小葱的做法

小葱相宜相克食物表及简介

山药猪蹄煲

这道【山药猪蹄煲】是用铁棍山药和猪蹄搭配煲制而成的，铁棍山药的特点是煮熟之后口感软糯，非常适合老人品味。同时制作这道【山药猪蹄煲】时，山药没有去皮，只是用钢丝球把山药外皮的“细毛”去掉后直接入锅煲制。

馋嘴乐
辣炒蚬子

1将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小时,让蚬子吐沙,然后清洗干净。2姜切丝、蒜切末、葱切丝、干辣椒切断，装盘备用。3锅中倒入清水，烧开后放入蚬子，待蚬子全部张口，捞出沥干水分备用。4起锅烧油，加入郫县豆瓣酱小火炒出红油。5将油温升至七成热，加入干辣椒翻炒均匀。6炒好均匀后，放入、姜丝、蒜末，炒出香味。7炒出香味后，放入蚬子大火翻炒。8炒出香味后，放入蚬子大火翻炒。9翻炒均匀入味后，加入葱丝翻炒两下出锅即可。10辣炒蚬子就做好了，是不是都学会了呢，出锅的时候可以闻到椒香味，很浓郁，吃

潼年食光
韭菜虾米鸡蛋饺

1韭菜，小葱洗干净。2虾米洗洗挤干水分。3五个鸡蛋打散煎。4虾米油炒一下更香，炒好备用。5摊好的鸡蛋。6韭菜切好备用。7鸡蛋切碎。8全部馅料放入盆中，打个鸡蛋，放食盐搅均匀。9包好饺子。

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巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼

如何做到大口品味美食又摄入低热量，这款巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼就是最好的选择，巴沙鱼蛋白质含量较高，轻微煎香的饼皮香脆可口，美味又健康。配一杯果汁或小沙拉食用，就是一道完美的营养健康早午餐。

冷水浮萍
家庭版黄焖鸡

每天学一道新菜品，逢年过节的时候在亲戚面前露一手吧

子奕梦秋
葱香奶酪手撕面包

发现了金山日式吐司面粉，一下子就爱上了，第一次和面就发现它跟普通高筋面粉不一样，原料精选100%进口优质小麦，吸收性强，很容易出膜，按比例配好材料放进面包机桶中，时间差不多过来一看面团的状态就特别好，省时省心省力。仔细研究一下金山日式吐司粉，用精选进口小麦经多道工序轻研细磨而成，优质蛋白质含量每百克面粉含量高达13.7克，面团易面膜，成品弹性好，口感好还特别容易拉丝。做烘焙，用对面粉特别重要。能从容把握各种面粉是需要经常玩面团的，我一定也会越来越好，加油吧。面团材料：金山日式吐司粉350克、冷水170克

辽南蟹
黑芝麻香葱苏打饼干

学厨9055金盘一个盘量

可意妈妈
茄盒

外脆里嫩不油腻腻的

爱吃美食佳
【榨菜蒸鱼块】

蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎，它即可佐餐、也可炒菜，还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起。天冷最馋这蒸菜，蒸一蒸十分钟就好，鲜到流口水，营养好吃不上火好吃放不下筷子。

斯佳丽WH
红烧肉

原方是参考美天视频的，家里正好有块五花肉，做出来真是好吃极了，肉质鲜美不油腻，回味甘甜。

敏zhu
剁椒鱼头

扒开剁椒，雪白的鱼肉沾上鲜红的剁椒汁水，肉厚而不柴，入口鲜香瞬间被剁椒的辣所占据，鲜香入味，麻辣中带着一丝香甜，放佛越辣越停不下筷子。

三生川辣椒铺
豆角焖面

1所有食材准备好，开始制作香香的豆角焖面。2将五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎丝，切成4-5厘米长的段；大蒜去皮切片；小葱切成葱花备用。3锅中加入适量花生油烧到七成热，放入五花肉小火煸炒，沥出多余油脂。4锅中留有适量油，放入葱花和大蒜片爆香，然后和五花肉一起翻炒。5炒出蒜香味后倒入切好的豆角，不断翻炒，直到豆角皮起褶皱，调入少许生抽，老抽和半勺白糖，精盐，胡椒粉，翻炒均匀。6倒入清水，大约没过豆角表面即可，大火烧开后小火慢煮3-5分钟，倒出来一半的汤汁备用。7把鲜面散开均匀的铺在豆角上，保持鲜面不

潼年食光
口袋烤鳕鱼

这道菜清爽浓郁，是菲达奶酪和鳕鱼的完美结合，不建议用其他奶酪替换。本菜谱强烈推荐给有菲达奶酪在手的亲们。

南瓜大姐姐
葱花饼

1温水和面，醒面同时，准备葱花，小葱洗净控水，切末，小葱里可以稍微倒点油，可以保持绿色。2面搓成长条，揪成小剂，擀成薄片，可以先抹一点点盐和五香粉，再放葱花，我喜欢葱味重一点的，铺好葱花，把面再卷成长条，从头盘好，用手压扁，用擀面杖擀薄。3电饼铛放适当油，油热后放入电饼铛，一面煎黄后再翻面，尽量用小火，把电饼铛上盘的电源关掉，喜欢吃软的，可以适当喷一些水，大约需要5到6分钟。4来吃啦！

木冉_Eq2z
油泼面

懒人版油泼面。没有什么比一碗油泼面做起来更省事吃起来更过瘾了，一把挂面，几根青菜，一碟蒜蓉和葱，碎，加上磨的细细的辣椒粉和白芝麻，浇上烧热的油，“兹拉”一声，准能勾起你的食欲。几分钟就能搞定的美食，完爆各种外卖，赶紧做起来。

格蓝蓝

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