，没有油烟，清新爽口，酸酸甜甜还很开胃！
小耿妈妈
1买的白凉粉2切成小块，放入盘中3小葱，香菜，大蒜，野山椒切碎4全部放入盘中5放盐，味精，蚝油，酱油，香醋，香油，油泼辣子6拌匀即可食用。
你给梦
炎热夏季的必吃菜，凉拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新，可以凉拌。有抗菌，解热，消炎，明目等作用。
寻梦一ZbDu
1锅里水烧开，转小火磕入鸡蛋煮。2放入一块方便面煮一下。3把煮面的水倒掉。4重新加入清水煮。5煮开后加入盐香醋生抽和胡椒粉调味。6加入洗净的青菜。7青菜烫熟即可。8放点辣椒油。9开吃啦。
@那时花开@
晚上吃什么？当然是越简单快手，越清淡健康越好。分享一道，家常10分钟快手菜凉拌海带丝。海带中有丰富的碘、钾等元素，是一道非常营养的贫民菜。
寻梦一ZbDu
我对吃早餐总是纠结：早上是吃汤类的饭食，还是吃些干的，总要费思量。久而久之，就想着干湿搭配。今日早餐，我就来一道酸辣米粉。
小家有女初长成
入伏之后，天气转换超快，温度更是一路飙升；10多天的高温热的让人透不气来，就想吃点清凉简单方便的。夏天吃着清凉，做洗简单的除凉面外，还有一种小吃也是我们全家人的大爱，那就是凉皮。今儿这款凉皮不和面，不洗面，制作简单方便快捷；而且口感也挺好，且不比外面卖的差。喜欢吃凉皮的可以试试~~~
老方小雨
以前自己不做是因为店后面那条小街有个大叔摆得摊凉面凉皮都做挺好吃的 主要价格还不贵，真的很有四川的味道 经常工作结束后会和闺蜜一起去 但是后来大叔就回老家去了，说是其实不缺钱 就是打发时间所以也就没得吃了 那就只能自己做啦 你们别看到步骤就吓到了 只是我写的详细一些 你们也容易看得明白嘛
美姐姐的小资生活
1食材：鸡蛋已煮熟2在碗中加入1勺料酒。3加入2勺香醋。4加入3勺白糖。5加入4勺生抽。6加入5勺清水。7调匀成糖醋汁，待用。8将已煮熟的鸡蛋剥壳。9烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。10接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加入调好的糖醋汁。11然后，翻动一下烧煮开，烧煮至汤汁浓稠，即成。
花鱼儿
“快手餐”凉拌蕨根粉在我们家，是一道家常菜。今日，上传我的心得。
小家有女初长成
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
