1把土豆刮干净。2把一个洋白菜切成小片儿。3把蘑菇洗净。4把洋白菜和生菜串好。(没有竹签,可以用牙签)5把油菜串好。6把蘑菇切好,串好。7先把油菜,蘑菇,洋白菜,生菜先烧烤完。8把土头片儿切好,串好。9成品。小窍门记得开小火
????墨染的樱花糖????
1鲜香菇去蒂清洗干净沥干。摆在烤盘上 。2修剪好的香菇摆放盘中 。3水烧开香菇入水焯一下,过凉水沥净水。4每朵香菇上都磕入一个鹌鹑蛋,盘中放入小棠菜。5放入蒸锅,开锅大火蒸8-10分钟。6蒸好的香菇出锅。7蒜切碎,锅预热加入食用油,油低温下入蒜米炒香,加入耗油,翻版均匀,酱料做好。8酱料淋到每朵香菇上。
夏天苦滋滋
1所有食材切丁,糯米饭蒸好,加了小部分大米,有些软烂,纯糯米口感Q弹。2香葱,胡萝卜爆香,加入鸡丁糯米,糖,盐,生抽。量还把握不准,关火,余温拌入糯米饭,搅拌均匀。可以捏成小饭团,也可以包烧卖。3多的馄饨皮,利用起来,卖相有点丑。4第一次口味略重,第二次加多了米饭,口味略淡。5用了水饺皮,上蒸锅,卖相可人哟。
非の墨
烧麦是广式早茶常见点心,和虾饺、艇仔粥一样是人们经常点的点心。在家做烧麦,皮不需要像酒楼那么复杂多工序,用饺子皮就可以。
phyllischen
1新鲜香菇洗净去蒂,如果肉质够厚,可以挖掉一些,再压挤一下水份。2一个个处理好(我香菇是App里下的订单,比较小也不规整,菜场买时尽量挑选好一些的)放入盘中。3虾干火腿肉洗净,剁碎。4放入香菇上。5打入鹌鹑蛋,每个里滴几滴料酒,撒一点鸡精,不用放盐,火腿肉的咸味足球。6上笼蒸熟。7可用高汤淀粉勾芡。8装修入保温杯。9给小主当午餐便当。
朱朱_oysy
1鸡斩成块。2姜片、香菇块、葱丝。3起锅烧油,放鸡块入锅炒。4炒至表面有点焦黄。5放入姜片炒香。6放入香菇炒香。7放入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉,入味。8放入没过鸡块表面的水,盖盖中大火焖15分钟。9时间到开盖。10放入葱丝,撒入鸡精,拌匀出锅。11成品。
宸·羽
想吃清淡一些的原味菜。那么蒸是首选,很简单哦。
丹丹…畅畅
1葱姜切片。2口蘑,香菇洗净切片焯水备用。3土豆切片。4白萝卜切片。5菠菜洗净焯水。6木耳泡发洗净。7起锅烧油,油要少,下葱姜片炒出香味。8下口蘑木耳翻炒,加适量的水,放野菌芙蓉汤,下土豆,白萝卜,炖土豆变软,下菠菜,锅烧开后下肥牛,快速滑散变色即可。9出锅装盘。
美食家4380x暖火火
洋葱煎一煎,真香。两种肉馅:红萝卜瘦肉+洋葱香菇鸡蛋。接着往下看吧↓
阿晖的㣽
菠菜汁制作手擀面,用量和清水一样,用量大约在50%左右,可以略少一些,和好的面团需要经过饧发,饧发后面筋形成,面团会变得更柔软,劲道有延展性,和面时需要加一点精盐,精盐可以让面条更劲道,防断面。【番茄鸡蛋酱拌手擀面】面团食材:中筋面粉200克、菠菜汁93克、精盐1克;浇头食材:鸡蛋2只、番茄1个、香菇3朵、香葱适量、豆瓣酱1大勺、蚝油半匙、老抽少许、清水适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1猪肉、葱、蒜、香菇。2猪肉切片后用盐、淀粉拌匀,香菇泡发后切片,葱蒜切粒。3准备2人量的米粉干。4煮开一锅水,将米粉泡软。5泡软后,装盘备用。6起锅热油,爆香蒜。7放入香菇炒香。8放入肉片。9炒至变色。10放入酱油、蚝油、鱼露、沙茶酱、胡椒粉调味。11加适量的水,盖盖焖两分钟。12开盖后,撒入少许鸡精拌匀,铲至米粉表面即可。13成品。撒点小青葱点缀,拌匀后即可开吃。
宸·羽
1准备食材。2柠檬片腌制银鳕鱼15min,去腥。3小米倒入沸水中,煮15min。4蔬菜焯烫2min,捞出沥水备用。5焯烫好的蔬菜剁碎。6银鳕鱼去皮。7银鳕鱼剁成鱼泥。8西兰花、香菇加入小米粥内搅拌。9再加入娃娃菜和银鳕鱼,煮5min。10银鳕鱼杂蔬小米粥完成。小窍门适合8个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜
鲜美,小仙女最爱。
musicmiumiu
低脂菜,营养,口感很嫩滑,美味的小炒。
琪_feXjZ8E2
买了一些青虾取出虾肉准备烤披萨用,但是虾头都要扔掉了,之前看过用虾头炒虾油的,虾头又太少,就自主发明了香菇炒虾头,炒好的香菇格外的鲜美,好吃。
丹丹…畅畅
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆