夏日没胃口,最爱吃凉拌菜,洋葱拌香干再配上青红椒,酸辣爽口简单快手。
红•宏
1准备好食材。2香干切粗丝。3芹菜切成小段。4瘦肉切丝。5热油倒入十三香炒香。6加入肉丝,少量酱油炒只八分熟。7放入香干翻炒一下。8加入控水的芹菜。9加入适量的盐翻炒1分钟,最后加入少量鸡精,翻炒均匀即可。10成品。11成品。
小不点_June
鸡蛋搭配黄瓜香干,不仅颜值爆棚,而且鸡蛋滑嫩,黄瓜清脆,香干劲道。
红•宏
1食材:苦瓜(已去瓤清洗切片)、香干。2将香干放在案板上切开。3将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。4用凉开水过过凉。5接着,将过凉好的苦瓜控干水分。6然后,合入切好的香干,加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1韭菜洗净切成寸段。2香干用水冲一下,切成片。3两个鸡蛋炒碎盛出备用。4锅内放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入香干煸炒一下。5放入韭菜根部翻炒几下。6再放入其余部分翻炒均匀。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9放入少许东古一品鲜调味,出锅前放入少许鸡精提香。10成品图!
筠旸JY
1食材:香干、萝卜干(已清洗切段)。2将香干放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的香干和萝卜干翻炒翻炒。4然后,加适量的生抽。5加适量的白糖。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1锅内热油,把鸡蛋煎熟盛出。2另起锅,下香干翻炒几下3下韭菜和鸡蛋,加盐、鸡精。4翻炒至韭菜断生即可。
香香的小厨房
1热油锅炒香蒜末。2下香干翻炒几下,加一勺生抽翻炒。3倒入酸豆角、小米辣翻炒一分钟。4少许糖、鸡精翻炒均匀即可。
香香的小厨房
1香干切条、苦瓜切薄片。2锅中水烧开,加一勺盐和食用油。3放入苦瓜焯水。4变色捞出控水。5香干也焯水捞出控水。6放入盘中。7放入蒜末和小米辣浇热油。8加盐白糖、生抽鸡精。9拌匀后淋入芝麻油即可。
香香的小厨房
1食材:香干、荷兰豆(已清洗)、五花肉(已清洗切片)。2将香干放在案板上切成片。3将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、五花肉(已清洗切丝)、香干。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将香干放在案板上切开。4将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。6随后,加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9接着,将切好的香干和焯好的毛豆翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:黄豆芽、香干、猪肉切片。2把猪肥肉放入锅中煸岀油。3放入肉片翻炒变色。4放入一勺生抽。5翻炒几下。6放入香干和豆芽翻炒至断生。7放入盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1韭菜洗净沥干备用。2香干,肉片备用。3香干清洗一下,切成条状备用,韭菜切成小段(忘拍了)。4热锅冷油,下入肉片翻炒一下。5把香干放入炒至变软,调入适量生抽炒至上色。6把韭菜梗放入翻炒一分钟。7把叶子放入炒至断生,加入适量盐调味即可。8成品图。9成品图。小窍门家常小炒,颜色碧绿,咸香入味,看着好有食欲!
RLing
1食材:猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,薄香干切条,韭菜切段。2肥肉煸岀油。3放入瘦肉炒至变色。4放入生抽。5放入蚝油。6少许的酱油。7翻炒几下。8放入香干翻炒。9放入韭菜翻炒至断生即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:青椒切片,薄香干切条。2锅中油热放入蒜末煸香。3放入香干和青椒翻炒几下。4放入蚝油。5放入少许的盐翻炒。6翻炒断生后即可。7成品图。
笑笑昵
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼