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有肉有菜快手汤品，清爽可口。
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家里没有胡麻油了，我用了一半芝麻油一半橄榄油炒的，味道很香。酱油我用了三种：李锦记老抽、李锦记的薄盐生抽、东古酱油。老抽是取色，薄盐生抽是取味，东古酱油是提鲜。家里的台湾红标米酒用完了，我用的是广州米酒。我种罗勒的初衷就是为了吃三杯鸡，后来才发现罗勒吃法有很多????????????
线线3896
肠粉是广东一带的小吃， 经常看到美友们在发早餐时提到肠粉，于是也学着做，山寨版的，做法不地道，但也依然美味 ，感觉好吃是最主要的。
清水淡竹
辣椒舂皮蛋作为湖南名菜，现已经传播到全国各地，今天介绍的重庆做法更有了地方特色。
重庆美食频道
????酸辣凉皮????
等的心跳
我们家饭桌出场凉拌菜较高哦 健康又爽口????
馨悦麻麻????
没有辣的凉菜是没有灵魂的。
小榴莲妈妈
1准备食材。2黄花菜洗干净，掰掉根茎抽出里面长丝。3将黄花菜焯水，花朵刚要张开即捞出，用水过凉控干水分。4豆皮顺纹理切长条，香菜，红椒切小段，蒜切碎。5凉拌汁先拌好：生抽l勺，醋少许，白糖少半勺，香油，耗油，盐，鸡粉少许，加入蒜末，红辣椒丁调匀。6先将豆皮拌入味入盘。7再放入黄花菜，浇上剩余凉拌汁拌匀。8简单爽口的快手菜。小窍门如果不是鲜豆皮，豆皮也需要焯下水。
等的心跳
1准备好的材料，木耳泡发焯水。2海蜇头洗干净。3黄瓜插丝。4放入花生酱，葱蒜香菜糖酱油陈醋香油麻油。5搅拌均匀装盘。
柳絮1982
1锅中放水，放入番茄块和鱼丸煮。2煮番茄变软透放挂面和盐。3挂面八分熟磕入鸡蛋。4鸡蛋定型放入金针菇，一分钟后关火。5盛出，淋入香油。
金豆妈妈爱做饭
这个夏天跟凉菜杠上了！！
小榴莲妈妈
1准备以上食材切碎，把鸡爪切去指甲2把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒，煮20分钟捞出过冷水，放水一直冲到鸡爪冷却为止3一勺盐，两勺白糖，醋四勺，生抽三勺，蚝油一勺4红油三勺，麻油一勺，香油一勺搅拌均匀5把所有的配料倒入鸡爪中，放入泡椒，放多少根据个人来放6倒入调好的料汁，搅拌均匀7保鲜膜封口放入冰箱冷藏四个小时以上8香辣开胃鸡爪9非常好吃
南兮·人间烟火
黄瓜营养丰富 ，金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。
小家有女初长成
之前买了很多牛奶喝不完，刚好今天家里有鸡蛋，于是就做了这道非常美味而且有营养的甜品，可以当早餐或者下午茶
会瘦的Kibob
1准备好食材2香菇切成片，辣椒切成小圈，大蒜头剥掉外皮，姜切成片3豆腐切成小片，放入电饼铛煎熟4煎至两面金黄，盛出待用5起锅烧油，小火把辣椒煸香，盛出待用6另砂锅内烧热，倒入油，下香菇和大蒜、姜片煸香7放入煎好的豆腐8加入鸡肉丸子和水，加盐和生抽9大火烧开，小火炖煮15分钟10收干汤汁，加辣椒、料酒、鸡精、蚝油、胡椒粉调味11撒上葱花，淋香油12起锅上桌了????13????14开吃。15尝一下哦????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
