其实一直以来我没有吃过这个香芹。我比较喜欢西芹。朋友说这个好吃。今天买了点。苦苦的味道。但是我家先生喜欢。
等你的每一餐
香芹的营养十分丰富,特别是蛋白质的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克香芹中含有蛋白质2.2克,香芹具有比较高的药用价值,不仅可以清肠利便,而且可以润肺止咳,香菇的营养价值也非常高,将香芹,香菇,香葱和里脊肉,炒在一起特别好吃营养。
寻梦一ZbDu
1香芹、豆腐、葱切片。2热锅凉油,爆香葱片。3放入豆腐炒至微黄。4放入香芹翻炒均匀。5加盐、生抽调味。
乐:在吃
1龙利鱼室温下自然解冻后切片,泡清水备用。2竹笋剥去老叶,切开四瓣。3入开水里煮去苦涩味。4煮好捞出,凉水浸泡,随用随取。5龙利鱼片捞出控干水份。6加入蛋清、盐、胡椒粉抓上浆。7倒入玉米淀粉裹匀。8竹笋、胡罗卜、香芹、葱、草菇切片,黑木耳撕片。9热锅凉油,爆香花椒、葱片。10放胡罗卜翻炒均匀。11放入竹笋片翻炒。12草菇、黑木耳加入翻炒。13放入香芹翻炒。14加入热水,煮开后转小火。15放入鱼片,煮开后2-3分钟即可。16加盐、胡椒粉、白醋调味盛出。
乐:在吃
1食材:剩饭。2香芹。3烤香肠、鸡蛋。4将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5打成蛋液,待用。6将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。7将香芹去根洗净捞出,放在案板上切碎,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。9接着,合入剩饭和切碎的香芹翻炒至香芹断生。10然后,合入切好的烤香肠翻炒一下。11最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:香芹。2小麦粉、玉米面。3肉末。4将香芹去根洗净、捞出。5用剪刀剪碎,待用。6取一些玉米面放入大碗中,合入一些小麦粉。7逐步加水和成玉米面团。8将玉米面面团放在案板上压扁一下、切成小块。9随后,下入沸水中煮熟捞起。10用清水过凉,待用。11烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒、生抽翻炒翻炒。12接着,合入玉米面疙瘩翻炒一下。13然后,合入香芹翻炒一下。14最后,加点盐。15调味炒匀,即成。
花鱼儿
罗宋汤(改良版),可以根据自己的喜好搭配蔬菜,第一次尝试做,孩子说味道比之前学校吃到的好吃,汤汁浓郁,牛肉酥烂,还有香芹特有的香味!
RLing
炒香芹,脆爽可口,清香浓郁,简单快捷又不失美味!
RLing
1预备材料,清洗干净。2香芹切段,杏鲍菇切条。3热油,下姜蒜。4先下香芹,断生后下杏鲍菇,直到杏鲍菇软身。5下盐调味即可上桌。
香蕉班Cake
香芹炒鸡蛋以前没吃过,偶然在网上看到的。第一次吃就爱上了这个味道,入口满嘴清香,鲜嫩的不得了,并且这菜大人孩子都爱吃,尤其是香芹有降压功效,血压高的不妨试试这个做法。
寻梦一ZbDu
1食材:海蜇(已漂洗干净)。2香芹、胡萝卜。3生抽、芝麻油。4将香芹洗净、捞出。5放在案板上切成段,待用。6将胡萝卜清洗一下、去皮。7放在案板上切成粗一点的丝。8随后,将香芹和胡萝卜下入沸水中焯开捞出。9用凉开水过凉。10接着,将过凉的香芹和胡萝卜控干水分。11然后,合入海蜇,加点盐、生抽和芝麻油。12调味拌匀,即可。
花鱼儿
1食材:乌冬面。2香芹。3虾仁(已清洗)。4料酒、生抽。5将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。6用剪刀剪成段,待用。7将乌冬面拆开包装,下入清水锅中焯开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。9接着,合入乌冬面,加点生抽翻炒翻炒。10然后,合入香芹,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒,即成。
花鱼儿
1食材:豆腐。2虾仁(已清洗)。3香芹。4水淀粉。5将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。6用剪刀剪碎,待用。7将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。8烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。9接着,合入豆腐。10加一些清水煮开。11然后,合入香芹,加点盐、鸡精调味翻动一下。12最后,倒入水淀粉勾芡,即成。
花鱼儿
老家特有的梅千张
未知数xyz
1食材:香芹2羊尾笋3芝麻油4将羊尾笋撕开放入大碗中。5加入凉开水浸泡一下(去除一部分盐分)。6将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。7放在案板上切成段。8随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切成段,待用。9接着,将切好的香芹下入沸水中焯一下捞起。10用凉开水过凉。11捞出控干水分。12然后,合入切好的羊尾笋,加点鸡精、芝麻油。13拌匀,即成。
花鱼儿
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹