众所周知纳豆是日本的长寿国民食品之一,除了防血栓的功效以外,还因含丰富的维生素B群而有美容效果。尤其是给老人们可以推荐一下。纳豆的吃法有很多种,这次试一下最基本也是最简单的吃法。
唐妈妈的育儿育己
蛤蜊蒸蛋是一道非常鲜美的蛋羹,它制作很简单, 且成本非常低廉,但是味道十分鲜美,蛤蜊和鸡蛋在一起迸发出的美味。 要做好吃一定要注意几点: 1. 养蛤蜊的时候在盐水里加几滴食用油,让它吐沙子; 制作前再将蛤蜊放入密闭容器内不停摇晃,让沙子吐的更彻底; 2. 蛋液过筛这步骤很关键,能在碗表面铺盖成保鲜膜, 避免水蒸气滴到蛋羹上,开水锅上蒸八分钟,这样就能保证蒸出来的鲜美表面平滑的蛋羹来。
斯佳丽WH
做酿豆腐切下些不规整的边角,放在一边看着浪费了可惜,那就做一道鸡刨豆腐,给餐桌再添上一道美食吧!鸡刨豆腐——很简单的一道菜,就是用鸡蛋和豆腐一起炒,将豆腐炒碎像鸡刨过似的。这道菜做法简单,味道咸鲜中带着浓浓的葱香,也是道下饭菜哦!
泽瑞妈妈
色香俱全,鱼肉滑腻。
我是狂草
鱼肉鲜美,麻辣厚重。
我是狂草
一道很清淡的菜,也是我很喜欢吃的一道这样做法的茄子,加上嫩嫩的豆腐,淋上了汤汁之后就变得有味道起来,摆盘也是经过很长时间的思考,才想出这样的方式,做出来真的很漂亮。
小月老师
1剩下的火腿和生菜 切好备用2面粉150克3先把鸡蛋和香葱加少许盐充分搅拌,等油热后下锅摊平4煎至一面金黄后翻一面5把火腿和红椒用油煎一下!可以不煎 看自己口味6两面金黄后起锅,放上里面搭配的佐料7卷起来就可以吃了,里面可以根据自己的口味加点酱料,蕃茄酱或者辣酱
惠墨一
蒜蓉粉丝蒸扇贝大家可能都不陌生,实际上蒜蓉粉丝和大虾搭配也是很好吃的。 虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,成品漂亮也适合宴请。蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾。要是虾还没吃够,还有粉丝,粉丝吸收了虾的鲜味,更加美味好吃。
眉儿美食
茄子是我们生活中经常食用的蔬菜之一, 也是为数不多的紫色蔬菜之一,常常出现在我们家的餐桌上。它不仅价格便宜, 而且营养非常丰富, 含多蛋白质、维生素和多种矿物质等营养成分,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,能有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子对延缓人体衰老具有积极的意义; 常吃茄子还能降低胆固醇、保护心血管、治胃癌、清热解暑等功效。但是茄子在红烧或煎炒的时候很容易吸油,吃的时候又油腻还不健康是件让人烦恼的事,我来告诉大家炒茄子不费油的方法:就是先将切好的茄子用盐拌匀腌5分钟,然后挤去渗出的水;再就是
斯佳丽WH
四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆,从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉,都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉,再配上面香四溢的荷叶饼,着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜,具有油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃等功效。
Jackylicious
不吃肥肉的我,第一次接触肥肉便是这一道菜。肥肉吃上去居然是爽口的,搭着蒜吃的时候也将肥肉的腻给去掉了,不爱吃蒜的朋友估计就接受不了,其实吃完之后吃个口香糖也就没事了,简单好吃,大家快动手做起来吧。
一食半刻
看了一个关于萝卜的很又意思的小故事 哈哈 萝卜虽好 也不能顿顿吃 营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子,你看我的筷子指什么,你就对什么。”学生记住了。 席间,财主说道:“烦先生苦口婆心,教训愚顽小子已是几年,不知能否吟诗作对?”先生忙说:“吟诗尚欠功,做个对子可以应付,特别是两个字的对子。”说罢财主出了一个上联:“白菜。”先生用筷子去夹萝卜,学生忙对道:“萝卜。”财主一听
简箪小胖
皮蛋也叫松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。
简箪小胖
兔肉细嫩爽滑,清香麻辣。
我是狂草
色香味俱佳,肉肥而不腻,入口即化,我是看了多家菜谱,优选工艺,自创而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!
漯河吉祥如意
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆