相隔很久没做这道菜了,今天做的味道相当不错,大家赶紧试试吧!
沐祠姐姐
1粉丝用冷水泡15分钟左右。2丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎放入蒜泥中。4蒜泥中加入生抽和蚝油,食用油烧热浇入调好蒜泥,搅拌均匀。5粉丝铺在盘底,丝瓜段挖去一点瓜瓤,摆在粉丝上。6将调好的蒜泥汁放到丝瓜段中。7放入笼屉大火烧开,转中火蒸6、7分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
花菜炒肉适合这个季节吃,好快做起来吧!
沐祠姐姐
下饭菜来啦!
沐祠姐姐
西北地区手抓饭馆很多,买回家回锅炒了味道更好(在手抓馆吃不完的打包带回家这么做也很好)。
百事可笑
冬天多吃牛肉大补哦!牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油,先炒牛肉不会粘锅哦!
沐祠姐姐
简单的酸辣小炒。
小洞天
简单快捷,香辣软糯。
小洞天
老少皆宜的空气炸锅版烤豆腐
丽彩(五谷杂粮)
家常小炒。
小洞天
1雪豆摘去两边的粗丝,清洗干净。2猪俐,也就是猪舌头,用姜和料酒焯水十分钟,捞出后刮去表面的白膜。3再切成薄片。4用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、糖、油搅拌入味。5准备适量的姜、蒜、小米椒。6起锅热油,炒香蒜末。7倒入雪豆,加入适量的盐,炒至断生后铲出备用。8锅中再次热油,倒入猪俐炒熟。9放入姜和小米椒增香。10最后倒入雪豆,翻炒入味出锅。11成品。家常小炒。
宸·羽
不用加水的白灼。
百事可笑
吃萝卜的季节又来了,各种吃法可以开始操作起来啦!
沐祠姐姐
头鱼下饭菜不好吃你找我!
沐祠姐姐
素菜也要炒出色香味俱全的赶脚。
沐祠姐姐
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面,包成汤圆。6锅内烧开水,煮熟就可以了!小窍门打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕