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最近听一个养生节目，说到一种凉拌菜降压、降脂、降糖，其中用到的木耳、芹菜、洋葱等食材，的确都是有这方面的功效。节目说简单的菜长期吃才会有效，每天午饭加一份少量的养生凉拌菜，对身体有好处哦????
簡姐
蕨根粉估计很多亲都没有吃过 不过小的时候我们经常去山上挖蕨菜 后来也是无意看到有人做了这个粉 光看图片就已经口水横流了、所以自己先试了下 后面就经常吃了 口感是真不错啊。
美姐姐的小资生活
香喷喷的烤猪蹄，爱不释手
噬血gg
1鸡蛋冷水下锅，煮开转中小火10分钟，关火焖2分钟2鸡蛋捞出冷却，剥去蛋壳3起锅烧油，加热至五成油温4下入鸡蛋，中小火慢炸5鸡蛋炸至表面起虎皮状即可6捞出控油，放凉7调糖醋汁:1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺香醋，5勺水淀粉，一勺盐，搅拌均匀8倒出炸鸡蛋的油，倒入糖醋汁，下入鸡蛋，煮至汤汁粘稠即可9出锅装盘，撒上葱花小窍门炸好的鸡蛋冷了过后再煮，虎皮更明显
噬血gg
最爱的酸汤泡面吃法，简单易做且美味！自己做还加了煎蛋、香肠和青菜，泡面也可以很有营养哟！使用的是格子早餐机，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，关键颜值还很高呀，小巧又不占位置！
风意画
1香菜洗净备用2锅中放水烧开，放入洗好的香菜焯水3焯水后的香菜用冷水洗好，挤出多余水分切好，生姜，大蒜切末4加盐，鸡精，香醋，麻油拌匀即可
落叶的忧伤_NxYx
1食材：干黑木耳、蒜（已拍碎）、剁椒2在干黑木耳中加入清水泡发。3接着，泡发开的黑木耳清洗清洗。4下入清水锅中焯开捞出。5放入大碗中、用凉开水过凉。6然后，将过凉好的黑木耳控干水分，加2勺冰水。7加2勺香醋。8加1勺酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11加1勺白糖。12搁入蒜和剁椒。13调味拌匀即成。
花鱼儿
“家常下饭菜”海带具有消肿利水，润下消炎的作用，是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。
小家有女初长成
1食材：鸡爪（已清洗）、剁椒、姜片、蒜（已拍碎）2将已清洗好的鸡爪下入清水锅中。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4煮开煮上15分钟，捞出。5放入冰水浸泡一会儿彻底凉透。6然后，放入案板上剁开。7放入保鲜盒中，加适量的冰水。8加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的白糖。11加适量的蒜。12加适量的剁椒。13调味拌匀。14再加适量的香醋。15再次拌匀。16最后，盖上盖放入冰里5个小时以后可以吃吃了。
花鱼儿
因馋剁椒鱼头，趁着周末去市场买了条大花鲢，花鲢鱼要够大才好吃，至少得4斤以上；鱼头馋的是鲜味但没肉消灭它很快，可是剩下大鱼身，如果做红烧鱼以我们老俩口的食量，起码得吃2~3天就没意义了；于是我就想到了家常焖焗鸡的方法来烹饪，操作虽简单，可做好的鱼肉却特别鲜美香嫩，一块接一块吃起来好爽口；哈哈：这样一鱼两吃，真的美哉美哉~~~
老方小雨
1食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、蒜片、剁椒2将已清洗好的鸡翅根下入清水锅中。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4煮开煮上12分钟，捞出。5放入凉开水浸泡一会儿彻底凉透。6然后，放入保鲜盒中、加3勺冰水。7加2勺香醋。8加1勺生抽。9加1勺半白糖。10加1小勺盐。11搁入蒜片和剁椒。12调味拌匀。13最后，盖上盖放入冰里7——8个小时以后方可食用。
花鱼儿
1食材：青瓜、剁椒、蒜（已拍碎）2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切开。4放入大碗中。5然后，搁入适量的剁椒和蒜，加适量的盐。6加1勺生抽。7加1勺半香醋。8加1勺白糖。9调味拌匀即成。
花鱼儿
“家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜，荨瓜，原产于南美洲，在我国各地有大量的种植。今日，我给乃们献上一道下饭的新吃法。
小家有女初长成
1皮蛋、姜蒜、还有榨菜（没拍）2皮蛋切小块（皮蛋可以先煮几分钟再切，这样容易切）3摆到盘子上4榨菜切细5姜蒜末、榨菜末、凉拌酱油、香醋、香油、少许白糖调成料汁6料汁浇到皮蛋上，吃时拌匀即可。为了好看又撒了点熟胡萝卜丁（这个可以忽略啊）。
清水淡竹
我今天要教大家花蛤的新吃法，不爆炒，8块钱做1大盘，味道鲜香又解馋，好吃还不上火，这道菜就是超级下饭的香辣花蛤拌金针菇，孩子超爱吃。现在猪肉涨价，牛肉、鸡鸭肉的价格也跟着上涨，猪肉太贵不如吃花蛤，简单一做胜过吃肉。儿子放暑假的时候，我隔三差五做给他吃。这道香辣花蛤拌金针菇口感非常鲜美，制作方法也非常简单，新手看一遍就能学会。那么我们在制作这道家常菜时需要注意哪些问题呢？比如花蛤怎样才能快速清洗干净？花蛤是用沸水烫还是直接上锅蒸？凉拌汁需要怎么调才好吃呢？学会了这些，你也可以秒变大厨。下面大家一起来看做法吧
爱美食的志宝妈
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
