夏天燥热来碗酸溜溜的牛肉汤不错
小帅厨娘
很幸运获得了天际TONZE微电脑隔水电炖锅的试用机会。天际水密封电炖锅,借用水为媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,保证营养元素不被氧化和污染,汤汁原汁原味,营养全释放。第一次试用是产品端操作。今天用它做了啤酒焖猪蹄,解馋又滋补,做好的猪蹄软烂入味,香而不腻,让人停不了口。
给宝贝做的饭
【麻辣波士顿龙虾】
鹦鹉厨房
1准备材料2猪蹄冷水下锅焯3洗净沥干4起油锅下冰糖5小火慢慢煮至冒小泡泡6下猪蹄炒匀上色7下香料炒香8烹入料酒加生抽老抽五香粉炒勻,加入清水沬过猪蹄9小火慢慢炖1小时至汁浓稠加精盐味精调味再炖5分钟汁收干10出锅11成品图
阳春白雪三月三
经典的妈妈牌儿卤肉饭
hicook
1配菜切好2蒜苗最后放3青红辣椒切粒4苦瓜用盐巴抓匀,洗干净5鸡胗用盐巴和姜腌制一会6成品。把鸡胗放入热油里面炒,放入大蒜,干辣椒,姜,炒。放入酱油上色。然后放入料酒去腥。放入醋。最后放入苦瓜和新鲜辣椒,一起大火爆炒,放入盐巴一起炒,最后放入蒜苗和鸡精,,出锅。
lippy001
鲢鱼肉嫩,但是刺多,吃的时候要注意哦,鱼汤泡饭超级香哦,做起来吧亲们
小帅厨娘
很喜欢的一道汤,做起来很费时,所以很有营养!
阳春白雪三月三
在家的时候都是媳妇做饭,因为工作,不得不来到喀布尔。想家的时候,就自己做点爱吃的菜,缓解一下工作压力,也调剂一下枯燥的生活。
喀布尔的鱼
夏季才刚刚开始,燥热的气候让人感觉气压好低,闷得人透不过气来。对于女孩来说,夏季真的是让人欲罢不能。其实我也是处于这样纠结的状态下过着每一个夏天。在爱美的同时,酷暑又让人懒于进厨房。今天我们行动起来,做一道既简便有美容的酷暑时节最经典的美容菜爆炒猪耳朵,夏季常备卤菜,吃的时候和配菜汇入到一块,多么美的事!一起来做吧~
摩西膳坊GODOFMERCY
厨房又添新宠,漂亮的ACA“巧时代”面包机让我眼前一亮,高贵的紫色,美观大方的外表,让我赶紧要来一试身手......面包机不止用来揉面,用来做牛肉干那是太好用了,今天用ACA AB-2CM15全自动面包机来做的牛肉干,简直太棒啦,比起炒锅、烤箱都好操作多了,扔进面包机桶里就不用管了,由于面包机的受热比较温和,所以炒的时候就不用担心炒糊了,特别适合我这种一边干别的活一边做美食的人,炒出来非常均匀,干湿度自己调节,我先炒了半小时,觉得不够干,然后又炒半小时,就和外面卖的干湿度一样了,很有嚼劲,所有的调料都均匀
叶子的小厨
简单方便,清香肉嫩,孩子大人都喜欢!!!
环保人生
1主料2调料3土豆洗净切丁4鸡胸肉切丁加蛋清 淀粉腌制15分钟5蛋黄打匀6起油锅烧热 加入油咖喱和香料爆香7将土豆连水一起倒入8煮到一半水时加入年糕 鸡丁9加入蛋液收汁迅速起锅10咖喱鸡丁土豆年糕
小猪帮帮主
去超市看见牛腩很新鲜,买回来切成块就冻冰箱了,这几日,忽然想起来,赶快拿出来消冻,解馋。
Qiuyue0815
泥鳅炖毛芋,是一道地方特色菜。这道菜最大的卖点就是香辣鲜美和入口即化。不可错过的一道美食噢!小时候,爸爸就是这么做这道菜给我吃的,这可是一道祖传菜肴。
婧-椛氺冄
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲