买了一大块嫩豆腐,一半煮汤,一半烧着吃,挺不错,豆制品营养是非常高的
紫菱夜雨
解锁鸭肉新吃法,第一次尝试这样做法,味道鲜美,莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁,口留余香的感觉非常好,适合秋天吃的美食,润肺清肺
打咕噜的布丁
1准备好食材2鸭腿、藕、青红辣椒都切成小块3鸭腿凉水下锅,加姜片和料酒焯水,稍煮一会儿4过凉水,清洗洗干净浮沫5起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色6糖成微黄色7下香料和米椒炒出香味(全程小火)8下鸭腿肉,转大火翻炒均匀9加黄豆酱翻炒上色10加藕块11加料酒、盐、蚝油、胡椒粉调味,翻炒均匀12转入电高压锅内,压20分钟13好了14压熟的鸭腿转入炒锅内,加大蒜头和青红辣椒翻炒均匀,收干汤汁,加鸡精调味15起锅装盘16好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
第一次做麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。
打咕噜的布丁
1备好食材。2丝瓜去皮切成滚刀块,豆腐切成三角片,洋葱切块,姜切末,蒜切片,小米椒切圈备用。3锅中放油,把豆腐煎至两面金黄(煎好的豆腐忘照照片了),盛出备用。4锅留底油,爆香姜蒜小米椒。5加一勺豆瓣酱。6炒香后,倒入丝瓜和洋葱。7炒拌均匀后加适量盐。8丝瓜炒软后放入煎好的豆腐片。9炒至豆腐入味后,加少许鸡精调味,出锅。10装盘
馋嘴猴
素羊肚丝是豆制品,温水泡发,凉拌一下,清爽下饭。
一溪月
豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错,比较爽口呢
紫菱夜雨
微辣,咸鲜适口。
一溪月
微辣,咸鲜下饭。
一溪月
把黄瓜做成小卷,加些小米椒作为点缀,再用生抽、香醋和白糖调味,这样做出来的菜品不仅颜值高,有创意,而且吃起来也是酸酸甜甜,非常开胃,无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~
pysot
1包菜洗净,撕成碎片备用。2五花肉切片3大蒜切碎,小米椒切片备用4起锅,到一点点油!5小五花肉炼油!6炼出油,铲起五花肉,留油在锅里!7下大蒜,小米椒煸香!8下包菜,加盐翻炒均匀!9下五花肉加生抽翻炒均匀!10加点水!翻炒一下!11大火闷30秒出锅!12成品!
麻麻的家常菜
1西芹切片备用!2豆干切片3西芹焯水!4起锅烧油,下大蒜小米椒煸香!5下西芹翻炒!6下豆干翻炒均匀!7加盐8加生抽翻炒均匀!9成品
麻麻的家常菜
1黄豆芽洗净备用!2大蒜切末,小米椒切片备用!3黄豆芽焯水(略煮会)捞出!加小米椒大蒜,加盐4加生抽和陈醋!5搅拌均匀!6淋上热油!搅拌均匀!7转盘!
麻麻的家常菜
1蒜苗前后去头,切成一段段的。2腊肠切斜刀片。3热锅下油,把蒜苗下入炒至表面变软起皱捞出备用。锅中留少许油把辣椒姜蒜爆香,放入腊肠炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,盐和一点点水焖煮下,让蒜苗入味。4简单美味的下饭菜做好了。
YY吃货美食
微辣,清淡,咸鲜适口。
一溪月
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女