这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤,驱散浑身的寒气,从胃里暖到心里,从心里温暖全身。就照片里那个盆,老公每次都会喝半盆......
桔子花开
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。 香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。 单身女子的饭菜总是希望少量又简单,它,完全符合。。。
沙漠彩虹.
在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^ ^
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【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼三吃之《香葱香菇烤鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性,合理配置烹饪,以适应小家庭或三代同堂的老少皆宜、口感滋味多样化、菜肴数量少而精、五彩搭配健康餐的都市饮食理念,实现资源整合科学量化、一鱼多吃顺应众口,菜无残羹健康生活的目的......【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。家庭鲈鱼三吃之
奇海生态
功效:补血健身、益肺病、止牙血。
XX1988
11毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里。22烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水洗净33香菇切片。44午餐肉切成片。55毛肚片成大薄片。66板筋切成条状。77起油锅,放入葱姜煸炒,下入豆芽炒到断生即刻盛出。88放入毛血旺调料炒香。99加入适量的水烧开。1010放入肥羊粉炖三分钟左右。1111放入香菇午餐肉炖煮。1212放入毛肚和板筋。1313最后放入鸭血煮两分钟。1414调料包里的辣椒炸酥。1515豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里。1616浇上辣椒。
大吃包
上个星期和老妈去东北看望姑姑去了,在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来,让人好郁闷呐,东北的这个时候相当于过春季,每天都是不冷不热的是个避暑的好时候,哎,不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南,再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°,我说用着这么倒霉吗?? 今天这道玉米排骨还是在姑姑家吃的,很喜欢这个味道,虽然以前一直想做但由于很纠结好不好吃,就一直搁着了,这一回来就赶紧试着做了次,黄色的玉米吃着脆脆的,白色的玉米吃着黏黏的很是好吃。。
哈尼22
自从怀孕以来,胃口一直不太好,我多么的羡慕那些个怀孕的人,突然间想吃这个,然后老公和全家人满世界的找,然后美美的吃一顿。 今天看到sunshinewinnie的日志中,做了一道美味诱人的土豆焖饭,觉得似乎很能合我的胃口,于是学着做来尝尝。果然不错哦,不过我加了不少作料,所以改名叫做什锦土豆焖饭。在这里要十分感谢sunshinewinnie对本次环节的技术支持!
美食可爱多
油而不腻,百吃不厌
潮汕大妈
【鸭肉粥】是老公很喜欢的一道粥,辣辣的 很刺激呀!今晚的主食就是这一锅鸭肉粥了,有点辣不适合宝宝吃~另外给宝宝做一小锅不辣的。
可欣妈
为宝宝制作一道鸭肉粥,不辣 不下味精 的营养鸭肉粥。
可欣妈
1将面饼材料混合揉成面团,发酵2发酵好的面团擀成圆饼,平铺在刷油的盘子里3面饼用叉子扎孔,防止烘焙过程中面饼过于膨胀,烤箱预热180度,面饼烤制10分钟4火腿、西红柿切片,青椒、香菇、早餐奶酪切丝,洋葱、红甜椒切圆圈5烤好的面饼稍晾后刷辣酱6洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼,将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上7火腿片平铺在奶酪上,均匀撒满马苏奶酪8烤箱200度烤10分钟小窍门马苏里拉奶酪要多放些,拉丝效果才会好哦!
香炸鸡蛋
粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。现在的粽子附加料多种多样,豆沙,猪肉,松子,红枣等,品种丰富多彩。 小时候都是奶奶包肉粽,这次是我第一次包
茗月baby
1猪肉馅内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精2香菇去根洗净剁碎,放入小半勺盐撒一会3用手把香菇里的水分挤干净,再和猪肉馅放在一起在搅拌均匀4将适量的馅料放入面皮中5将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口6锅里放水,放上屉7水开后放入包子8蒸15分钟即可
京京~
1糯米提前泡好。2上锅加少量水蒸熟。晾凉备用。3胡萝卜削皮,洗净,切小块4土豆削皮、洗净、切小块5胡萝卜入搅拌机打碎。6土豆块入搅拌机打碎。7香菇洗净、切小丁备用。8葱姜切碎备用。9锅内加适量油,烧热,放入花椒粉炝一下。10放入猪肉馅。煸炒变色。11加入葱姜末12加入蚝油13加入老抽14加入胡椒粉适量,炒匀。15依次加入香菇、胡萝卜16加入土豆。炒匀17加盐适量。18面粉少量多次加入开水,用筷子搅成絮状。揉上劲。水稍多些,将面和软点。19面团醒30分钟后,搓长条、切成比饺子稍大点的剂子。20剂子擀薄皮。周
做饭就像做实验
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味,撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球