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鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。
小黠大痴
1把花椒和茴香籽放入干净的锅内，小火炒出香味；2盛出晾凉后用擀面杖把花椒和茴香籽擀成末；3面粉和小苏打过筛后放入盆中，加入花椒茴香籽末；放入盐拌匀；4粉类中加入植物油搅匀；分次加入用水融化的鲜酵母；5搅拌成雪花状的小面团；揉搓成均匀的面团；6加盖醒发到面团原体积2倍大；7醒发好的面团揉搓至完全排气，擀成厚度约为5毫米的长方形面片，中间放入油泼辣子；8用刷子把油泼辣子抹匀，上边留出2厘米的空白刷一层水；9从不刷水的一边把面片卷起来，收口处用手捏紧，再把面卷搓匀；10把面卷切成长度约2厘米左右的段；11竖起来
云微光
茶叶蛋好吃，做法不难
美女天天
酱肘子色泽红润酥烂香醇是汉族人名传统的名菜，逢年过节自然少不了它的影子。我家特别喜欢这菜一般都是自己卤着吃，方法特别简单
美女天天
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱，平时朋友聚会，看电视时总少不了一把牛肉干，就来分享一下我家牛肉干的做法，简单又好吃，越吃越上瘾，做牛肉干最好用脂肪少，又有嚼劲的后退肉做，吃见最香了
美女天天
1五花肉切块下锅焯水。2捞出备用。3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4下入五花肉翻炒均匀上色。5加葱姜蒜干辣椒。6放桂皮，八角，香叶，茴香籽，加生抽，老抽，料酒。7加水没过肉。8大火烧开转小火慢慢炖四十分钟。9加盐调味完成。
最初的最美❤
1五花肉切块。2下锅焯水。3捞出备用。4起锅烧油下入冰糖小火炒制香油色。5下入肉翻炒上色。6加入所有调料。7加水没过肉。8大火烧开转小火炖四十分钟。9大火收汁即可。10成品图。
最初的最美❤
这道菜最多只用十分钟，做法简单，但却很有颜值，有水果，有海鲜，还有蔬菜，色彩缤纷，味道也是相当的赞。虾仁我用的是南极直达的阿根廷红虾仁，它的个头大，色泽红艳，新鲜清甜，无论是给老人吃还是宝宝食用都可。这种虾仁是生的，我们只需将它炒熟即可将它与芒果搭配组合，就算是厨房新手也能轻松操作，您如果也感兴趣，不妨也试试吧！所用食材：阿根廷红虾仁6只青芒1/2个 蒜2粒 姜3片 花椒10粒 茴香籽15粒 橄榄油、盐、糖。
A苹果小厨
1牛肉用冷水浸泡三个小时，中间换几次水，去除血水。2用酱油和盐揉搓均匀，放置冰箱入味5个小时。3冷水放入牛肉煮沸，去浮沫洗净，用筷子在牛肉上扎几下。4准备辅料，葱切段，姜拍松切块备用。5锅内放入牛肉，加入水没过牛肉，加入所有辅料，电压力锅炖制50分钟。6炖熟后在汤内冷却后捞出，用保鲜膜裹紧放入冰箱冷藏。7食用时拿出切片。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1豆角干儿提前泡一晚上洗干净备用。2准备葱姜，冰糖。3桂皮，肉蔻，茴香籽，花椒，八角。4热锅凉油。5放入提前焯水的骨头翻炒几下，加料酒，生抽，老抽。6放冰糖。7反复炒匀，上色。8加水没过排骨。9加黄豆酱。10加入葱姜，花椒，八角，桂皮，肉蔻，大火烧开转小火炖一个小时。11这是炖一个小时的状态。12加适量盐调味。13放入豆角干儿继续炖二十分钟。14汤汁收的差不多了，豆角干儿也熟了关火。15出锅开吃了。
最初的最美❤
夏季必备的下酒神菜！现在正是花生成熟的季节。小院的花生个个饱满，挖回一些，今天煮来下酒，做零食小吃，都可以！
衔月斋
1鹌鹑蛋煮熟去壳（沸水20分钟后，过冷水去壳）。2清洗鸡腿，沸水下锅煮熟（沸水10分钟后，过冷水冲洗，这样鸡皮有弹性）。3鸡腿改刀，方便入味（反正面各两刀）。4锅内更换清水（水量盖过鸡腿即可），煮沸后再放入所有东西，大火10分钟，小火20分钟即可。5配料大概用量。6勺子大概这么大～
炖个鸡儿
这道【啤酒香卤蛋】卤制的非常入味，可以当做早点，还可以作为零食品味，卤制入味后放入冰箱冷藏可以保存3天。和茶叶蛋相比，这款【啤酒香卤蛋】味道更好一些。
馋嘴乐
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
