1豆腐切厚片2沾淀粉3沾鸡蛋液4下锅煎制两面金黄色盛出备用5起锅烧油下入姜丝,蒜末,小米辣炒香6加生抽7加盐,白糖8下入豆腐收干汤汁滴几滴香油即可9出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
五彩大拉皮,是我们去饭店必点的一道凉菜。颜色丰富,清爽可口。也是节日餐桌很受欢迎的菜肴。
厨色生香
1菠菜洗净,胡萝卜洗净去皮。2胡萝卜切丝。3菠菜切段。4所有调料放入一个碗内。5调成一个料汁。6锅内加水烧开,放入少许盐,这样焯水的青菜颜色更漂亮。7放入胡萝卜焯水1分钟。8先放菠菜根焯水。9在放入菠菜叶,焯水一分钟。10焯水以后颜色很漂亮。11焯水以后,放入一个碗内。12到入料汁,拌匀。13装盘,撒上白芝麻。14美味,清爽。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
胡萝卜花生米拌芹菜一道古老的家常凉菜,哈哈,吃多了大鱼大肉,拿它来清清口,或者是当一道下酒小菜,都是不错的。
简单是快乐的
1猪耳朵切丝。2放葱丝。3放香菜,蒜末。4放盐,生抽,醋。5放辣椒油,香油。6放彩椒丝。7拌匀即可。
最初的最美❤
面条在沸水中快速汆汤捞出,扔入平底锅中挤呀,压呀,煎至底面金黄成型,大肆地抹上一层鲜香的酱料,滑入鸡蛋液,再撒上喜爱的蔬菜粒。
玉皇食品
鱼肉营养价值丰富,含有丰富的优质蛋白和大量的维生素A、维生素D、维生素B1等营养元素,其脂肪含量较低,经常吃鱼肉不仅能为人体提供所需的营养素还具有补钙、保护视力、保护心脑血管、预防糖尿病和高血压等功效,所以鱼成为日常餐桌上非常受欢迎的一道美食,老少皆宜,无特殊禁忌的人群都可以经常吃。
黄豆豆的一家
造型漂亮,健康营养,团圆饭上来一盘,爽口菜????。
一溪月
1白萝卜洗净。2切细丝加盐腌制十分钟,腌出多余水分。3放姜蒜末。4放白糖。5放盐,醋,香油。6放辣椒粉。7抓拌均匀。8装盘完成。
最初的最美❤
1内酯豆腐上锅蒸五分钟备用。2木耳香菇切丝。3起锅烧油下入葱花炒香,下木耳和香菇翻炒均匀。4加生抽和老抽。5加盐鸡精,五香粉。6翻炒均匀。7加一碗水煮开。8水淀粉勾芡。9倒入蛋液再次煮开用勺子搅散关火。10加香油调味。11蒸好的内酯豆腐用勺子挖入碗中。12盛入做好的汤放香菜完成。
最初的最美❤
蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮只需要耐心和一点小技巧。第一次摊的人可以往蛋液里加一点点淀粉,增加蛋饺饺皮的筋性。
线线3896
芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。和豆腐干一起做清热解毒,利尿平肝。
简单是快乐的
1大块羊肉,冷水下锅,焯水。2开锅后捞出,冷水冲洗浮末,放电压力锅内。3煮35分钟。4凉透的熟羊肉,把油弄出来扔掉。5拿一块羊肉。6撕成条。7菠菜洗净,撕成块。8胡萝卜切丝,冷水下锅。9水开。10放菠菜。11开锅即可。12捞出蔬菜。13过冷水,撰干水分。14羊肉倒锅里,煮开。15捞出羊肉沥干水分。16香菜和大蒜洗净切末。17所有食材放一起。18放食盐。19放鸡精。20放苹果醋。21取香油。22放香油。23搅拌均匀。24装盘。25成品。26成品。
不做妖精好多年
鸡肉和土豆均切丁,土豆选用较绵沙的那种,煎炸后非常的焦香,和滑嫩的鸡肉一起翻炒,口感咸香适宜,是米饭的绝佳搭配,不妨一试。
Qiuyue0815
拌点腐竹黄瓜当小菜。
金凤栖梧
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam