LG出差,家里又剩下我一人了,多半时间到朋友家蹭饭,剩下那一顿半顿的便是吃这种便捷的速冻水饺或面条,这种做法也还是LG教我的,后来被我发扬光大,翻出不少新花样。据LG说这种吃法也是他在北方上大学时学的本地人的吃法,后来到海南工作后还教会了很多同事这种做法,也算是间接地推广和传播了北方的面食文化。嘻嘻
池上小米
白灼虾制作方法非常简单,营养丰富。味道要好,得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了,
天蓝蓝草青青
1材料:青椒、茄子、土豆(已清洗切成块)、郫县豆瓣酱2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将茄子去蒂清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7随后,锅内留适量的底油,下入切好的土豆翻炒翻炒。8接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。9然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。10再合入炸好的茄子,加适量的郫县豆瓣酱。11翻炒翻炒。12最后,加适量的生抽。13加适量的香醋。14加适量的白糖。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀,即成。18出锅装盘
花鱼儿
1材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱2烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。3随后,合入切好的莲藕翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的郫县豆瓣酱。7翻炒一下。8最后,加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1鸭胗500g、2八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、3把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质4把洗净的鸭胗放汤锅放入八角、桂皮、花椒、干红椒、老抽、葱段、料酒大火烧开中火煮十五分钟、加盖焖五分钟5煮好的鸭胗检出装盘凉凉待用、6葱、鲜青红椒切丝、7把煮好凉凉的鸭胗改刀切片、8把鸭胗放大碗中放入葱丝、鲜青红椒丝、盐、味精、生抽、香醋、香油拌均装盘即可、
江南偏北
拍黄瓜,人人都会做。记得以前去朋友家吃饭,要求一个做一个饭,结果大家都争着做拍黄瓜,嘿嘿,因为这个实在是太简单了。
天蓝蓝草青青
1准备食材,西瓜皮去掉红壤,外皮,切成丝,盐,白糖,酱油,味精,芝麻油,香醋。2放盐腌5分钟,倒掉多余的汤汁。3放白糖,酱油,香醋,芝麻油拌匀就可以吃了。4拌好,就可以开吃了。
蝴蝶兰1
孕前期没有胃口,觉得嘴巴里没有味道的孕妇,可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜,口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦,直接去评论区吧》
广州新东方
不知这个季节的黄瓜是不是反季节的黄瓜,看着摊上摆着的黄瓜还带着小黄花,很嫩的样子,便买了些回来,有些榨了黄瓜汁,留了两根做这个凉拌,非常的脆嫩好吃,只是不敢留皮,现在的农药太厉害,怕怕!黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。
池上小米
虽然现在已过立秋,天气还是热,午餐来一碗凉拌面,还是蛮舒服的。。。一个人在家,吃什么最方便了。看见最近凉拌的专题火热得很,我也凑凑热闹好了。酱拌凉面,貌似也是个不错的选择。反正家里有花生酱,来一撮面条,在热水里噗噗噗地煮软,瞬间,又在凉水里刷刷刷洗过,放在碗里,浇上调配好的酱汁,再拌一拌,味道爽极了。
dog小主人_CSY
1 鸡脯肉,红黄彩椒,黄瓜切丁,葱,干红辣椒切段,蒜,姜切末,酱油,二锅头,白糖,淀粉,味精,香醋,盐,熟油炒花生米。2鸡脯肉放淀粉,酱油,二锅头,盐抓匀,放油拌匀腌10分钟。3碗汁,放淀粉,酱油,醋,白糖,盐,味精,清水调一个碗汁备用。4热锅凉油,放鸡脯肉煸炒。5放葱,姜,蒜,干红辣椒。6放彩椒,黄瓜丁。7放碗汁炒匀,放花生米。8炒匀即可。9 出锅了。
蝴蝶兰1
1食材:青瓜、海蜇头(已切开漂洗干净)、剁椒2将青瓜洗净。3放在案板上切成粗一点的丝。4随后,将切好的青瓜放入大碗中。5接着,合入海蜇头。6然后,搁入适量的剁椒。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即可。
花鱼儿
我从小就喜欢吃猪大肠,虽然这很影响本姑娘的形象,但是确实喜欢嘛!今天休息去菜市场买了一斤半成品的大肠,回来加点辣椒炒了,又简单又美味,好幸福哦!
小牙医的大厨房
1食材:茄子(已蒸熟)、带豆(已摘洗)、蒜末、剁椒2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3用凉水过凉。4将已蒸熟的茄子撕成条放入大碗中。5接着,合入过凉好的带豆。6然后,搁入适量的蒜末和适量的剁椒。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即可。
花鱼儿
想吃饱最好就是来一碗热气腾腾的盖饭,现在天气很闷热,开火烧菜是很纠结的事情,这道照烧鱼肉只用到了煮的方式,一样的鲜嫩入味,吃的时候要多浇一点汤汁在饭上哦。
ANNA厨日志
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆