????酸辣凉皮????
等的心跳
空心菜具有清热解毒、通便防癌、润肤美容的作用。炎炎夏日,女士们要多吃。
小家有女初长成
黄瓜营养丰富 ,金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。
小家有女初长成
贵州、湖北一带的特色蔬菜,长在地里,学名叫蘘荷,也叫洋荷阳荷,具有辛辣刺激的味道。不知道还有哪些城市有,大家来说说自己的家乡有没有~
灵儿de御膳房
1准备食材:蒜瓣,小葱,香菜,小米椒,蒜蓉花生。2将蒜瓣拍扁切碎,小葱切段,小米椒切圈放入两个碗中,加盐。3锅中烧油。4热油分别倒入两个碗中。5加入生抽,香醋,辣椒红油。6锅中烧水,下入粉条煮熟。7准备酱香肉末汤(没有的可以用高汤或白开水代替)。8将粉条捞入碗中,分别倒入肉末酱香汤,加入蒜蓉花生,搅拌均匀。9成品图。
小家有女初长成
1黄瓜一根用刀侧面拍松,方便入味。2片成两片3斜刀切片。4金针菇清洗干净5开水下锅焯熟,过冷水,挤去水分。6将黄瓜和金针菇放一起。7大蒜2个切碎、小米辣1个切圈、熟白芝麻适量、油辣椒适量、白糖2g、白醋1勺、香醋1勺、花椒大料水1勺,芝麻酱1小勺,盐适量拌均。8将拌好的料汁浇在金针菇上,吃时拌均。
线线3896
这是一道东北人常吃的凉拌菜,简单好做营养爽口。
寻梦一ZbDu
咸蛋黄芝麻酱拌豇豆,爽脆的豇豆裹上浓香的酱汁,再配上咸鸭蛋沙沙的口感,别提有多美味了。
寻梦一ZbDu
1茭白180g切滚刀块。2猪小排300g,冷水下锅,锅开后煮一分钟,热水冲洗干净。锅中加水,水热后下入排骨,加料酒1勺,香葱1根,姜3片煮30分钟。水留用。3捞出排骨放入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽,一勺香醋,10g白糖,生姜5片,辣椒适量,葱适量拌均腌制20分钟。中途要上下颠簸翻面。4控去腌汁。腌汁不要倒掉,一会要用。5炒锅放入一勺油约15g,下入控水排骨翻炒一分钟后。6加入茭白翻炒片刻7加入腌排骨控出的腌汁,继续翻炒。8炒至茭白上色9倒入150g的煮排骨水,加入3块冰糖,调入适量的盐,大火烧开。10中
线线3896
1准备以上食材,杏鲍菇放锅里蒸熟2取出稍凉后撕一条条3辣椒粉2勺,香油2勺,香醋一勺,芝麻一勺,香菜,生抽一勺,葱4放入撕好的杏鲍菇5搅拌均匀即可6非常有食欲
南兮·人间烟火
“榨菜”榨菜无论怎样做,都非常的美味。今日,我就做一道榨菜拌海带丝。
小家有女初长成
1食材:已剥壳的鹌鹑蛋、青椒(已清洗清水切块)、红椒(已清洗切块)、黑木耳(已泡发清洗)2在碗中加适量的淀粉。3加适量的盐。4加1勺白糖。5加2勺香醋。6加1勺生抽。7加2勺清水。8加2勺蒜蓉辣椒酱。9调匀成鱼香汁。10将黑木耳、红椒和青椒下入清水锅中焯开捞出。11烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。12接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鹌鹑蛋和焯好的青椒、红椒和黑木耳翻炒一下。13然后,加入调匀的鱼香汁。14炒匀,即成。
花鱼儿
芥蓝中胡萝卜素,维生素C含量很高,以炝拌方法居多,保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒去风的作用。
putimama
1食材:小素鸡、青椒(已清洗清水切块)、红椒(已清洗切块)、黑木耳(已泡发清洗)2在碗中加适量的淀粉。3加适量的盐。4加1勺白糖。5加2勺蒜蓉辣椒酱。6加1勺生抽。7加2勺香醋。8加2勺清水。9调匀成鱼香汁。10将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片,待用。11将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。12烧锅倒油烧热,下入青红椒翻炒翻炒至断生。13接着,合入切好的小素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。14然后,加入调匀的鱼香汁。15炒匀,即成。
花鱼儿
不仅夏季炎热干燥,秋老虎也一样!秋天吃些茄子,不仅皱纹变淡了,色斑、黑眼圈也渐渐消失了!茄子富含维生素E,能消除自由基,有效对抗衰老,还能淡化色斑促进美白。茄子所含的皂苷类化合物,不仅能解热镇静,而且能调节机体,有效抗疲劳,还能降血脂呢。日常饮食油腻又疲劳的上班族,一定要多吃茄子!清热止血、消肿止痛,保护心血管。茄子还富含维生素P,能增强人体细胞粘着力,还能增强毛细血管弹性,防止血管破裂,因此心血管不太好的朋友,也可以多吃些茄子。今天做一个最简单的手撕版蒜蓉蒸茄子。
笺短意长
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女