1整块五花肉放入锅中煮。2取出切4cm×4cm的小块,过水备用。3锅里倒入少许色拉油,放入冰糖小火慢慢熬炒。4等冰糖完全化开即可。5倒入切好的肉,炒糖色。6倒入一瓶啤酒,差不多正好漫过了肉。7放入葱,八角,红辣椒,老抽等,大火煮开,转小火焖40分钟左右。8大火收汁,起锅装盘。
噬血gg
一直很喜欢吃泡椒凤爪,超市买的又太辣了,也不便宜。于是乎自己买材料尝试做,味道也可以自己把握。这是第一次做,很成功,味道也很赞,现推荐给大家。
罂粟小厨
明明是馍夹肉,怎么都说肉夹馍呢????,今天晚上我就做一道肉夹馍。
surt1981
1葱洗净切葱花 ,随便切切也行锅烧热, 下油, 烧热, 关中小火, 先把桂皮八角香叶丢进去, 小火出味 ,在把切好的葱丢进去熬10分钟 ,让葱味出来 ,在放豆豉 ,花椒 ,不停搅拌, 5分钟左右火一定不能大了 ,大了就糊了 花椒糊了会很苦 等葱煸软 豆豉炒散 把辣椒面放进去 不停搅拌 免得糊锅发苦慢慢的辣椒香味出来你流口水的时候 就可以放花生碎和芝麻了 芝麻花生放进去 在搅拌一会就可以起锅放凉装瓶。2小火不停搅拌 就这个状态就行。3等辣椒出红油 开始流口水的时候 就差不多了。4起锅后是这样。小窍门1、火一
AAA大个玉石
排骨炖土豆是一道家常菜肴,主要材料为排骨、土豆。口味咸鲜、肉香不腻,广受人们的喜爱。
碗里姜膳
猪脚炖黄豆是很家常的一道菜,原本也是一道药膳,做法也简单,气血双补、补虚养身,还具有美容养颜的效果,是我家餐桌上的常备菜。
joo110
一滴油不放,肥而不腻、酱香浓郁、色泽红亮、入口即化。
等的心跳
今年新鲜的土豆上市了,赶紧的买点尝尝。宝宝们特别喜欢炖土豆,尤其是炖的出沙的那种口感,特别下饭。本想用牛肉炖,眼看到点吃饭了,没时间了,临时决定用猪肉代替。
鑫睿嫣然
鹌鹑蛋个头虽小,但是营养丰富。
鑫睿嫣然
这份烧椒牛肉,吃入口中,品的是一份辣与沸腾。细细追溯,又能回到最本质淳朴的乡间田园。
三生川辣椒铺
猪蹄富含胶原蛋白,女士多吃可以美容养颜,延缓衰老,喜欢的伙伴们可以来吃????????
雨中漫步_kRsJPX
小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。
小菜一碟的家
一家子都是属于无肉不欢的,偶尔做下红烧肉也是好评满满,按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。
戚凄挽青丝
【土豆红烧肉】这是一道比较普遍的家常菜,肥瘦相间的五花肉和土豆一起红烧特别搭,不但有一点点焦香,吃在口中肉香浓郁,肥而不腻,还带有一丝回甜,一口吃下去非常有满足感。
罂粟小厨
1五花肉。2把肉切块。3下去锅中,加料酒。4焯出血末。5用水冲洗干净。6锅中烧油放入冰糖。7冰糖炒制香油色。8下入五花肉。9下入葱段 姜片 香叶 桂皮 八角。10加入清水没过肉,加入生抽 老抽 鸡粉 十三像。11炖40分钟出锅。
最初的最美❤
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆