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1红薯粉丝泡软。2黄瓜擦丝。3锅中水开后放入红薯粉丝煮3分钟。4捞出过凉后放在黄瓜丝中。5加入白糖，盐，香醋，香油，辣椒油和酱蘸汁。6再放入蒜末和香菜段，拌匀即可。
髅小彬
1食材：绿豆芽（已洗净）。2新鲜黄花菜（已洗净）。3胡萝卜丝。4将绿豆芽和胡萝卜丝下入沸水里焯开至断生捞出。5放入大碗中。6接着，将新鲜黄花菜下入沸水里焯开2分钟后捞出。7放入绿豆芽中。8然后，加适量的盐、鸡精、香醋、芝麻油调味拌匀，就可以了。
花鱼儿
1食材：青瓜。2凉粉。3剁椒。4将青瓜洗净。5放在案板上拍扁切开，待用。6将凉粉用凉开水淋一下，放在案板上切成小块。7放入盘中。8接着，合入切好的青瓜和剁椒。9然后，加适量的香醋、生抽和芝麻油，在吃的时候拌匀，就可以了。
花鱼儿
1食材：青瓜。2黑木耳（已泡发清洗）。3腐竹（已泡发切开）。4将青瓜清洗清洗捞出。5放在案板上用刀背拍开切成段，待用。6将黑木耳下入沸水中焯开一分钟后，再合入腐竹焯开捞出。7晾凉。8接着，将切好的青瓜合入黑木耳和腐竹中。9然后，加适量的盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀，即可。
花鱼儿
糖醋的菜品都是比较开胃，也是下饭菜，茄子是我的最爱，来一份糖醋茄子这种开胃菜，配上一碗米饭，绝了
红•宏
1锅中油预热，放入冰糖，蒜子生姜炒香。2放入凤爪翻炒（凤爪提前焯水沥干备用）。3倒入一勺料酒。4倒入一勺香醋。5倒入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。6放入一勺盐焖煮10分钟，大火收汁即可。7成品图。
小乙美食
小的时候在老家，红皮土豆常见。不过毕业以后来到这个城市是第一次见红皮土豆。且比黄皮土豆便宜，我买的时候很多大妈不敢买，问我好吃不，我说好吃呢，她们不信呀。我买了10斤花了9块9。让保姆又去买了10斤，等我腾出时间要去买，没有啦，估计有人尝过好吃，又回头买的。
不做妖精好多年
1新鲜苤蓝一个。2削去外皮洗净。3切成细丝，越细越好。4锅内放油，四五成热时放入花椒粒炸出香味儿，捡出丢掉。5放入苤蓝丝翻炒均匀。6炒至变软，放入适量盐，白糖调味，淋入少许香醋，大火翻炒均匀，可沿锅边淋入少许清水。7翻炒均匀即可关火。8装盘。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1准备食材：紫茄子，肉馅，蒜瓣，小米椒。2茄子切薄片放盆中用盐水浸泡半小时。3将小米椒切圈，蒜拍成蒜蓉，准备1大勺豆瓣酱。4调酱汁：淀粉1勺，白糖半勺，香醋1勺，清水，搅拌均匀。5锅中烧油下入茄片煎制两面金黄捞出。6锅中留底油下入肉馅炒香。7倒入下入小米辣和豆瓣酱翻炒。8下入茄片翻炒（使每一片茄片都裹上肉糜）。9倒入酱汁翻炒均匀后关火。10出锅后撒上葱花即可。
小家有女初长成
1青椒用刀拍几下后切断。2碗中加入白糖、生抽、香醋、少许盐、鸡精搅拌均匀。3热油锅下青椒。4略煎一下。5倒入料汁。6翻炒几下后岀锅。
香香的小厨房
又去买了眉豆，十块钱3斤，但是老太太不太会算账，帮着卖菜的老人算了半天账，把她的眉豆芸豆都卖完了，所以老人家最后给我省了2块钱，给她她坚决不要。嘿嘿。
不做妖精好多年
凉拌豆角是一道简单美味的家常菜，食材简单，口感爽脆，也是酒桌上的必备小菜。
红•宏
1鱿鱼处理干净，放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。2锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3放入鱿鱼翻炒。4倒入一勺料酒。5倒入一勺香醋。6倒入一勺生抽。7放入一勺辣酱。8放入洋葱翻炒。9放入一勺盐翻炒。10放入辅料翻炒两分钟即可出锅。11成品图。
小乙美食
1梅干菜提前浸泡备用。2锅中油预热，放入五花肉煸炒。3五花肉煸炒出油。4倒入一勺料酒。5放入一勺香醋。6放入一勺老抽。7放入洗净的梅干菜。8沿锅边缘倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟。9放入一勺盐焖煮10分钟即可。10成品图。
小乙美食
1秋刀鱼处理干净后，刀子切个小口，倒入适量料酒，一勺盐腌制30分钟。2锅中油预热，放入一勺盐。3放入秋刀鱼煎至两边金黄。4放入蒜子生姜小米辣。5倒入一勺料酒6倒入一勺生抽。7放入一勺香醋。8放入适量清水大火煮开，转小火焖煮10分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
