1小白菜洗净2海米洗净3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油,放葱蒜炒香5放小白菜翻炒至菜稍软,放点酱油继续翻炒两三下6放海米,再翻炒大约半分钟即可7出锅
夏小七的休息室
在我们当地的饭店里,有一道汤菜,点击率是超级的高,高,高,为什么这么高呢?当然是好喝了呀,不仅好喝,而且食材丰富,营养全面,深受消费者的喜欢,这么好的一道汤菜,我怎么能不制作呢?必须做,马上就整理上传,喜欢的看看吧:
小草根家庭美食
1锅里热油煎蛋2鸡蛋翻面煎,加入清水3水烧开了加入适量面条4面条煮开了加入青菜5加入适量盐生抽调味即可
甜甜mimi
1面粉少量多次加水搅拌成小絮状2娃娃菜心切碎,小白菜叶洗净从中间切开3五花肉切丁4鸡蛋打碗里搅拌均匀5葱去皮切花,蒜去皮切片6锅烧干放少量油放五花肉煸炒至肉色发白7放葱蒜炒香,放娃娃菜和小白菜翻炒四五下8放水烧开9放絮状面疙瘩搅动搅动烧开10将鸡蛋液淋进去,加少量盐再烧开即可11出锅
夏小七的休息室
小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。豆腐的营养价值不必多说,二者搭配,就是一道营养又补钙的家常菜。
tgcyy
1葱姜切碎,加水泡十来分钟,做成葱姜水2猪肉剁成肉馅,肥瘦三七比较香3豆腐约150克4豆腐碾碎5加到肉馅里拌匀6再加蚝油、十三香、盐、生抽拌匀7加入2勺淀粉8一点点加入泡好的葱姜水,边加边搅拌9搅拌至肉馅上劲儿10再反复摔打二三十次,使肉馅更有弹性。我做的肉馅比较多,实际用了三分之二11锅里坐水,烧至不断冒小泡但水并未沸腾,转小火12左手抓一把肉馅,从虎口处挤出适量肉馅,右手用沾过凉水的小勺把肉馅取下来放入水中双手都占着,取肉丸的过程没法拍照这样做的丸子比较圆,表面也更光滑13小火煮,会渐渐浮出浮沫,撇净
烟雨心灵
这几天的鸡鸭鱼肉都吃腻了吧,给大家上一盘番茄爆炒小白菜,酸甜爽口,多吃不长肉。小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,常吃有亮发,明目,温肺,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,抗衰抗辐射的功效。番茄是很美味的天然调味料,酸酸甜甜,配上小白菜色彩诱人,更适合瘦身美容哦!
大海微澜
简单又有营养的家常菜,有荤有素,汤汁下饭。
小玉儿HiJade
很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂,在这一点上,算是爸爸的创新吧。味不算太辣,反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。
JudyDier美食记
有菜有肉,营养均衡。省时省力,简单易学,香得我妈一下吃了两碗。
musicmiumiu
大口吃肉,肉香四溢,青菜爽口,解油腻,荤素搭配,营养好。冬天一定要喝汤,汤是最滋养人的美食,用排骨来煲汤更是浓浓的肉香,再加上小白菜清新的口感,这个汤就一点不油腻,汤里还有肉有菜,可谓是荤素搭配,营养均衡,最关键的是做法还特别简单,快来试试吧。
石榴树2008
小白菜又叫油白菜、青菜、白菜秧、不结球白菜,是十字花科大白菜的变种。这种小白菜原产于我国,各地区均有栽培,以南方栽种最广,一年四季皆可出产,尤其春夏两季最多,近些年来明显得感觉到我们一年四季都可吃到白菜,只是白菜的品种不同而已。
冬季心情
1骨头汤煲好备用。2锅中热油撒少许盐,小火先煎一个荷包蛋盛出。3锅中烧水,水开后放入面条。4盖盖煮三五分钟。5加入青菜煮至断生。6碗中放上葱花,倒入骨头汤。7捞入面条和刚煎的荷包蛋。
香香的小厨房
这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!
╰︶依赖沵对涐
1热锅坐油2爆香大蒜和辣椒3放入洗好的小白菜,轻轻翻炒4炒至如图,加少许盐巴翻炒几下出锅5关火装盘。
丫丫八八戒
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞