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1风干腊鸡剁成块 ，先焯水去掉咸味。2茶树菇先泡发半个小时 。3准备姜丝、蒜瓣、 小米椒 。4起锅热油 ，把姜蒜小米椒爆香 。5倒入腊鸡块。6翻炒至表面微微发黄 。7倒入茶树菇 。8翻炒两分钟 ，把茶树菇的水分炒干 。9放入酱油、 蚝油、 料酒、 胡椒粉、糖调味。 10将调好味的铲入高压锅中 ，加入适量的清水 。11焖上15分钟即可，撒入鸡精，再用勺子翻动一下，把底部的汁搅匀。12成品。咸香适口，非常下饭。
宸·羽
1准备食材:裙带菜用温水浸泡两分钟。2水开后放入泡发好的裙带菜焯水两分钟捞岀沥干水。3放入一勺生抽。4半勺老抽。5半勺蚝油。6放入小米椒碎、蒜末和葱花。7撒上熟芝麻。8淋上辣椒油拌匀即可。9成品图。
笑笑昵
1白菜心清洗干净。2白菜梗和叶子分开切好。3准备蒜和小米椒。4起锅热油，蒜和辣椒炒香。5先放入白菜梗翻炒。6菜梗炒软。7放入菜叶。8炒青菜时要撒点水，菜才会脆嫩，炒至变色。9放入盐和蚝油，翻炒入味后出锅。10成品。
宸·羽
今天的这道菜咸鲜可口 可以是一碗面的浇头，也可以是一碗饭的拌菜，更可以是一碗粥的佐餐。很简单的家常菜，材料简单，味道超级赞。榨菜的脆爽、豆瓣的鲜香、肉末的香嫩混合在一起，混合的香味就能让人津液满口，恨不得立即盛碗白米饭将其消灭。
天台食堂
1牛肉。2牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀。3青菜。4挂面。5熟鸡蛋。6葱粒、香菜粒、小米椒。7水烧开，下面条入锅煮。8煮熟捞起。9青菜放入面汤内烫熟。10面条青菜摆入碗内。11另一囗锅烧开水，汤肉放适量的油、盐、鸡精调味，放入牛肉氽熟。12一变色即熟，捞起。13牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗内，浇入牛肉汤即可。
宸·羽
1预备材料，削皮，切片 。2再切丝。3预备辅料。4热油。5下香葱爆香。6下土豆丝，不断翻炒。7下点青椒丝。8加入香葱和小米椒。9下调味，盐，酱油和香醋。10翻炒均匀。11就可以上碟了。12成了。
香蕉班Cake
有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友，怎么也吃不够，今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。
柠萌萌
1 准备食材 ：茄子、 鱿鱼干、 青椒、 油渣 、蒜头、 小米椒。 2茄子切成滚刀块， 加适量的盐抓出水分 ，清洗干净后攥干水分。 3鱿鱼干用热水泡软切成丝，青椒切块，蒜拍扁 ，小米椒切圈 。 4起锅热油，炒香蒜瓣和鱿鱼丝 。5倒入油渣炒香 。6放入茄子翻炒。7加入酱油、 十三香、 胡椒粉和糖调味。 8铲入砂锅内 。9加入半碗水炖开，转小火盖盖焖五分钟。 10放入青椒块，继续小火焖两分钟 。11开盖后放入小米椒， 即可关火。12成品。咸香下饭，比肉还好吃 。
宸·羽
这是一道开胃素菜，健康又美味！
球娃娃
海带脆嫩，牛肉丸Q弹，汤鲜味儿美。
一溪月
1田螺叫老板去尾巴，拿回来洗干净，放适量米酒焯水。2焯水后冲洗干净（多洗几次）。3配料。4姜拍碎。5竹笋洗三四次。6鸭脚砍小块，炸。7炸鸭脚剩下的油，放姜八角，桂皮花椒炸一下下。8放田螺炒两分钟这样。9炸好的鸭脚。10放鸭脚小米椒炒一分钟这样。11放适量水，放调料。12大火烧开转中火13中火焖半个钟这样。14放竹笋再焖10分钟关火。15成品图。
l5277
1茄子，洗干净。2滚刀切块。3预备配料。4蒜末，耗油，酱油，白糖，适量水，调成汁，备用。5热油。6下红油豆瓣酱。7油温6成，下茄子。8翻炒均匀。9加入青椒块和葱段，再炒至茄子变软，加入调好汁。10然后盖上盖子，焖煮几分钟，要是水多了，可以勾个芡。11收干水分，撒上葱花。12就得了。13成了。14加入一碗饭，就成了美味，又便宜的盖饭。
香蕉班Cake
酷克壹佰的黄焖鸡调味料试用。
@那时花开@
1平菇洗净放锅里焯水捞出沥干。2倒入作料炒香。3加入盐孜然粉辣椒粉。4倒入平菇。5翻炒均匀。6加点白糖蚝油。7翻炒均匀。8最后撒葱花。9出锅了。10开吃。
@那时花开@
微辣，咸鲜，葱香浓郁。鹅蛋含有丰富的卵磷脂，益智健脑，性质温和，增加免疫力和增强抵抗力，特别适合春天食用。
一溪月
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
