1小白菜洗净2海米洗净3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油,放葱蒜炒香5放小白菜翻炒至菜稍软,放点酱油继续翻炒两三下6放海米,再翻炒大约半分钟即可7出锅
夏小七的休息室
在我们当地的饭店里,有一道汤菜,点击率是超级的高,高,高,为什么这么高呢?当然是好喝了呀,不仅好喝,而且食材丰富,营养全面,深受消费者的喜欢,这么好的一道汤菜,我怎么能不制作呢?必须做,马上就整理上传,喜欢的看看吧:
小草根家庭美食
1锅里热油煎蛋2鸡蛋翻面煎,加入清水3水烧开了加入适量面条4面条煮开了加入青菜5加入适量盐生抽调味即可
甜甜mimi
1面粉少量多次加水搅拌成小絮状2娃娃菜心切碎,小白菜叶洗净从中间切开3五花肉切丁4鸡蛋打碗里搅拌均匀5葱去皮切花,蒜去皮切片6锅烧干放少量油放五花肉煸炒至肉色发白7放葱蒜炒香,放娃娃菜和小白菜翻炒四五下8放水烧开9放絮状面疙瘩搅动搅动烧开10将鸡蛋液淋进去,加少量盐再烧开即可11出锅
夏小七的休息室
小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。豆腐的营养价值不必多说,二者搭配,就是一道营养又补钙的家常菜。
tgcyy
1葱姜切碎,加水泡十来分钟,做成葱姜水2猪肉剁成肉馅,肥瘦三七比较香3豆腐约150克4豆腐碾碎5加到肉馅里拌匀6再加蚝油、十三香、盐、生抽拌匀7加入2勺淀粉8一点点加入泡好的葱姜水,边加边搅拌9搅拌至肉馅上劲儿10再反复摔打二三十次,使肉馅更有弹性。我做的肉馅比较多,实际用了三分之二11锅里坐水,烧至不断冒小泡但水并未沸腾,转小火12左手抓一把肉馅,从虎口处挤出适量肉馅,右手用沾过凉水的小勺把肉馅取下来放入水中双手都占着,取肉丸的过程没法拍照这样做的丸子比较圆,表面也更光滑13小火煮,会渐渐浮出浮沫,撇净
烟雨心灵
这几天的鸡鸭鱼肉都吃腻了吧,给大家上一盘番茄爆炒小白菜,酸甜爽口,多吃不长肉。小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,常吃有亮发,明目,温肺,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,抗衰抗辐射的功效。番茄是很美味的天然调味料,酸酸甜甜,配上小白菜色彩诱人,更适合瘦身美容哦!
大海微澜
简单又有营养的家常菜,有荤有素,汤汁下饭。
小玉儿HiJade
很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂,在这一点上,算是爸爸的创新吧。味不算太辣,反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。
JudyDier美食记
有菜有肉,营养均衡。省时省力,简单易学,香得我妈一下吃了两碗。
musicmiumiu
大口吃肉,肉香四溢,青菜爽口,解油腻,荤素搭配,营养好。冬天一定要喝汤,汤是最滋养人的美食,用排骨来煲汤更是浓浓的肉香,再加上小白菜清新的口感,这个汤就一点不油腻,汤里还有肉有菜,可谓是荤素搭配,营养均衡,最关键的是做法还特别简单,快来试试吧。
石榴树2008
小白菜又叫油白菜、青菜、白菜秧、不结球白菜,是十字花科大白菜的变种。这种小白菜原产于我国,各地区均有栽培,以南方栽种最广,一年四季皆可出产,尤其春夏两季最多,近些年来明显得感觉到我们一年四季都可吃到白菜,只是白菜的品种不同而已。
冬季心情
1骨头汤煲好备用。2锅中热油撒少许盐,小火先煎一个荷包蛋盛出。3锅中烧水,水开后放入面条。4盖盖煮三五分钟。5加入青菜煮至断生。6碗中放上葱花,倒入骨头汤。7捞入面条和刚煎的荷包蛋。
香香的小厨房
这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!
╰︶依赖沵对涐
1热锅坐油2爆香大蒜和辣椒3放入洗好的小白菜,轻轻翻炒4炒至如图,加少许盐巴翻炒几下出锅5关火装盘。
丫丫八八戒
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
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