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这道菜是无意间搭配出来的。。但没想到味道还不错。。。就连平时不喜欢吃大白菜的老丁同志（这是我老爸。。哈哈）也吃得很开心。。。每次做了都能吃完。。不会剩下。。哈哈。。。
卷发波波妞
今天材料好丰富哦。。其实平时做的时候只有火锅丸子 小河虾 某种蔬菜 有时会加几片羊肉片。。。今天是因为十一长假在家吃吃喝喝的时候剩下的几根粉条和两朵木耳。。觉得丢掉可惜。。本着家人一贯的勤俭节约的优良传统所以就拿来做汤了。。嘿嘿。。
卷发波波妞
补钙佳品小河虾，今天逛市场看见了小河虾，这东西不是每天都有的，就买了点回来，正好给女儿补钙。
点点妈妈
这道菜佐餐真是太棒了，不管是米饭、稀粥还是面条都是绝佳搭配，做起来也很简单，但不简单的是剪虾须和剥毛豆，都要花很多时间。虾子须是鲜活的小河虾，不能图省事选择大河虾，而且大河虾这样焖也觉得有些可惜。毛豆可以买剥好的，但我喜欢自己动手。
葛思嘉
1准备好葱、姜、蒜；2青红椒分别切丝；3小河虾剪去虾须，洗净；4炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末；5倒入小河虾翻炒片刻；6变色时加入料酒、盐；7倒入青红椒丝翻炒片刻；8加入适量蚝油翻炒均匀即可。
葛思嘉
“吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的”这是现在公认的说法。而虾就是这个多条腿的动物。专家说：动物越小蛋白越好。虾肉蛋白1个小时就能吸收，吸收率为100%。而牛肉蛋白3小时才吸收。虾对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。特别是吃小鱼、小虾（连头带尾），因为有活性物质，而且活性物质基本都在小鱼、小虾的头部和腹部。这有大学问，不是买鱼、虾越大越好。专家都这样说，那就吃吧。小河虾营养丰富，因为是带皮吃所以是补钙的佳品，也富含钙、磷、铁、碘。因为容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。
M麦子
懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡 免得大家忘记我~≧▽≦/~啦啦啦我这边菜市场 买小河虾 要碰运气滴那人不经常来，一般看到有卖我都会买的。。。。买来炒一份 然后做一份虾干高考临近 孩子们都需要补充充分的营养既不能太油腻 也不能太素 家长们也很辛苦的~碰到有卖小河虾 不妨也买回去试试小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软，带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮最近吃的比较素，合照来了 。。。。
任性野猫
材料：小河虾（就是很普通的青皮小虾）.面粉.盐.花椒面.海鲜酱油.鸡蛋（一个左右）
柠檬牛奶
1小河虾。2择洗干净、沥水。3放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。4慢慢拌匀。5锅内放油烧至七、八成热，把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。6出锅装盘。
朱小白爱美食
麻辣咸鲜，百吃不厌。
ｌ.'am.ming
1小河虾洗净沥水2锅中倒适量水，冷水放入葱姜，适量食盐，煮开3滚水下小河虾，自己心里默数到十，关火4装盘小窍门小河虾基本是被烫熟的，所以时间一定要短，否则会失去鲜嫩的口感。另外小河虾要略咸些才够鲜，盐量自己掌握。
长乐未央0922
1原料2河虾去须洗净，配料备好3锅内倒炒菜2、3倍的油烧热后，倒入虾4炸至变色后沥油备用5倒出多余的油，入除洋葱外的所有配料6加1大勺豆瓣酱炒出红油7倒入洋葱继续翻炒8加一碗开水9倒入炸好的虾10翻炒均匀后加盖焖至汤汁收干11撒上葱花出锅（豆瓣酱是咸的，不用另外加盐）
尚小可
11、小河虾剪去虾须和虾枪部分，以免吃的时候会扎到嘴；22、小河虾洗净，控干多余的水；33、线辣椒洗好备用（辣椒根据个人的口味来控制用量，不过干煸小河虾要辣一些才好吃）；44、线辣椒切碎、葱切葱花、姜切末；55、锅中倒入适量油，油热后放入洗好的小河虾，炒至微红；66、放入葱花、姜末，翻炒几下，放入切好的线辣椒、适量盐、味精，大火翻炒片刻即可（要控制翻炒的时间，时间过长，炒老了会影响口感）；7大功告成，哈哈！
juanzi79
虾烩西兰花, 这样的配搭味鲜、清淡，适合减肥的人士
火镀红叶
很喜欢吃虾的鲜美，尤其好似那种野生的小河虾，颜色红艳，味道鲜美。许久没有吃小河虾了，这回正好看见很鲜活的小河虾，怎么也也要买上一些。虽然很小，但是鲜的不得了，放上韭菜一炒，那味道鲜美的没的说呀，喜欢的不妨试试看。
绿色天使
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
