鸭脖子含有丰富的营养,经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用,鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用,此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。
小黠大痴
1把花椒和茴香籽放入干净的锅内,小火炒出香味;2盛出晾凉后用擀面杖把花椒和茴香籽擀成末;3面粉和小苏打过筛后放入盆中,加入花椒茴香籽末;放入盐拌匀;4粉类中加入植物油搅匀;分次加入用水融化的鲜酵母;5搅拌成雪花状的小面团;揉搓成均匀的面团;6加盖醒发到面团原体积2倍大;7醒发好的面团揉搓至完全排气,擀成厚度约为5毫米的长方形面片,中间放入油泼辣子;8用刷子把油泼辣子抹匀,上边留出2厘米的空白刷一层水;9从不刷水的一边把面片卷起来,收口处用手捏紧,再把面卷搓匀;10把面卷切成长度约2厘米左右的段;11竖起来
云微光
茶叶蛋好吃,做法不难
美女天天
酱肘子色泽红润酥烂香醇是汉族人名传统的名菜,逢年过节自然少不了它的影子。我家特别喜欢这菜一般都是自己卤着吃,方法特别简单
美女天天
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱,平时朋友聚会,看电视时总少不了一把牛肉干,就来分享一下我家牛肉干的做法,简单又好吃,越吃越上瘾,做牛肉干最好用脂肪少,又有嚼劲的后退肉做,吃见最香了
美女天天
1五花肉切块下锅焯水。2捞出备用。3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4下入五花肉翻炒均匀上色。5加葱姜蒜干辣椒。6放桂皮,八角,香叶,茴香籽,加生抽,老抽,料酒。7加水没过肉。8大火烧开转小火慢慢炖四十分钟。9加盐调味完成。
最初的最美❤
1五花肉切块。2下锅焯水。3捞出备用。4起锅烧油下入冰糖小火炒制香油色。5下入肉翻炒上色。6加入所有调料。7加水没过肉。8大火烧开转小火炖四十分钟。9大火收汁即可。10成品图。
最初的最美❤
这道菜最多只用十分钟,做法简单,但却很有颜值,有水果,有海鲜,还有蔬菜,色彩缤纷,味道也是相当的赞。虾仁我用的是南极直达的阿根廷红虾仁,它的个头大,色泽红艳,新鲜清甜,无论是给老人吃还是宝宝食用都可。这种虾仁是生的,我们只需将它炒熟即可将它与芒果搭配组合,就算是厨房新手也能轻松操作,您如果也感兴趣,不妨也试试吧!所用食材:阿根廷红虾仁6只青芒1/2个 蒜2粒 姜3片 花椒10粒 茴香籽15粒 橄榄油、盐、糖。
A苹果小厨
1牛肉用冷水浸泡三个小时,中间换几次水,去除血水。2用酱油和盐揉搓均匀,放置冰箱入味5个小时。3冷水放入牛肉煮沸,去浮沫洗净,用筷子在牛肉上扎几下。4准备辅料,葱切段,姜拍松切块备用。5锅内放入牛肉,加入水没过牛肉,加入所有辅料,电压力锅炖制50分钟。6炖熟后在汤内冷却后捞出,用保鲜膜裹紧放入冰箱冷藏。7食用时拿出切片。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1豆角干儿提前泡一晚上洗干净备用。2准备葱姜,冰糖。3桂皮,肉蔻,茴香籽,花椒,八角。4热锅凉油。5放入提前焯水的骨头翻炒几下,加料酒,生抽,老抽。6放冰糖。7反复炒匀,上色。8加水没过排骨。9加黄豆酱。10加入葱姜,花椒,八角,桂皮,肉蔻,大火烧开转小火炖一个小时。11这是炖一个小时的状态。12加适量盐调味。13放入豆角干儿继续炖二十分钟。14汤汁收的差不多了,豆角干儿也熟了关火。15出锅开吃了。
最初的最美❤
夏季必备的下酒神菜!现在正是花生成熟的季节。小院的花生个个饱满,挖回一些,今天煮来下酒,做零食小吃,都可以!
衔月斋
1鹌鹑蛋煮熟去壳(沸水20分钟后,过冷水去壳)。2清洗鸡腿,沸水下锅煮熟(沸水10分钟后,过冷水冲洗,这样鸡皮有弹性)。3鸡腿改刀,方便入味(反正面各两刀)。4锅内更换清水(水量盖过鸡腿即可),煮沸后再放入所有东西,大火10分钟,小火20分钟即可。5配料大概用量。6勺子大概这么大~
炖个鸡儿
这道【啤酒香卤蛋】卤制的非常入味,可以当做早点,还可以作为零食品味,卤制入味后放入冰箱冷藏可以保存3天。和茶叶蛋相比,这款【啤酒香卤蛋】味道更好一些。
馋嘴乐
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子