1备生姜,香芹,鸡半只。2姜切丝,香芹切段,鸡肉切丁。3烧油放进鸡丁炒匀,再放点盐和料酒炒匀。4淋上酱油。5炒干水分。6再放进姜丝提辣。7再翻炒几下,放进香芹炒匀。8最后放点味精即成。9炒好的香芹姜丝鸡。
水青青
1大米放入锅里洗净,加上适量清水开火煮2虾洗净3对边切开,去泥肠4五花肉洗净切小片5姜切丝6菜脯切粒7冬菜准备好8粥现在已经是八成熟了,放入五花肉,姜丝,冬菜,菜脯煮5化钟9香芹洗净切细10花生酱准备好11放入虾,加入,盐,味精,鸡精,花生酱略煮12放入芹菜13搅拌均匀14出锅
爱上泰格的羊
平时打豆浆的豆渣,我都舍不得丢弃,多数时候都是跟青菜一起作成小豆腐了,有时候也用来做个饼啥的,反正就是都吃了变着花样的吃.。今天我用豆渣做了一款从美食家诗心那里学来的一道菜,诗心给它起了一个很大气的的名字--酥皮龙珠。我仅就食材与成果给它命名为“爆浆芝士豆渣球”这个题目,到是很贴切。口感味道好的没的说,我一连吃了3个,还想吃但是太撑了还是住嘴吧。强烈推荐亲们试一试,真的是很美味哦。这道菜的亮点是,加了马苏里拉芝士,掰开来融化的马苏里拉芝士顺势流淌出来,咬一口,拉出长长的细丝,加上内馅食材及沙拉的香气浓郁,
东营小英子
芹菜是自己种的,一年播种可以连年换茬吃,今年开春以来还是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周边长得壮实的枝叶剪下来,把嫩嫩的菜心留着再慢慢长大。这种香芹味浓得不得了,蹲在芹菜地里就能闻到浓浓的清香味,很是舒服。趁今天休息剪下来3斤多的芹菜,包包子吃,目的还是想学学蝶儿包包子是手法,光看视频不行,要实际操练才能提高。
东营小英子
魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。
小艾厨娘
1香菇提前卤制一下使其入味,虾仁上浆和另外两种点缀用料分别斩成碎末。也可以用熟蛋白、火腿、熟蛋黄、胡萝卜、木耳、青菜等来做点缀用。2先来调制馅心,绞肉加葱姜末、盐、鸡精、糖和适量的水搅拌上劲。面粉用滚开水烫成雪花面,晾一会让其冷却,揉成面团。稍饧发一会,搓条下剂子,擀成圆皮,包入事先调好的肉馅,如图所示,把圆皮均分四点向中间靠拢,形成十字花。3把中间部分捏紧。4再把相邻的花瓣依次粘结,这样就形成了里外两层的四喜图案。5把外面的花瓣捏出边角。6四种点缀的辅料依次放入点缀。7水开后放入蒸笼蒸6分钟左右即可。
海洋moon
1腊肉,香芹。2腊肉切片,芹菜切丝,辣椒切丝。3烧油放进切好的腊肉炒匀,。4煸至出油,5再放进辣椒丝提辣。6再放进香芹炒匀。7炒入味。8最后淋上生抽,放点十三香,味精炒匀出锅。9装盘上桌。
水青青
想吃水煮鱼很久了,带宝宝没时间,出去吃太辣,量又少,这款番茄水煮鱼很适合不能吃辣的怕上火的朋友!自己做的料跟很足,吃的很过瘾!
辣一麻麻
爆炒过的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上红辣椒的热辣和肉皮柔软又不失咬劲的口感,让每一碗米饭的消失都变得快速而有意义。
kiss战女
天气热了,热火朝天的大炖菜可以退出厨房了,赶紧换上清新的小炒来吃吃吧。
半支红塔山_7tn
好几个月前拍的,拿来学习发菜谱
熙熙鞋屋
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。
小艾厨娘
1猪肉要半肥瘦的绞肉,甜玉米和香芹切成小丁备用2先把绞肉调味,糖,油,盐,生粉,蛋清,糖,五香粉,生抽等调味拌匀备用3上锅蒸约10分钟至熟即可;4香甜爽口玉米肉饼做好了小窍门猪绞肉最好用上肉,有点肥肉的,吃起来才香,纯瘦肉的柴不好吃哦!肉不能加水调,玉米芹菜本身有水份,像滑些可以油放多些,生抽放一点就可以,不能多放会酸
广州麦太
肉片炒白菜是个好简单的下饭菜,有肉有菜,有些辣但是好醒胃!
火镀红叶
香芹有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。每次去婆婆那里,我都会买香芹做菜。
妍·歆妈咪
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui