很少做这道菜!因为胖呀!昨晚放学和小p 孩在楼顶玩的时候,子墨突然说:妈妈,我闻到了猪脚的香味啦,我想吃猪脚!????好吧,妈妈今天就满足你!我做菜一直都挺随心所欲的,没有跟讲究!就是突然想坚持做一件事!
子墨麻麻の
不喜勿喷,把我的方子分享给大家,我尽量弄得详细一点,如果还有什么不懂得可以留言。
粤儿妈
快要过年了,大家是不是都在为做什么年菜而发愁呢?今天跟大家分享一道香辣啤酒鸭翅,热吃冷吃都行,不错的下酒菜哦。
安宝的虎妈
非常喜欢的一道凉菜,味道鲜香不腻,富含胶质哦!
澄澄姐姐
酱香味十足,很好吃哦。
Elena88
干烧排骨是一道家常菜肴,主要材料为猪排骨。其成品色泽鲜亮、香而不腻、酸甜可口广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1香菇切丁2冷米饭里打两个鸡蛋,和米饭一起搅打均匀,使米饭粒粒分离3锅中放油,放葱段,姜片,蒜片,香菜打结一并放入。小火煸香,4放入八角,香叶,继续煸香,直到葱姜蒜有点焦糊,将葱姜蒜,香菜和八角和香叶用筷子挑出来5下入香菇丁,大火煸炒6煸炒七八分钟,直到香菇丁不再有太多水汽冒出,使香菇丁呈干香状态7下入米饭鸡蛋混合物,大火翻炒,直到粒粒分明,加盐,生抽,鸡精,翻炒均匀即可。8关火,淋香油出锅装盘
冬天的泥鳅
鱼尾又名鱼划水,香,嫩,爽口,下饭好吃
冬天的泥鳅
1排骨焯水2锅里放油七成熟,下姜片排骨八角香叶,炸3炸起有点糊的状态4下冰糖,红糖,老抽,醋5最后下盐,鸡精,芝麻。起锅装盘
MrsLin手工辅食
做法超简单,新手也能零失败哦!
Elena88
1两只鸡腿去骨切成3厘米见方的块,用盐、五香粉、料酒腌制15分钟。2这个时间准备好所需的各种干调,蒜剥皮就可以不用切片,干红辣椒一切两半滤掉辣椒籽。3中大火烧热油锅,倒入煨好的鸡块,用筷子划散避免粘连在一起,炸至金黄捞出控油。4第二遍复炸时大火加热油锅,炸至鸡块微焦捞出。5这样边缘略微焦一些的才好吃。6另起锅,倒入少量油爆香花椒,再放入蒜瓣、大料、香味、姜片炒出香味。7再倒入干辣椒炒出辣味。8倒入炸好的鸡块,加入半勺料酒、一勺生抽、少许盐和鸡精调味,加入小葱段炒至断生,这些动作都要快,否则干辣椒炒时间长会
忧郁土豆
猪蹄不仅好吃营养丰富,而且猪蹄中还含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,有防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老的功效。
心语梦境
中国作为养生大国,砂锅养生是被传承千年的文化。砂锅导热均匀,散热慢,释放矿物质,有透气性,吸附性等特点,食材的营养成分能得到最大限度保留,当传统的砂锅与土鸡香菇相结合,经过大火爆炒小火慢炖、口感自然比其他锅好的多。
水尝无华
五香什锦丸子,色香味俱全!
诗韵墨香
1备好图中材料2香叶洗净,备用3牛肉切片后,用刀用力拍散4放入适量料酒,蚝油,盐焗鸡粉,孜然粉,辣椒粉,一起搅拌均匀5把肉包到叶子里,用牙签固定6包好的成品7锅内下油8油温5成热后放入9炸三分钟即可10沥干油11装盘,再撒入一些辣椒粉和孜然粉即可12配上一壶酒,棒棒哒13成品图
钱钱de餐桌
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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