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夏日到了 ，吃一些清凉可口i的凉拌菜，爽口又开胃。
小家有女初长成
1小白菜和蟹味菇分别焯水备用。2汤锅烧水，水里放肉丸和半块浓汤宝。3煮开放入一把蟹味菇。4再煮开放入一把小白菜，小白菜切短点。5最后关火用盐调味，撒葱花。6成品。小窍门两人份的汤用了半块浓汤宝，根据人数调整。
lengnina
说起山西人的口味，自然少不了面食，雁门清高的苦荞杂粮三味面，可凉拌可烹调，夏日生活更精彩。
轻食日记
北方人日常饮食，口感好，色彩和营养搭配合理、丰富。
半嶋鐵盒
1肉馅和切碎的小白菜拌好，加入适量盐、鸡精、十三香和一勺酱油，将拌好的饺子馅备用。2冷水和面，和好后，揪成几个大团团，放在面盆中盖上盖儿，醒一会儿。3将醒好的面团擀成条状，揪成面荠子。4用手掌将面荠子一个个压扁。5用擀面杖将压好的面荠子擀成面皮，备用。6开工，纯手工包饺子????。7煮好的饺子配蒜酱，完美????。
吃着美食说梦话
以新鲜南美白虾，搭配热狗和肉丸，日常简单随手一餐～
桃家暖厨
1自家种的小白菜，纯天然绿色蔬菜2锅里坐水烧开，加点油和盐，下洗净的小白菜3焯过的小白菜过冷水4切小段5锅里注油烧热，下葱姜爆香6下小白菜，翻炒几下7加入蒸鱼豉油8翻炒均匀即可9成品，清淡小炒
烟雨心灵
1自家种的小白菜，纯绿色食品2小白菜洗净后焯水3焯好的小白菜过凉水备用4土豆去皮洗净切粗条，葱花备好5锅里注油烧热，下葱花和土豆条，翻炒一两分钟6加足量清水7炖土豆条时把鲜虾剪去虾须虾脚，剔除虾线，冲洗干净备用8小白菜切段备用9待土豆条煮至八九分熟时下入小白菜和炸10同时加盐调味，继续炖两三分钟，把虾煮熟即可11出锅时加点胡椒粉12成品，清淡鲜美
烟雨心灵
前两天过夏至，要吃面食，见抖音上吴总的大碗宽面火了，今天把它做成功了！
鑫姐厨房
昨天晚上在家里看老电视剧。看加油，妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水，大白菜腌制了一下，做了这款简单美味的酸白菜鱼头，真的特别美味。
雨欣欣欣
1食材：小白菜、樱玉豆腐、黑木耳（已泡发清洗）。2将小白菜洗净，捞出。3放在案板上切开，待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。6接着，合入黑木耳和切好的樱玉豆腐，加适量的清水。7翻动一下煮开。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1玉米面和白面加酵母和水揉匀醒发半小时。2鸡蛋打散入锅炒熟。3关火加入胡萝卜碎炒匀。4胡萝卜鸡蛋拌匀。5白菜洗净焯水投凉攥干水分。6加入切碎的白菜，加虾米，鸡粉，香油，盐，胡椒粉，葱花，蚝油拌匀。7包成团子凉水下锅开锅蒸12-15分钟。8关火虚蒸2分钟即可。
薰衣草_eZyqNi
货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配，炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡，养生保健的美味。
尔东叶
麻辣，下饭。
一溪月
1食材：饺子皮、肉末2虾仁（已清洗）、小白菜（已洗净）3将小白菜下入沸水中焯一下捞出。4用凉水中过凉。5随后，挤干一下水分放在案板上切碎待用。6再将虾仁放在案板上切成粒。7将肉末和切好的虾仁放入大盆中。8接着，加适量的料酒。9加适量的蚝油。10加适量的生抽。11加适量的白胡椒粉。12加适量的盐。13调味拌匀。14再合入切碎的小白菜拌匀成馅料。15然后，取饺子皮放入馅料。16包好。17全部包好的饺子。18最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。
花鱼儿
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
