相隔很久没做这道菜了,今天做的味道相当不错,大家赶紧试试吧!
沐祠姐姐
1粉丝用冷水泡15分钟左右。2丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎放入蒜泥中。4蒜泥中加入生抽和蚝油,食用油烧热浇入调好蒜泥,搅拌均匀。5粉丝铺在盘底,丝瓜段挖去一点瓜瓤,摆在粉丝上。6将调好的蒜泥汁放到丝瓜段中。7放入笼屉大火烧开,转中火蒸6、7分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
花菜炒肉适合这个季节吃,好快做起来吧!
沐祠姐姐
下饭菜来啦!
沐祠姐姐
西北地区手抓饭馆很多,买回家回锅炒了味道更好(在手抓馆吃不完的打包带回家这么做也很好)。
百事可笑
冬天多吃牛肉大补哦!牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油,先炒牛肉不会粘锅哦!
沐祠姐姐
简单的酸辣小炒。
小洞天
简单快捷,香辣软糯。
小洞天
老少皆宜的空气炸锅版烤豆腐
丽彩(五谷杂粮)
家常小炒。
小洞天
1雪豆摘去两边的粗丝,清洗干净。2猪俐,也就是猪舌头,用姜和料酒焯水十分钟,捞出后刮去表面的白膜。3再切成薄片。4用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、糖、油搅拌入味。5准备适量的姜、蒜、小米椒。6起锅热油,炒香蒜末。7倒入雪豆,加入适量的盐,炒至断生后铲出备用。8锅中再次热油,倒入猪俐炒熟。9放入姜和小米椒增香。10最后倒入雪豆,翻炒入味出锅。11成品。家常小炒。
宸·羽
不用加水的白灼。
百事可笑
吃萝卜的季节又来了,各种吃法可以开始操作起来啦!
沐祠姐姐
头鱼下饭菜不好吃你找我!
沐祠姐姐
素菜也要炒出色香味俱全的赶脚。
沐祠姐姐
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam