酸酸甜甜就是你的味道……
米拉Miira
1土豆去皮,洗净,切丝,用水过滤下淀粉捞出。2黄瓜准备一截(调味用的,不用太多)切丝,备用。(切成丝后的图片忘拍了)。3葱切花,倒入炒锅中煸香。4放入土豆丝翻炒几下,倒入食用量的水烧开。5在烧水的过程中,准备适量的面粉加水,用筷子搅拌成疙瘩状。6水烧开后,将拌好的疙瘩慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,防止疙瘩粘在一起。开锅后,放入切好的黄瓜丝。7然后打入一个鸡蛋搅散,延锅边沥入锅中,鸡蛋沥完后用勺子搅拌几下,撒上盐 生抽滴上几滴香油调味即可。8成品。小窍门1.黄瓜丝一定要最后放,做出来的疙瘩汤有一股黄瓜的清香味,
晓美【敬天爱人】
1面粉中加入温水搅拌成面絮。2和成面团醒十分钟。3肉馅中加入葱姜末,加入一个鸡蛋。4加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,十三香。5加入香油和食用油搅拌均匀。6醒好的面团分成小剂子。7擀成饺子皮放上肉馅。8全部包好如图。9放入平底锅中,倒入适量食用油。10煎制底部金黄。11倒入适量水淀粉。12盖上盖子小火焖五六分钟即可。13成品图。
最初的最美❤
1鸡蛋2个打入碗中。2加1~1.5倍的凉白开和适量的盐,用筷子搅拌均匀。3用勺子撇去浮沫。4撇去浮沫后。5蒸锅上汽将撇去浮沫的鸡蛋放入锅中。6在碗上盖个盘子即可。7取出找好的鸡蛋。8加蒸鱼豉油和香油即可。9滑滑嫩嫩不错哦。
清风小厨L
1肉馅中加入葱姜末,打入一个鸡蛋。2加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,食用油,香油搅拌均匀。3加入适量淀粉搅拌均匀。4用手弄成大丸子。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7锅中热油下入葱姜,花椒大料,干辣椒炒香。8加料酒,生抽,老抽,加一碗水。9放入丸子小火炖二十分钟。10撒葱花完成。
最初的最美❤
开胃的西红柿鸡蛋面,适合胃口不好和病号吃!
森林小花熊_lZQJ
莲藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。
凤记美食
夏天离不开的爽口.酸辣凉拌菜
雨中漫步_kRsJPX
穿心莲归心经、肺经,性寒、无毒,具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材,它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。
putimama
1配料。2葱花.姜末.绍兴黄酒.香醋.香油.生抽.放入碗里.加少许水调成味汁。3变蛋去壳洗净。4每个变蛋分切成四块。5把切好的变蛋摆盘。6均匀的淋上调味汁。7调入剁椒.最好连剁椒汤汁一起调入.味道更好。8成品.可以在剁椒上撒少许葱花作点缀。
宝宝爱爸爸
1臭豆腐用凉水洗一下表面,再用滚开水烫三五分钟。2将臭豆腐对半切开。3然后切成丝。4切好的豆腐丝放入碗中,加入2大勺鲜酱油、1勺耗油、1勺白糖、少许香醋、2勺香油、2勺芝麻辣椒油拌匀。5装盘。6成品图。7早餐配粥很好吃。
香香的小厨房
1韭菜洗净,姜洗净。2泡好的木耳.海米。3鸡蛋炒熟。4和好的面团醒10分钟。5把所有食材切好,放在一起。6放入所有调料拌匀。7面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮。8包的不好看,好吃就行。9平底锅放油,放入饺子,煎2分钟。10调好的淀粉水。11到入锅内,没过饺子3份1,中火。水干了,再加入一勺花生油,煎一分钟会更加香脆。12出锅.趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~
一条没有梦想的咸鱼
1准备2碗面粉和面。2和面:一边加凉水一边用筷子搅拌面粉。3和面:待成雪花状。4和面:揉成面团,盖上保鲜膜,放到一边待用。5饺子馅:猪肉是买好了搅碎的,加入葱末、油、盐、酱油、十三香、鸡精(调料也可以根据个人口味放),向一个方向搅拌。6酸菜剁成碎末。7放入水中洗两边,捞出拧干(不要过分的拧干)。8放入拌好的容器中,再向一个方向搅拌,即可。9省好的面做成小面剂子。10擀成圆片。11加馅包饺子。12成型的饺子。13放入沸水中煮熟,捞出即可。
小不点_June
炎炎夏日,来份快手凉粉,爽!
开心肥羊
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝