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1准备食材：紫茄子，肉馅，蒜瓣，小米椒。2茄子切薄片放盆中用盐水浸泡半小时。3将小米椒切圈，蒜拍成蒜蓉，准备1大勺豆瓣酱。4调酱汁：淀粉1勺，白糖半勺，香醋1勺，清水，搅拌均匀。5锅中烧油下入茄片煎制两面金黄捞出。6锅中留底油下入肉馅炒香。7倒入下入小米辣和豆瓣酱翻炒。8下入茄片翻炒（使每一片茄片都裹上肉糜）。9倒入酱汁翻炒均匀后关火。10出锅后撒上葱花即可。
小家有女初长成
微辣，咸鲜，超级下饭。
一溪月
1鸡胗切片加入一勺胡椒粉（也可以用辣椒粉代替）、一勺料酒、花椒适量腌制20～30分钟。2洋葱和青椒切小块，蒜切碎、葱切段、姜切片、小米椒也切段。3放入葱姜蒜小米椒炒香。4大火断生盛出。5放油倒入青椒洋葱炒软，加入鸡胗。6加入一勺生抽、半勺老抽、鸡精、耗油（放不放都行）。7翻炒一会盛出。
冬吃萝卜夏吃姜
1虾洗好蒜切片，干辣椒切成小段。2蒜辣椒炒香。3放入虾炒到变色。4这个是我用来量放入的调料勺。5加入生抽2勺、蚝油1勺、盐适量炒匀盛出。小窍门简单好吃
冬吃萝卜夏吃姜
儿子特别喜欢火鸡酱，提出来用火鸡酱拌烩面。家有现成的东西，立马安排上了。真是辣得过瘾！儿子吃了直说下少了
一溪月
微辣，肉丝嫩嫩的，咸鲜，快手下饭小炒。
一溪月
芹香浓郁，排骨软烂，粉皮筋软。
一溪月
1预备材料。2所有材料切碎。3热油，可以多一点。4下蒜粒爆香。5下鱼露，酱油，蚝油，小米辣。6再下干贝丝，也可以加上虾米，有咸香味，又有口感，但我家刚没货，就没加。7炒均匀。8下紫苏叶，一直都要小火炒。9搅拌均匀，紫苏叶收缩。10试一下味道，不够味，下点盐，调味。11成了，放凉，装进干净无油的玻璃器皿，放入冰箱，可以存放一两个星期。
香蕉班Cake
微辣，咸鲜。
一溪月
1娃娃菜，平菇。2娃娃菜切三指段。3平菇洗一下，撕成小朵。4锅内适量水烧开，平菇焯一滚儿捞出，冲一下浮沫备用。5锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。6娃娃菜倒入翻炒两下。7平菇倒入。8适量盐，生抽调味儿。9倒入半勺开水，翻炒片刻。10撒上香葱段和小米椒。11翻炒均匀，关火盛出。12成品。13成品。
一溪月
干裙带菜易于存放，用时只需泡发即可，或凉拌、或做汤，简单快捷，美味可口，鲜美无比。
小洞天
酸辣好吃。
一溪月
麻辣，酸爽，吃一个饺子，喝一口汤，过瘾。
一溪月
面Q弹筋软，汤色金黄清而不浊。孩子非常喜欢的一款面。
一溪月
汤色金黄，咸鲜，清而不油。
一溪月
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
